-Цитатник

Турецкий жгут с двусторонним кулоном - (3)

Турецкий жгут с двусторонним кулоном Источник >>>http://wmrf.su/w2hif

Bead & Jewellery №111 2021 - (0)

Bead & Jewellery №111 2021 Издательство: Traplet Publication Язык: английский Быть мод...

Браслет из бусин - (0)

Браслет из бусин

Комплект украшений - (0)

Комплект украшений

КВАДРАТНЫЙ ЖГУТ. УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ ПОВОРОТЫ - (0)

КВАДРАТНЫЙ ЖГУТ. УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ ПОВОРОТЫ

 -Метки

ёлочные игрушки своими руками английский язык аудиокнига бисероплетение бисероплетение-браслеты бисероплетение-бусы бисероплетение-вышитое бисероплетение-жгуты бисероплетение-журналы бисероплетение-к новому году бисероплетение-листики бисероплетение-салфетки бисероплетение-серьги бисероплетение-цветы бисероплетение/приспособления блины булочки весёлый огородник вязание вязание/крючком гимнастика гимнастика для лица декор/идеи десерт диетические блюда драники закуски запеканка здоровье интересно йога кабачки капуста картофель каши кексы комнатные цветы компьютер конфетки домашние котлеты крем для тортов и пирожных курица майонез макияж маски для лица массаж молитвы мультиварка мясо напитки народные рецепты новый год огород на подоконнике оладьи омлет пасха паштеты печень печенье пироги пироги/сладкие пирожки пирожные пицца поиск полезности политика постные блюда причёски психология рецепты рецепты/новогодние россия рыба салаты салаты/новогодние салфетки из бисера супы творог тесто тефтели торт торт без выпечки украина украшения для тортов упражнения уход за лицом фриволите фрикадельки хлеб церковное чебуреки шарлотка шьём сами шьём сами/литература шьём сами/моделирование шьём сами/узлы шьём сами/юбки эзотерика эклеры

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetljachok777

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2010
Записей: 11995
Комментариев: 638
Написано: 13253

Комментарии (0)

Сметанник "Необыкновенный" - простой и вкусный десерт к чаю, который очень просто готовится!

Пятница, 09 Октября 2020 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник "Необыкновенный" - простой и вкусный десерт к чаю, который очень просто готовится!

3925073_Screen_Shot_082920_at_12_27_AM (700x360, 431Kb)

Сегодня готовлю вкуснейший сметанный пирожок. С необыкновенной начинкой, потрясающе вкусный и ароматный. С хрустящей песочной корочкой.

далее

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Наполеон» 🍰

Понедельник, 17 Августа 2020 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Наполеон» 🍰

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_591739

2835299_1 (648x518, 85Kb)

Ингредиенты:
 
Для коржей:
 
Масло сливочное холодное (или маргарин) — 400 г
Яйца — 2 шт.
Вода холодная — 150 мл
Водка — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Мука — 700 г
 
Для крема:
 
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 4 ст. л.
Сгущенка вареная — 600 г
Сливки (не меньше 30%) — 750 мл
Сахарная пудра — ¾ стакана
 
Приготовление:
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Простой и быстрый торт за 30 минут на сгущёнке

Четверг, 07 Мая 2020 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и быстрый торт за 30 минут на сгущёнке

https://zen.yandex.ru/media/id/5dffe5585d6c4b00b02595a3/prostoi-i-bystryi-tort-za-30-minut-na-sguscenke-5e5149c583bd090b7e989f71

2835299_1 (700x469, 464Kb)

Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке ! На приготовление этого торта уйдёт всего 30 минут ! Приготовить этот торт можно с любым кремом !

Ингредиенты :
 
мука 150 гр
 
сгущёнка 400 гр
 
сливочное масло 100 гр
 
яйцо 2 шт
 
сода 2 гр
 
какао 15 гр
 
лимонный сок 1 ст.л.
 
сметана 350 гр
 
сахар 140 гр
 
кокосовая стружка
Приготовление.
 


