-Приложения

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetlanka-777

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2011
Записей: 6472
Комментариев: 156
Написано: 7499

Комментарии (0)

Вкусный десерт без выпечки.

Пятница, 25 Августа 2023 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (700x393, 284Kb)

Очень вкусный десерт. Готовится быстро. Без муки и духовки. Дети и гости будут в восторге от такого тортика "за 10 минут". Буду рад вашим лайкам❤️и подписке!👍🏻😊Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:
молоко 250 мл.+250 мл.
2 яйца
100 гр. сахара
1 ч. л. ванильной эссенции (или порошком)
60 гр. кукурузного крахмала
сливочное масло 50 гр.
печенье на ваш вкус и под вашу форму, у меня примерно 20х10см
90 гр. шоколада
1-2 ст.л. растительного масла
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Тарт из фиников на миндально-овсяном тесте

Четверг, 06 Июля 2023 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тарт из фиников1 (649x420, 235Kb)

Декадентский веганский тертый пирог с миндально-овсяной корочкой, финиковой карамелью, кокосовым маслом и хлопьями, шоколадной стружкой и арахисовым маслом! Легко сделать, без глютена, 7 слоев и безумно вкусно!.
 
Ингредиенты (На 8 и более чел.)
 
Основа:
90 г овсяных хлопьев
112 г сырого миндаля
1/2 чайной ложки морской соли
30 мл кленового сиропа
14 г фиников без косточек
45 мл растопленного кокосового масла
 
Карамель из фиников:
200 г фиников без косточек (если сухие, замочить в теплой воде на 10 минут, затем процедить)
15-30 мл воды
1 щепотка морской соли
Кокосовое масло + хлопья
240 г несладких кокосовых хлопьев (оставить 35 г для посыпки)
 
Топпинги:
75 г нарезанного сырого пекана (или других орехов или семян на выбор)
85 г сливочного соленого арахисового масла (или другой ореховой пасты / семян по выбору)
80 г шоколадной крошки
 
Как приготовить Тарт из фиников на миндально-овсяном тесте рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Яблочно-морковный пирог без муки и сахара

Понедельник, 19 Июня 2023 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так просто, но так вкусно и полезно.

1 (700x417, 291Kb)

Я предлагаю вам рецепт диетического десерта без муки. В качестве начинки можно взять морковь и яблоки. Такое блюдо можно смело есть два раза в неделю и не портить фигуру. Готовим!
 
 Ингредиенты:
 
Овсяные отруби – 130 г;
Стевия – 2 ч.л.;
Яйца – 3 штуки;
Морковь – 170 г;
Яблоки – 170 г;
Грецкие орехи – 50 г;
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ингредиенты для крема:
 
Мягкий творог – 250 г;
Сливочный сыр – 100 г;
Стевия – 1 ч.л.
Приготовление яблочно-морковного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Нежный и вкусный торт - необычное приготовление (без выпечки)

Среда, 07 Июня 2023 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нежный и вкусный торт - необычное приготовление (без выпечки)

Для приготовления этого торта вам не потребуется духовка. Готовится он на сковороде, всего за 15 минут. Нежные и хрустящие коржи из песочной крошки отлично сочетаются с кисло-сладким сметанным кремом, делая десерт невероятно вкусным и ароматным. Попробуйте приготовить хотя бы раз и наверняка, вам захочется готовить еще не раз.
нежный и вкусный торт необычное приготовление 1 (700x466, 429Kb)
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Яблочный пирог по-польски

Пятница, 02 Июня 2023 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Yablochnii_pirog_popolski (700x524, 484Kb)

Яблочные пироги разнятся как по технологии приготовления, так и разнообразием начинок и посыпок. К тому же в каждой стране есть свои рецепты приготовления этих вкусных пирогов. Тесто может быть любым, но мне хочется предложить наименее часто используемый вариант - сухое "тесто". Итак, готовим яблочный пирог по-польски...
Ингредиенты
«Тесто»:
Крупа манная – 1 стакан
 
Мука пшеничная в/с – 1 стакан
 
Сахар-песок – 1 стакан
 
Ванилин – 1 ч.л.
 
Сода пищевая – ½ ч.л.
 
Начинка:
Яблоки – 1 кг
 
Корица молотая – 1 ч.л. (с горкой)
 
Посыпка:
Мука пшеничная – 3 ст.л. (с горкой)
 
Сахар-песок – 3 ст.л. (с горкой)
 
Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
 
Маргарин – 100 г
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

чизкейк

Понедельник, 22 Мая 2023 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У меня про запас всегда есть немного творога: покажу какую вкуснятину с ним готовлю.

