-Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2012
Записей: 37286
Комментариев: 10181
Написано: 75406

Выбрана рубрика =Спиртные напитки.


Соседние рубрики: =Супы разные(57), =Соусы и заправки(12), =Салаты(213), =Напитки(12), =Кулинария в картинках(1), =Консервирование(34), =Какао, шоколад, молоко, сливки(13), =Закуски и бутерброды(82), =Десерты ,пирожное(50), =Выпечка и торты(198), =Блюда из творога и молокопродуктов(31), =Блюда из рыбы и морепродуктов(106), =Блюда из мяса и субпродуктов(94), =Блюда из кролика, птицы и дичи(66), =Блюда в духовке и мультиварке(37)

Другие рубрики в этом дневнике: ✿Юмор(101), ✿Это интересно(1384), ✿Эротика и все о сексе(282), ✿Франция-Париж(144), ✿Фотошоп(1), ✿Фото и Фотосессии(2218), ✿Темы и схемы(1288), ✿Стихи,истории,рассказы,высказывания(3383), ✿Современные художники(3099), ✿Сказки,цитаты,афоризмы,притчи(217), ✿Светлая память!(13), ✿Рецепты народных целителей(326), ✿Религия,Ангелы(75), ✿Рамочки ФШ(10718), ✿Рамочки для текста простые(7017), ✿Путешествия(581), ✿Психология(410), ✿Приветствие в блог(187), ✿Полезные ссылки,компьютер(24), ✿Полезные советы(426), ✿Поздравления и пожелания,праздники дру(915), ✿Питер(13), ✿Открытки и Колажи разных авторов(694), ✿Обои на рабочий стол(19), ✿НОВЫЙ ГОД и Рождество(427), ✿Неопознанное, необъяснимое(170), ✿На ЛИРУ(47), ✿Музыка(437), ✿Мой взгляд на прекрасное(13), ✿Мои работы(8), ✿Мир мужчин(97), ✿Мир моды ,стиль(1390), ✿Мир женщин(490), ✿Медицина , здоровье и красота(612), ✿Кулинария и рецепты(1466), ✿Куклы,игрушки(178), ✿Красота по-рублевски(9), ✿Коллажи на прозрачном фоне 1(155), ✿Ковид-19(1), ✿Катастрофы ,стихии,бедствия,трагедии(35), ✿История ,Россия(79), ✿Искусство(1845), ✿Интересные факты(287), ✿Животные,птицы,насекомые, рыбы(184), ✿Драгоценные камни и все об украшениях(535), ✿Домоводство(302), ✿Для меня(202), ✿Для блога(364), ✿Дизайн,декор,стили, интерьер(850), ✿Гороскопы,тесты(431), ✿ГАРМОНИЯ моей ВСЕЛЕННОЙ(21), ✿Вся красота природы(649), ✿Все о кофе(41), ✿Все для дачи(88), ✿Восток(121), ✿Аватарки(287), ✿ Мысли вслух(1293)

Коктейли, крюшоны, глинтвейны, гроги и пр.

Дневник

Суббота, 30 Марта 2013 г. 17:05 + в цитатник

Рождественские рецепты. Глег . Датская кухня


Традиционный рождественский напиток датской кухни - глег, можно приготовить в качестве аперитива к Рождеству или Новому году. Праздничный рецепт приготовления глега несложный.

Продукты для глега: 1 бутылка сухого красного вина, 2 палочки корицы, 2 гвоздички, 4 зерна кардамона, 1/4 стакана изюма, 1/4 стакана свежего миндаля, коричневый сахар по вкусу

Налить в кастрюльку полстакана вина, добавить корицу, гвоздику и кардамон и варить под крышкой на медленном огне около получаса. Оставить в холодильнике на ночь.

Оставшееся вино разогреть до 60 градусов, влить туда приготовленный экстракт и добавить изюм, миндаль и коричневый сахар. Подавать в стеклянных кружках.

По вкусу в глег можно добавить немного портвейна или рома. В экстракт можно положить апельсиновую или лимонную цедру, или просто дольки апельсина.

Читать далее...
Рубрики:  ✿Кулинария и рецепты/=Спиртные напитки

Метки:  

 Страницы: 2 [1]