Ингредиенты

-Творог 400 г
-Желатин 15 г
-Молоко 120 мл
-Сахарная пудра 50 г

Приготовление с shr.name/q7EVF:

Залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10-15 минут.

Взбейте в блендере творог и сахарную пудру.

Добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.

Перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник на 2 часа.

Его можно подать даже тем, кто на дух не переносит полезный творог. Этот вид зефира входит в допустимое меню известной диеты Дюкана. За счет низкой калорийности он особенно понравится худеющим сладкоежкам. Воздушный, словно губка.