1 (700x393, 249Kb)

Всего 137ккал(худеющая подруга уже оценила)

Ингредиенты.

50 гр. обезжиренного творога
70 гр. овсяных хлопьев
3 яйца
2 ч.л. мёда
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт
0- КУЛИНАРИЯ/блюда из творога
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Ленивый ореховый торт без выпечки:

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежнейшее лакомство за 30 минут

ореховый торт без выпечки1 (700x366, 247Kb)

Я люблю, когда всё просто. Смешал ингредиенты — и готово! Поэтому домашний ореховый торт меня действительно впечатлил. Ведь его можно сделать даже без выпечки.
 
Самое сложное — приготовить заварной крем. Но тут справится каждый, если не будет отходить от плиты. Необычные коржи для торта состоят всего из трех ингредиентов: орехов, печенья и сливочного масла. В результате вы получаете потрясающий десерт с орехово-сливочным вкусом всего за полчаса. А шоколад и бананы для меня — приятное дополнение.
 
Ингредиенты
Грецкие орехи — 150 г
Сливочное масло — 150 г
Печенье — 300 г
Пшеничная мука — 50 г
Черный шоколад — 150 г
Сахар — 130 г
Яйцо — 3 шт.
Сливки — 300 мл
Молоко — 300 мл
Ванильный сахар — 10 г
Банан — 4 шт.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

ХОЛОДНЫЙ торт из сгущенки и маскарпоне

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения inamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

сладкая колбаска с шоколадной глазурью

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мегашоколадное лакомство:

Колбаска с кусочками рассыпчатого печенья и хрустящих орешков получается очень вкусной, с шоколадным вкусом и ароматом. Готовая сладкая колбаска нарезается порционными кусочками, после чего они окунаются в растопленный шоколад. Получается ну очень шоколадно!

Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости

Комментарии (0)

Чизкейк «Нью-Йорк» с маскарпоне (классический рецепт)

Пятница, 12 Мая 2023 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Chizkeik_NuIork_s_maskarpone_klassicheskii_recept (700x525, 394Kb)

Чизкейк «Нью-йорк» - один из популярных десертов из сливочного сыра. Чаще всего его и готовят именно из него, преимущественно из сыра «Филадельфия». Но есть варианты приготовления и с маскарпоне. Правда, не с ним одним, так как он достаточно жирный и вкус будет совершенно далёк от американского чизкейка. К нему добавляется сливочный сыр, и в итоге получается очень нежный и вкусный десерт, который не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
Для основы:
Песочное печенье - 200 г
 
Сливочное масло - 110 г
 
Для начинки:
Маскарпоне - 300 г
 
Сливочный сыр - 300 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Сливки 33% жирности - 150 мл
 
Сахарная пудра - 150 г
 
Ванильный сахар - 5 г
 
Форма диаметром 19 см
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт
0- КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Комментарии (0)

Яблочный чай с апельсином и корицей

Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_chai (700x466, 514Kb)

Среди большого разнообразия чаев, одним из самых полезных можно назвать чай, сочетающий в себе вкус: яблок, цитрусовых и корицы и это яблочный чай с апельсином и корицей.
 
Данный чай, несмотря на большое количество ингредиентов, готовится легко и быстро, легко утоляет жажду даже в пустыне, также повышает работоспособность и позитивно влияет на эмоциональное состояние человека. Напиток можно употреблять, как в горячем, так и в холодном виде.
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/напитки
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Швейцарский яблочный пирог

Вторник, 04 Апреля 2023 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



швейцарский яблочный пирог 1 (600x450, 172Kb)

Все знают, что домашний яблочный пирог является самым лучшим. Одним из таких является и швейцарский яблочный пирог, который готовить легко и быстро. А вкус обалденный.

Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости

Комментарии (0)

Far breton (Бретонский фар) - мягкий и нежный пирог

Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

, простой в приготовлении

Far breton (Бретонский фар) - мягкий и нежный пирог, простой в приготовлении

Пирог "Far Breton" - один из традиционных и популярных пирогов французской кухни. Он очень прост в приготовлении, в нем очень мало муки. Основные составляющие в нем - это яйца и молочные ингредиенты, благодаря которым получается он нежным и его можно сравнить с воздушным суфле. Его кремообразная текстура, напоминающая пудинг, в сочетании с черносливом создают очень приятный на вкус и ароматный десерт. У него есть одна интересная особенность. В тесто добавляется сливочное масло, которое всплывая во время выпечки на поверхность, карамелизуется и дает очень красивую румяную корочку. Пекут его либо порционно в маленьких формочках, либо в виде одного большого пирога. Тесто не вымешивается руками, а просто слегка взбивается венчиком или миксером. Попробуйте приготовить и насладиться вкусом этого лакомства.

