Жульен в тарталетках... вкусно ну просто очень |
|
ФАНТАСТИЧЕСКИЙ салат "МОРСКАЯ ПЕНА": сочный, воздушный и очень вкусный! |
|
САЛАТ "КРАШ-ТЕСТ КИТАЙСКОГО ДЖИПА |
| Время приготовления: 15 мин | Порций: 5 | Калорийность: 209 кКал на порцию |
| Китайский салат (китайская капуста) | 100 г | Помидоры красные | 200 г |
| Кукуруза консервированная | 300 г | Фасоль красная в собственном соку | 300 г |
| Чеснок дольки | 2 шт. | Кетчуп | 50 г |
| Майонез | 50 г |
|
Слоеный салат с курицей орехами и черносливом |
Ингредиенты:
чернослив 15 штук
грудка куринная 1шт
шампиньоны 150гр
луковица 1шт
огурец соленый 1 шт
морковь 1 шт
яйца 2 шт
огурец свежий 1 шт
майонез
орехи для украшения
Способ приготовления:
|
Курица в сметане в МВ |
Рецепт простой, опробован в течение многих лет. Минимум ингредиентов и возни, а результат всегда превосходный! Советую. 
<a href="http://www.youtube.com/watch?v=ZtkMtXkYsuw" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=ZtkMtXkYsuw</a>
Курица 1,2 - 1, 5 кг
Сметана 150-200 г
Чеснок 5-6 зубков
Орегано ½ ст.л.
Соль, перец по вкусу
Программа «Выпечка». Налить растительное масло, немного прогреть его. Лук нашинковать полукольцами, слегка обжарить. Курицу нарезаем, кладем в мультиварку. Слегка обжариваем со всех сторон.
Мультиварку перевести в режим «Тушение» 1 час (в зависимости от размера курицы может понадобится больше или меньше времени).
Тем временем приготовить сметану и чеснок.
После сигнала открываем крышку (мультиварка на «Подогреве»). Переводим мультиварку нав режим «Варка на пару» 2 минуты. Кладем сметану. Перемешиваем и закрываем крышку.
Программа «Варка на пару» (2минуты) окончена. Выдавливаем чеснок через чеснокодавилку и перемешиваем. Закрываем и даем настояться минут 10.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=61068.0
|
Любимые рецепты из цветной капусты |
|
Этому салату не будет равных на новогоднем столе |
Просто объедение!
Ингредиенты
200-250 г.слабосолёной красной рыбы(у меня форель)
250г.отварного риса
1 огурец
1 отварная морковь
4 яйца,сваренных в крутую
1 авокадо
лимонный сок
1 фиолетовая луковица
не большой пучок зелёного лука
пол пучка укропа
1 ст.ложка белого винного уксуса
1 ч.ложка сахара
200г.майонез "Васаби"(но уйдёт не весь)
соль по вкусу
Способ приготовления:
|
Салат:" ВОСТОЧНЫЙ" |
Сказочно вкусный-рекомендую!Готовила на ужин...сытный но не тяжелый.
Понадобится:300гр отварного мяса говядины
2 луковички,1 морковь.
300 гр грибов(у меня маслята замороженные,можно шампиньоны)
3 яйца,майонез.МАСТЕР_КЛАСС
|
Меню на Новый Год 2013.Закуски и салаты №1 |
Скоро,скоро Новый Год))))))) И времени осталось совсем не много.Что бы не оставлять на потом,решила заранее составить меню.Решила собрать несколько вариантов,как говорится на любой карман.Вот один из них.
|
6 рецептов простых салатов |
Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов)
1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).
2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.
3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.
5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.
6. ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).
|
Салат "Ленивый кальмар" |
Салат очень хорош и главное его достоинство в том, что он готовится мгновенно.
Салатик хоть и простенький, но невероятно вкусный.
Итак:
Ингредиенты:
- Рис.
- "Кальмаров в майонезе".
- "Крабовые палочки".
Приготовление:
|
Салат из креветок,яблок и авокадо в сливочно-горчичном соусе |
angel devid
|
Салат "Морская звезда" по-королевски. |
* 200 г красной рыбы (малосольной)
* 300 г креветок (это вес очищенных)
* 100 г твердого сыра
* 2 яйца
* 100 г маслин или маринованных огурчиков
* 1 большой помидор (это единственный компонент, который мне пришлось добавить, чтобы получилось оформление)
* половинка лимона
|
Селедка под настоящей шубой |
То, что подает наше население под названием "сельдь под шубой", к ней имеет очень малое отношение. Правильнее было бы сказать — винегрет с селедкой.
|
Правильный винегрет |
Как и было обещано в опусе про салат "Оливье", публикую рецепт правильного винегрета.
Что в винегрете главное? А главное в винегрете кислые составляющие. Позволю себе напомнить что кислые составляющие в винегрете- это соленые огурцы или квашенная капуста, или их смесь.
!
|
Салат "Оливье". История и рецептура |
Кто из вас не ходил на Новый Год в гости и не ел там салат "Оливье"?
Ведь какой-то человек специально придумывал салат "Оливье".
|
Ваши гости будут в восторге! Салат "Фиалки" |
|
БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА |
Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.
|
Салат из кальмаров |
На 100 г - 100 ккал.
- 1 кг кальмаров;
- 3 вареных яйца;
- 2 свежих огурца;
- 1 небольшая луковица;
- сметана, соль по вкусу.
Кальмары очищаем от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем кладем их в кипящую воду и от момента закипания варим не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.
Затем нарезаем огурцы, вареные яйца и луковицу и солим, заправляем сметаной.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами |
На 100 г - 87 ккал.
- Отварное куриное филе – 300 г;
- Болгарский перец – 1 шт.;
- Помидоры – 2 шт.;
- Пекинская капуста – 300г;
- 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко);
- Отварное филе кальмаров – 3 шт;
- Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона.
Куриное филе нарезаем кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой.
Помидоры и яблоко вымываем, просушиваем, разрезаем пополам, вырезаем середину с семенами, нарезаем кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона).
Пекинскую капусту вымываем, просушиваем, тонко нарезаем.
Болгарский перец вымываем, вырезаем семена, еще раз промываем, просушиваем, нарезаем кубиками.
В салатнике смешиваем куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, солим, добавляем сметану, хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
