5 лимонов
300 г сахара

Помыть лимоны, нарезать кружочками, удалить семена, засыпать сахаром и залить двумя литрами воды.
Поставить на огонь и варить, пока не выкипит 1/5 часть. Напиток поставить в холодильник.

Газета "Кухня" №7 (2007)