бретонский фар - мягкий и нежный пирог 2 (700x453, 347Kb)

Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Вкуснейшее яблочное печенье за 15 минут

Среда, 29 Марта 2023 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яблочное печенье 1 (700x438, 371Kb)

Раньше печенье готовили самостоятельно, поэтому оно имело насыщенный вкус. Давайте тоже приготовим фруктовое печенье с яблочной начинкой дома.
 
Ингредиенты для яблочного печенья:
 
яйца — 2 шт.;
сахарная пудра — 2 ст. л.;
сахар — 100 г;
яблоки — 2 шт.;
растительное масло — 100 мл;
разрыхлитель — ч. л.;
мука — 250 г.
Приготовление яблочного печенья:
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/Блины-Оладьи
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Печенье Congolais

Пятница, 17 Марта 2023 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Pechene_Congolais (700x525, 412Kb)

Ингредиенты
Кокосовая стружка - 140 г
 
Сахар - 100 г
 
Яйцо - 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости

Комментарии (0)

Любимый рецепт овсяного печенья.

Пятница, 17 Марта 2023 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Пробовала много вариантов, но этот лучший

https://dzen.ru/a/Yu1B-21081emfmJT

1 (700x393, 298Kb)

Привет друзья. Сегодня готовлю овсяное печенье. Я пробовала много вариантов, но этот рецепт у меня самый любимый! Печенье получается ароматное и немного хрустящее. Оно похоже на то, что продается в магазине, но намного вкуснее.

🔹 Ингредиенты: на 12 шт

Мука пшеничная ~ 130 г,

Овсяные хлопья 200 г,

Сахар 100 г,

Сливочное масло 100 г,

Яйцо 1 шт,

Ванильный сахар 8 г,

Разрыхлитель 1 ч.л с верхом,

Соль по вкусу,

Корица 1/2 ч.л 

🔹 Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости

Комментарии (0)

Кантучини с миндалем: знаменитое итальянское печенье

Пятница, 17 Марта 2023 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_pech (700x366, 47Kb)

Особенность тосканского кондитерского изделия в том, что оно запекается дважды. Сперва в духовку необходимо отправить заготовки из теста на полчаса. Затем же их стоит нарезать. Только после этого ломтики снова следует убрать в духовку для дальнейшего приготовления.
 
Ингредиенты
Пшеничная мука 350 г
Ванильный сахар 10 г
Сахар 160 г
Яйцо 3 шт.
Сливочное масло 100 г
Лимонная цедра  10 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости

Комментарии (0)

Торт "Полосатый"

Четверг, 09 Марта 2023 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- вкусный и интересный (без выпечки)

Торт "Полосатый" - вкусный и интересный (без выпечки)

Торты без выпечки можно отнести к быстрому приготовлению десертов. В большинстве случаев они простые, но получаются вкусными и нежными. Попробовать приготовить их может каждый из вас, для этого сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

торт полосатый вкусный и интересный без выпечки (690x470, 287Kb)

Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт
0- КУЛИНАРИЯ/блюда из творога

Комментарии (0)

Ленивый торт Наполеон без выпечки, за 30 минут

Среда, 01 Марта 2023 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://dzen.ru/a/YTYIvSyCEAJxX96J

1 (700x525, 549Kb)

Наполеон - один из самых известных и любимых тортов, но с его приготовлением придется повозиться. Сегодня сделаем упрощенный вариант, на столе торт Наполеон без выпечки. Основой послужит слоеное печенье, а крем традиционный заварной. Тортик получается нежный и вкусный, а на его приготовление вам понадобится не более получаса.

Продукты:
 
печенье слоеное 400 г.
яйцо 2 шт.
молоко 500 мл
крахмал кукурузный 1 ст.л.
сахар 70 г.
Как приготовить торт Наполеон без выпечки:
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Торт творожный в микроволновке без муки

Среда, 01 Марта 2023 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



творожный торт в микроволновке без муки 1 (600x449, 229Kb)

Простое и быстрое приготовление торта. Приготовьте.

Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/Блины-Оладьи
0- КУЛИНАРИЯ/торт
0- КУЛИНАРИЯ/микроволновка
0- КУЛИНАРИЯ/блюда из творога
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Торт «Медовик» за 30 минут без раскатки коржей, взбиваний и лишних заморочек

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://dzen.ru/a/Y_oYiXKXv3wypqtX

! (700x393, 364Kb)

Сегодня готовим торт «Медовик» - неизменная классика, которая нравится всем! Покажу, как приготовить торт без раскатки коржей, без миксера и буквально за полчаса. А ещё я добавляю в прослойку один ингредиент, который даёт дополнительный вкус и аромат «Медовику».

ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное - 300 г
сахар - 180 г
соль - щепотка
мёд - 5 ст.л.
сода - 2 ч.л. (без горки)
яйца - 4 шт.
мука - 400 г
Начинка:
сметана (20%) - 1,5 л
сахарная пудра - 200 г
ванильный экстракт - несколько капель
загуститель для сметаны - 2 пачки по 16 г
бананы - 3 шт.
Обсыпка:
коржи (обрезки)
печенье "Юбилейное" - 150 г
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 



https://www.youtube.com/watch?v=Tsl3DOxMXto

Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

Печенье без муки и сахара.

Понедельник, 20 Февраля 2023 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из полезных ингредиентов

1 (700x392, 211Kb)

Трудно найти человека, который не хотел бы быть стройным и худым. Разумеется, мировоззрения у всех разные, но все же,подавляющая часть населения земли старается поддерживать свое тело в надлежащем состоянии.
 
В эпоху большого обилия сладостей, жирной пищи и вредной продукции сохранить свой нормальный вес бывает нереально сложно. Человека постоянно окружают различные соблазны в плане еды. Маркетинг работает настолько хорошо, что трудно обладать собой даже людям с сильной волей.
 
Как оставаться стройным человеком, при этом не сильно себя ограничивать? Необходимо научиться готовить вкусные десерты самостоятельно. Например, представленное творожное печенье содержит всего 177 ккал.
 
Ингредиенты для творожного печенья:
 
творог — 200 г;
подсластитель — 1,5 ч. л.;
кокосовая стружка — 50 г;
белки трех яиц.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/блюда из творога
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Совершенно волшебные ГУЖЕРЫ

Пятница, 17 Февраля 2023 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Из духовки тянет сырным духом. Снимаю с противня гужеры - золотистые, в причудливых узорах запекшегося эмменталя, пухлые с виду, но почти невесомые, и думаю: «Это ведь так просто. Так быстро. Так обалденно вкусно. И отчего же, отчего я редко их пеку?»

Это ведь миф, что для гужеров нужен повод. Какой-нибудь фуршет по случаю чего-нибудь. Званый обед или ужин. Да ничего не нужно – кроме кусочка правильного сыра, бутылочки хорошего вина и приятной компании. Поверьте.

Добавьте сыр в заварное тесто – и у вас получится тесто для гужеров, восхитительных маленьких булочек, полых внутри. Очень хороши с шампанским или с другим добрым вином.

Давайте печь гужеры. По случаю или просто так. Они того стоят.


изображение_2023-02-16_182353582 (468x620, 484Kb)


204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb) 
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости

Комментарии (0)

Черноплодная рябина с яблоками и лимоном

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это варенье из яблок, черноплодной рябины и лимона. Сочетание знакомое, но, как часто бывает, привлекает другой процесс приготовления. 

Рецепт: Черноплодная рябина с яблоками и лимоном

Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/консервирование
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Холодный торт с сухофруктами и орехами

Понедельник, 13 Февраля 2023 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Holodnii_tort_s_syhofryktami_i_orehami (700x366, 38Kb)

Для хозяек приготовление этого торта — само удовольствие. Нужно просто всё смешать и отправить в холодильник на сутки. Соглашусь, дождаться его бывает сложно, поэтому мы частенько достаем его раньше. Рассказываю, как приготовить торт без выпечки, яиц, сахара и муки. Сохраняйте рецепт!

Ингредиенты
Чернослив 100 г
Изюм 100 г
Курага 100 г
Арахис 100 г
Грецкие орехи 70 г
Сметана4 00 г
Сгущенное молоко 300 мл
Крекер 300 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Заливной овсяный пирог с яблоками и корицей:

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

напоминает пирожное


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Наивкуснейший заливной овсяный пирог с яблоками и корицей! Нежнейший! Не черствеет! Из доступных и полезных продуктов! Ну одни плюсы! 