 
Приятного чаепития! good

Метки:  
Комментарии (0)

5 вкуснейших чизкейков!

Пятница, 17 Января 2020 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкуснейших чизкейков!

1. Спасение для любителей сладкого: шоколадный чизкейк (без выпечки) Ингредиенты: ● Творог обезжиренный 400 г

CoYNusuRqrU

Читать далее


Метки:  
Комментарии (0)

Такого вы еще не пробовали!!! Наполеон с Меренгой.

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

такого вы еще не пробовали!!! Наполеон с Меренгой.

Такого вы еще не пробовали!!! Наполеон с Меренгой. Домашний ресторан®



Торт «Наполеон с меренгой»

Для торта нам потребуется:
Тесто:
6 яичных желтков
200 г сметаны жирностью 24%
4 ст. муки
300 г маргарина
1 ч. л. разрыхлителя для теста

Меренга:
6 яичных белков
1Ѕ ст. сахара
1 ст. молотых грецких орехов
Крем:
3 ст. л. сгущенного молока
3 ст. л. вареного сгущенного молока
300 г сливочного масла


Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Три богатыря» — старый домашний рецепт

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Три богатыря» — старый домашний рецепт

2835299_1 (700x548, 133Kb)

Торт ”Три богатыря” это один из старых семейных рецептов, по которому я  всегда с удовольствием готовлю для друзей и родных на все праздники и дни рождения. Торт получается нежный, так и тает во рту. На блюде не остается ни кусочка! Торт состоит из трех коржей, но в рецепте ингредиенты у меня написаны на один корж. Но начинка у каждого коржа своя.
 
Ингредиенты( на 1 корж):
0,5 стакана муки (стакан 250гр);
0,5 стакана сахара;
1 яйцо;
1 столовая ложка крахмала;
0,5 стакана сметаны;
½ чайной ложки соды (погасить уксусом).
Начинка для коржей:
 
1 корж -200 гр. кураги (чернослив, изюм);
2 корж — 200 гр.мака;
3 корж — ⅔ стакана дробленых грецких орехов.
Крем:
 
1 банка вареного сгущенного молока (370 гр.);
300 гр. масла сливочного;
1 упаковка заварного крема.
Шоколадная глазурь:
 
3 столовые ложки сметаны;
2 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки какао;
50 гр. масла.
Торт “Три богатыря”. Пошаговый рецепт.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Брауни с творогом и вишней

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней

Брауни, пожалуй, самый частый десерт на моей кухне, и все потому, что во-первых, он элементарно готовится, во-вторых, удовлетворят вкусам всей семьи

qSvDQia0IkQ

Способ приготовления:
Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.    читать далее


Метки:  
Комментарии (0)

Норвежцы его называют «Лучший в мире Торт»

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвежцы его называют «Лучший в мире Торт»

norvezhtsy-ego-nazyvayut-luchshij-v-mire-tort_5d6146d058b19 (598x338, 33Kb)
Норвежский торт, который норвежцы называют Лучший в мире. Попробуйте приготовить такой торт, и Вы поймете, что название торта соответствует действительности. Торт получается наивкуснейшим и готовится просто смотрите сами.


Масло сливочное -100 гр.
Сахар – 100 гр.
Желток -4 шт.
Молоко -3 ст. л.
Мука -150 гр.
Разрыхлитель -1 ч. л.

Для безе:
Белок -4 шт.
Сахар -200 гр.
Соль -1/4 ч. л.
Лимонная кислота -1/3 ч. л.
миндаль -100 гр.

Для крема:
Сливки для взбивания -300 мл.


