Издалека кажется, что этот пуловер связан спицами, но, при близком рассмотрении понимаешь, ч...
Без заголовка - (2)Огурчики вкусные Эти огурчики я попробовала на пикнике 1 мая в прошлом году. Принесла их коллег...
Роза из гофрированной бумаги для конфетного букета - (0)...
Сапожки "Ягодка" - (0)1ряд - набрать 28 петель.  ...
(и еще 421622 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ алсу аппликация бантики блог блоги болеро варежки выпечка вязание гольфы детям для девочек для девочки для детей для малышей для мальчика дневник жакет жасмин заколки канзаши комментарии комплект крючком крючок мастер-класс панамка пинетки повязка рукавицы рукавички сарафан спицы сумка тапки тапочки тесто топик торт тортик упаковка цветок цветы цветы из ткани шапка шапочка шапочки шлёпки шляпа
Торты без выпечки |
Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.
Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.
Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).
Метки: торт |
Пирог с творожными шариками |
Дневник |
Метки: выпечка торт |
Торт «Поленница». |
Дневник |
Метки: выпечка торт |
Торт "Чернослив в шоколаде" |
Дневник |
Метки: торт выпечка |
Страницы: | [1] |