Трудно удержаться, чтобы не съесть кусочек ещё горячим! И этот кусочек напоминает пирожное: настолько нежнейшее невесомое тесто и вкуснейшая, джемообразная яблочно-коричная начинка. На следующий день пирожок ничем не хуже, чем сегодня.

изображение_2023-02-06_214245087 (700x466, 469Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Быстрый торт «Мандариновый рай»

Понедельник, 06 Февраля 2023 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда все надоело, готовлю этот десерт.

торт1 (700x401, 374Kb)

Десерты считаются одним из самых действенных способов получения дофамина. Многие психологи имеют в практике опыт лечения депрессии при помощи различных десертов. Употреблять сладкое вполне полезно, если делать это в умеренных количествах.
 
Кстати, сладости и десерты как лекарство, появились отнюдь не в XXI веке. Разработка подобного способа лечения был открыта в XVI веке. Однако, тогда про психологию никто не знал. Поэтому десертами лечили различные физические недуги.
 
Сладостью в те давние времена считались фрукты в меду и разнообразная выпечка с сахаром. Удивительно, но десерты могли продаваться в аптеках. Для некоторых видов сладостей даже делали справки от докторов.
 
Нам тоже не помешает вылечить плохое настроение десертом. Поэтому приготовим сладость — мандариновый рай.
 
Ингредиенты для Мандаринового рая:
 
печенье — 360 г;
сливочное масло — 50 г;
мандарины — 5 шт.;
ванилин — щепотка;
молоко — 500 мл;
кукурузный крахмал — 60 г;
яйца куриные — 2 шт.;
сахар — 80 г;
черный шоколад — 30 г.
Приготовление Мандаринового рая:
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/торт

Комментарии (0)

"Ленивый" яблочный пирог на противне:

Суббота, 28 Января 2023 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

много начинки, мало теста и форма не нужна

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Очень люблю этот пирог за простоту и быстроту приготовления. Все смешать и выложить на противень, даже никакая форма не понадобиться. Самое главное - постараться в самом начале хорошо взбить яйца, а дальше все очень просто и быстро. Мой самый "ленивый" яблочный пирог на скорую руку, в котором много начинки и мало теста. Пирог с яблоками без замеса теста руками, готовится почти как Шарлотка, но по вкусу и виду совсем другой.

изображение_2023-01-27_170718165 (700x393, 458Kb)

изображение_2023-01-27_170742731 (700x393, 456Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/Блины-Оладьи
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Выпечка в микроволновке.

Пятница, 20 Января 2023 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для микроволновки

2835299_vipechka (700x437, 224Kb)

Кекс в чашке (в микроволновке)

В последнее время все большую популярность набирает новый кулинарный тренд – быстрый десерт из микроволновой печи. Такие кексы пекутся всего две минуты, а по вкусу ничем не отличаются от привычных всем маффинов или пудингов. Чтобы приготовить кофейный кекс в чашке в микроволновке, вам будет нужно:

  • Смешать в миске три столовые ложки муки, одну чайную ложку растворимого кофе, две ложки какао, две ложки сахара и четверть чайной ложки разрыхлителя.
  • Перемешайте сухую смесь и добавьте к ней одно сырое яйцо, две ложки молока, две ложки растительного масла и половину чайной ложки ванилина.
  • С помощью вилки перемешивайте смесь до тех пор, пока она не станет однородной. После этого перелейте тесто в кружку и поставьте ее в микроволновку на 90 секунд.

Подавайте угощение к столу с шариком мороженого или просто присыпав его сахарной пудрой. 

2835299_keks (700x466, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/выпечка
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/микроволновка
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое

Комментарии (0)

Конфеты с орехами

Четверг, 19 Января 2023 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Konfeti_s_orehami (700x525, 394Kb)

Ингредиенты
Орехи любые по вкусу - 200 грамм;
 
Вафли или печенье молотые - 3 ст. ложки;
 
Сироп или мед - 2-2,5 ст. ложки;
 
Сливочное масло - 1-1,5 ст. ложка;
 
Шоколад любой - 1 плитка (90-100 грамм).
Читать далее...
Рубрики:  0- КУЛИНАРИЯ/рецепт ПЛЮС
0- КУЛИНАРИЯ/десерты и сладости
0- КУЛИНАРИЯ/диетическое


 Страницы: [17] 16 15 ..
.. 1