4 яйца разделим на белок и желток, белки пока отставим в сторонку.Отмерим 150 грамм муки, добавляем 1 ч. л. разрыхлителя и перемешиваем.В миску кладем 100 грамм сливочного масла размягченного, можно слегка подтопить в свч. Добавляем 100 грамм сахара и взбиваем миксером до пышности, минуты 2. Теперь добавляем по одному желтки продолжая взбивать.Вливаем 3 ст. л. молока и перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.Тесто должно получится довольно густым, так и должно быть. Противень застелем бумагой для выпечки и смажем маслом. Размер формы у меня 31 см на 23 см. Можно взять стандартный противень и распределить тесто прямоугольником не по всему листу. Равномерно распределяем и убираем в сторону.В миску вливаем 4 яичных белка, добавляем щепотку соли и взбиваем до пены и постепенно добавляем 200 грамм сахар не переставая взбивать до устойчивых пиков, по времени занимает у меня около 4 минут.Я люблю тортики не сильно сладкие по этому к сахару добавляю немного лимонной кислоты. Кладем взбитые белки сверху на сырое тесто и распределяем равномерно, можно воспользоваться кондитерским шприцом. Заранее нарубим ножом миндаль 100 грамм и посыпаем на белки.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 170 градусах 35-40 минут, все зависит от Вашей духовки. Нужно чтобы низ хорошо пропекся, а верх немного подрумянился. Достаем готовый корж из духовки и сразу разрезаем на 2 равные части. Теперь дадим коржам полностью остыть.Приготовим крем. Нам понадобится 300 мл сливок для взбивания их нужно взбить без добавления сахара до устойчивых пиков. По времени занимает 3-4 минуты. Кладем сливки в кондитерский мешок, или можно промазать торт ложкой. Кладем корж, смазываем кремом, сверху кладем второй корж и слегка придавливаем.Смазываем бока тортика. Дадим тортику постоять часик в холодильнике и можно подавать к столу.

https://labuda.blog

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Витязь" + видео

Суббота, 27 Июля 2019 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Витязь" + видео

Торт "Витязь" + видео

торт Витязь (600x450, 288Kb)

Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Ванильный чизкейк с ягодной прослойкой

Среда, 26 Июня 2019 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный чизкейк с ягодной прослойкой

https://www.anews.com/p/58390496-vanilnyj-chizkejk-s-yagodnoj-proslojkoj/

alt="Ванильный чизкейк с ягодной прослойкой"/2835299_Vanilnii_chizkeik_s_yagodnoi_prosloikoi (700x350, 67Kb)

Чизкейк - классический десерт, который все любят, и он всегда получается. В этот раз мы решили дополнить его ягодной прослойкой!

Ингредиенты:
 
Тесто
 
400г сухого печенья (например, Юбилейного)
200г масла
Сырная часть
 
600г сыра Филадельфия (или другого сливочного сыра)
200мл сливок (33-35% жирности)
3 яйца
150г сахара
2ч.л. ванильного сахара (ванильная палочка)
Прослойка
 
250г ягодного варенья
30к крахмала
+форма для выпечки 26-28см
 
Приготовление:
 
1) Готовим основу: печенье измельчить в блендере/мясорубке/скалкой и залить растопленным сливочным маслом
 
2) Выложить смесь в форму для выпечки и распределить ее, хорошо трамбуя и формируя бортики. Убрать в холодильник
 
3) Готовим сырную часть: сыр взбить с сахаром на низких оборотах. Влить сливки, продолжая взбивать массу. Добавить яйца, ваниль и еще раз перемешать крем до однородного состояния
 
4) Готовим прослойку: варенье тщательно перемешать с крахмалом
 
5) Собираем торт: достать основу торта из холодильника, выложить варенье и поставить торт в духовку на 10 минут (210 градусов). Затем выложить сырную начинку и поставить форму с тортом в глубокий противень, налить в него воду, чтобы она доходила до половины чизкейка. Водяная баня готова!
 
6) Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Готовый чизкейк перед подачей остудить и подержать в холодильнике около 3 часов
Приятного аппетита! good

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний рецепт Пражского тортика

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний рецепт Пражского тортика



Пражский торт был одним из саміх любиміх в Советском Союзе. Сегодня в торговой сети можно найти тортик с таким названием от разных производителей, но тортик из детства пропал. Поэтому для торжественных случаев приходится Пражский торт готовить дома

4015725_1_1_ (700x700, 288Kb)

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1 ч. л. соды, гашеной уксусом
  • 3 ст. ложки какао

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Торт«Женский каприз»

Четверг, 16 Мая 2019 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт«Женский каприз»

2835299_TortJenskii_kapriz (700x525, 208Kb)

Набор продуктов: 
4 яйца 
300 гр сахара 
200 гр муки 
10 ст.ложек варенного кофе можно заменить на обычную воду . 
100 гр молотых орехов грецких или фундука 
2 чайные ложки разрыхлителя 
Крем: 

260 мл.молока 
260 гр сахара 
2 ст.ложки картофельного крахмала 
300 гр масла 
ванильный сахар 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

торт "Белоснежный кокос"

Пятница, 10 Мая 2019 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Белоснежный кокос»

Торт «Белоснежный кокос»1 (700x525, 352Kb)
Торт «Белоснежный кокос»2 (700x525, 311Kb)

Набор продуктов: 

6 яиц 
160 гр муки +2ст ложки картофельного крахмала 
200 гр сахара 
1 чайная ложка разрыхлителя 

Для кокосовой начинки: 
6 белков 
100 гр сахара 
200 гр кокосовой стружки 

Для крема: 

600 мл молока 
5 желтков 
6 ст ложек муки 
250 гр сливочного масла 
ванильный сахар 15 гр. 
150-200 гр сахарной пудры или сладость регулируйте на свой вкус. 

Для пропитки : 
100 мл воды 
100 гр сахара 
вскипятить ,остудить по желанию добавить лимонный сок-50 мл или отлично сюда впишется кокосовый ликер -3 столовые ложки 

Способ приготовления бисквита: 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

торт "Медовик"

Пятница, 10 Мая 2019 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовик"

! (700x524, 471Kb)

Медовиков много не бывает! Сегодня у меня медовик со сливочным кремом. Торт получается мягкий, нежный и невероятно вкусный! В этот раз я еще добавила между коржами консервированную вишню, получилось ну очень вкусненько!
 
Отдельно взбить:
1 стакан  сахара
100 г сливочного масла, комнатной Т
2 яйца
1 стакан муки
щепотка соли
 
Отдельно:
в кастрюльку кладем 2 щедрые ст.л. меда и 2 ч.л. соды
 
начинаем подогревать, размешиваем, все это дело пенится и темнеет, не сожгите!

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Ширван

Суббота, 04 Мая 2019 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ширван"

Рецепт: Торт Ширван

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию знаменитый в Азербайджане торт! Он наравне с тортами "Баку" и "Апшерон" является визитной карточкой города Баку! Прикоснитесь к традиционной кухне Азербайджана приготовив этот торт! P.S. Вес готового торта 2 кг.            Читать далее


Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Вишнёвое искушение»

Пятница, 03 Мая 2019 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Вишнёвое искушение»

(500x375, 99Kb)

Торт изумительный. Попробуйте!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК, СИДЯЩИХ НА ДИЕТЕ

Вторник, 23 Апреля 2019 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете

(500x375, 99Kb)

И так!!! Времени совсем чуть-чуть..., но нет ничего не возможного!
Загадываем желания : похудеть, подтянуть формы, оздоровиться, подобреть, влезть в любимую одежку и т.д.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  
Комментарии (74)

Торт Карпатка: 10 шикарных рецептов

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Карпатка: 10 шикарных рецептов

торт карпатка

Нежный, очень интересный и вкусный торт «Карпатка» — настоящее праздничное украшение стола!

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Привет из детства: торт «Сметанник»

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привет из детства: торт «Сметанник»

https://vsevkulinary.ru/torty-i-deserty/privet-iz-detstva-tort-smetannik/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

alt="Привет из детства: торт «Сметанник» "

 

Говорят, что этот торт придумали еще в Средневековье. Он был очень популярным из-за простоты приготовления и восхитительного вкуса. А для нас этот торт – вкус детства. Я расскажу вам, как приготовить «тот самый» «Сметанник».

