Цитата сообщения kru4inka
Несколько слоеных "Крабовых" салатов к праздничному столу
Несколько слоеных "Крабовых" салатов к праздничному столу
Салат - *Нежный*
Продукты:
-Помидоры 2 шт
-Крабовые палочки 250 г
-Яйца вкрутую 4 шт
-Сыр 150 г
-Майонез
-Соль
Приготовление:
*Выкладываем салат слоями:
-мелко нарезанные помидоры
-крабовые палочки
-белки яиц, натертые на терке
-натертые желтки
-тертый сыр
*Все слои промазать майонезом
*****************
Салат - *Морская ракушка*
Продукты:
-Картофель – 3 шт.
-Сыр – 100 гр.
-Крабовые палочки – 200 гр.
-Яйца – 5 шт.
-Майонез
-Икра для украшения
Приготовление:
*Салат выкладывать слоями в форме ракушки:
-натертый отварной картофель
-майонез
-натертый твердый сыр
-майонез
-нарезанные крабовые палочки
-майонез
-натертые желтки- майонез
-натертые белки - майонез
*Верх украсить красной икрой.
****************
*Салат по-королевски
Продукты:
-крабовые палочки - 7 шт
-апельсин - 1 шт
-яйца - 4 шт
-чеснок - 1 зубчик
-кукуруза консервированная - 100 г
-майонез - 100 - 150 г
Приготовление:
*Яйца очистить нарезать мелкими кубиками,
*Крабовые палочки нарезать поперек, на небольшие ломтики.
*Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
*Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки, очистить от пленок, затем нарезать.
*Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
*Салат "Женская слабость"
Продукты:
-Яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт.
-Твердый сыр 200 г
-Крабовые палочки 200 г
-Кукуруза 1 банка
-Яблоко 1 шт.
-Луковица 1 шт.
-Майонез
Приготовление:
*Отделить белки и желтки, и натереть их по отдельности на мелкой терке.
*Сыр натереть на мелкой терке.
*Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками
*Яблоко нарезать мелкими кубиками.
*Лук нарезать мелкими кубиками и замариновать.
Салат выкладывать слоями:
-белки
-100 гр твердого сыра
-маринованный лук
-майонез
-крабовые палочки
-0,5 банки кукурузы
-100 гр твердого сыра
-майонез
-яблоко
-0,5 банки кукурузы
-майонез
-желтки.
Приятного аппетита!