Ингредиенты

 

мука – 275 гр.
сахар (для теста и для крема) – 380 гр.
сода – 7 гр
сметана 25 % (для теста и для крема) – 500 мл.
какао – 15 гр.
яйцо – 3 шт. темный
шоколад – 25 гр.
орехи – 40 гр.
Приготовление.
[more=[
Готовим бисквит:
Сахар (160 гр.) взбиваем с яйцами до растворения кристалликов.
В смесь из яиц вливаем 250 мл сметаны и снова взбиваем.
В тесто добавляем просеянную муку постепенно, чтобы не было никаких комочков.
Размешиваем до однородности.
Соду, гашеную уксусом или соком цитруса, тоже добавляем в тесто.
Половину получившейся массы выливаем в форму и выпекаем в духовке при 190 градусов около 15 минут.
А во вторую часть теста добавляем какао и хорошо перемешиваем.
Достаем из духовки первый корж и разрезаем пополам.
Тесто с какао тоже выливаем в форму, выпекаем и также режем.
Готовим крем:
Охлажденную сметану (250 мл) и сахар (220 гр) взбиваем до однородности.
Теперь можно собирать торт. Каждый корж смазываем, не жалея крема.
Убираем торт в холодильник на ночь, а лучше всего – на сутки.
На следующий день посыпаем наш шедевр тертым шоколадом и измельченными орехами. «Сметанник» готов!
Из указанного количества ингредиентов у меня получился тортик весом около 2 килограмм. По желанию, можно украшать фруктами, свежими ягодами или кондитерской посыпкой.
Приятного чаепития! good


alt="Привет из детства: торт «Сметанник» "


Метки:  
Комментарии (0)

ШИКАРНЫЙ ПРОФИТРОЛЬНЫЙ ТОРТ.

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНЫЙ ПРОФИТРОЛЬНЫЙ ТОРТ.

https://vk.com/tort_recept?w=wall-110056228_80359

alt="ШИКАРНЫЙ ПРОФИТРОЛЬНЫЙ ТОРТ"

Это самый вкусный торт, который я когда либо пробовала! Честное слово! Он окунул меня в какое то нежнейшее облако профитрольных удовольствий, а когда дегустирующие чуть-чуть стонали от удовольствия, то это лучшая похвала и оценка моей работе! 
 
- Ингредиенты:⠀⠀⠀⠀⠀ 
 
Заварной крем шоколадный: 
молоко 450 гр., 
кофе эспрессо 50 гр., 
желток 5 шт., 
сахар 100 гр., 
мука 40 гр., 
тёмный шоколад 50 гр. 
 
Заварной крем (дипломат): 
молоко 500 мл., 
яйца 2 шт., 
сахар 100 гр., 
кукурузный крахмал 30 гр., 
ваниль, 
сливочное масло 50 гр., 
сливки 33% 200 мл. 
 
Профитроли: 
125 мл. воды + 125 мл. молока, 
соль 5 гр., 
сахара 5 гр., 
сливочное масло 100 гр., 
мука 150 гр., 
яйца 200-250 гр. 
 
Бисквитный гибкий рулет: 
яйца 3 шт., 
сахарная пудра 100 гр., 
мука 90 гр., 
кукурузный крахмал 20 гр., 
разрыхлитель 4 гр., 
вода 1 ст.л., 
мёд 1 ст.л. 
 
- Как приготовить: 
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет из безе с клубникой

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из безе с клубникой

http://cpykami.ru/my-obedinili-desert-pavlova-i-shvejtsarskij-rulet/

alt="Рулет из безе с клубникой"

Нежный, тающий, в меру сладкий, с лёгкой клубничной кислинкой, этот десерт покоряет с первого кусочка. Рулет-безе с клубникой идеален в жаркую пору. Он прекрасно украшает праздничный стол, при этом готовится очень быстро! Непременно запишите рецепт и приготовьте его хотя бы раз — не пожалеете.

Ингредиенты для рулета из безе с клубникой:
4 яичных белка;
250 гр сахарной пудры + 1 ст. л.;
400 гр клубники;
1 ч. л. крахмала;
1 ч. л. яблочного уксуса;
пищевой краситель (по желанию);
300 мл жирных сливок для взбивания + немного для подачи.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

торт "Королевский"

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Торт "Королевский"

5504-355 (604x401, 230Kb)
ДАЛЕЕ

Метки:  
Комментарии (1)

КОНДИТЕРСКИЙ ГЕЛЬ

Среда, 27 Марта 2019 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНДИТЕРСКИЙ ГЕЛЬ

false
 
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Медовик"

Вторник, 19 Марта 2019 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовик"



1.
DOR_dH8kU9M (604x440, 168Kb)

Для теста:
300-500 гр. муки
сахар – 200 гр.
2 стол. лож. меда
сливочное масло – 100 гр.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Пчёлка"

Четверг, 14 Марта 2019 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пчёлка"

3937411_9916_0_s (604x356, 150Kb)

Ингредиенты: 
Тесто: 
-2 яйца, 
-70 гр. сах. песка, 
-1 стол.л. мёда, 
-1 ч.л. разрыхлителя, 
-50 гр. слив. масла, 
-1 стол.л. какао, 
-1.5 стакана муки. 

Приготовление:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Лимонный торт, вкусный и простой рецепт

Суббота, 09 Марта 2019 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт, вкусный и простой рецепт

https://zen.yandex.ru/media/foodideas/limonnyi-tort-vkusnyi-i-prostoi-recept-5c7eb74ffdd40500b48f5ed2

alt="Лимонный торт"

Если вы ищете идею для вкусного и оригинального десерта, лимонный торт, рецепт которого написан ниже, идеально подходит вам. Такой десерт отлично подойдет и для взрослых и для детей.
 
Ингредиенты
Для коржей:
420 г муки;
350 г сахара;
1 столовая ложка разрыхлителя;
1 чайная ложка лимонной цедры;
300 мл молока;
½ стакана размягчённого сливочного масла;
1 ½ чайной ложки ванильного экстракта;
2 яйца.
Для крема:
⅓ стакана размягчённого сливочного масла;
400–600 г сахарной пудры (сладость – по вкусу);
сок 2–3 лимонов;
½ чайной ложки ванильного экстракта.
Приготовление
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт вкусного медовика и нежного крема. Торт медовик, украшенный пчелками

Пятница, 01 Марта 2019 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусного медовика и нежного крема. Торт медовик, украшенный пчелками



*РЕЦЕПТ!!! *

_______________________

Тесто          Читать далее


Метки:  
Комментарии (0)

Песочный пирог с заварным кремом (пудингом)

Вторник, 29 Января 2019 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с заварным кремом (пудингом)



Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный торт «Черничное наслаждение»

Вторник, 15 Января 2019 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт «Черничное наслаждение»

(500x375, 99Kb)

Свежая черника даёт нам зоркость глаз и бодрость духа. Предлагаю вам приготовить этот чудесный десерт. Черника продается и зимой в замороженном виде, поэтому готовить такой десерт можно в любое время года.

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Слезы ангела»

Вторник, 15 Января 2019 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Слезы ангела»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 1 ст муки

● 1 ч.л разрыхлителя

Картинки по запросу торт слезы ангела

Читать далее


Метки:  
Комментарии (0)

Торт медовик со сметанным кремом

Понедельник, 14 Января 2019 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовик со сметанным кремом

2 (604x377, 175Kb)
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
150 г меда
100 г масла
100 г сахара
1,5 ч.л. гашеной соды
350 г муки
Крем:
500 г сметаны 20%
200 г сливок 33%-38%
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Торт домашний — вкусно и просто!

Понедельник, 14 Января 2019 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт домашний — вкусно и просто!

Ингредиенты:

Для теста:

3 яйца

Читать далее:


Метки:  
Комментарии (0)

Смородиновый торт-суфле

Понедельник, 14 Января 2019 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смородиновый торт-суфле

Смородиновый торт-суфле (700x466, 287Kb)

Интересный рецепт торта из блога Екатерины Miuda я нашла благодаря pinterest 
Если вы любите необычные яркие торты и десерты - обязательно сходите к ней в гости, эта девушка создает удивительные вещи из обычных продуктов. 

Этот торт состоит из апельсинового бисквита с апельсиновой пропиткой, апельсиново-шоколадного ганаша, смородиновой начинки и смородинового суфле. У меня некуда девать черную смородину, и от 500 г перетертого пюре я избавилась благодаря этому торту. 
Я напишу как делала свой торт, есть некоторые отличия с оригиналом, поэтому рекомендую почитать и оригинальный рецепт - может он вам больше понравится. Просто некоторых продуктов- апельсинового шоколада, ликера, красной смородины у меня не было, готовила без них. Еще я взяла все три коржа вместо двух(чтоб добро не пропадало, ага) и увеличила в полтора раза суфле. Увы, разрыхлителя у меня не было, первый раз я использовала самодельный из соды и лимонной кислоты, и корж вышел недостаточно нежным и пористым. Я испекла бисквит еще раз, используя разрыхлитель Др. Оеткер - и все получилось идеально. В пункте "бисквит" добавлены пошаговые фото второго бисквита, а на фото готового торта видно первый - более плотный. 

Ингредиенты: 

Апельсиновый бисквит: 

4 мелких яйца или 3 крупных 
125 мл сахара 
63 мл очень горячего апельсинового сока без сахара(у меня Сандора) 
250 мл муки 
63 мл кукурузного крахмала 
1/2 ст.л. разрыхлителя (не берите свой из соды и лимонной кислоты! сюда надо хороший типа Др. Оеткер) 
цедра 1 апельсина 

Сироп для пропитки на два коржа: 

50 г сахара 
80 мл апельсинового сока (той же сандоры) 
Для 3-х коржей соответственно 75 г сахара и 120 мл сока 

Шоколадно-апельсиновый ганаш: 

90 г тёмного шоколада (у меня рошен экстрачерный 56%) 
100 г сливок 35% 
цедра 1-го апельсина 

Начинка с чёрной смородиной: 

200 г пюре чёрной смородины 
55 г сахара 
2/3 ст.л. кукурузного крахмала 
2 ст.л. холодной воды 

Суфле с черной смородиной(на 2 коржа): 

200 г пюре из черной смородины 
80 г белка 
щепотка лимонной кислоты 
450 г сахара 
110 г воды 
80 г инвертного сиропа (можно заменить глюкозным сиропом, сахаром или пройти сюда и сделать самой, это несложно) 
~ 18 г порошкового желатина и 140 мл воды для набухания желатина 
Для Суфле на три коржа надо 300 г пюре, полторы щепотки лимонной кислоты, 675 г сахара, 165 воды, 120 г сиропа и 27 г желатина замоченого в 210 мл воды. 

Шоколадный ганаш для покрытия: 

90 г тёмного шоколада (у меня еще одна рошенка 56%, но вы берите какой вам не жалко) 
90 г сливок 35% 
1 ст.л. растительного масла без запаха - в рецепте этого нет, но с маслом ганаш красивее блестит, но вы можете не класть, или добавить сливочное масло. 
Как сделать потеки на торте очень подробно написано здесь 

Приготовление:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

● 2 яйца

Читать далее:


Метки:  
Комментарии (0)

ТОРТ «ЕГИПЕТСКИЙ» -ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО ПОПРОБОВАТЬ

Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Египетский» -десерт, который обязательно надо попробовать

3937385_tort1 (700x392, 50Kb)

Торт «Египетский» — это десерт, который обязательно надо попробовать. Легкий, хрустящий, необыкновенно нежный — этим тортом Вы удивите всех, кого будете им угощать.

Ингредиенты:

Тесто  на каждый корж *:

  • 3 белка
  • 2.5 ст.л. сахара
  • 1/2 ст.л. муки
  • 50 г молотого ореха (грецкого или фундука).

*Всего таких коржа — три, т.е. указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в отдельной форме.

Крем:

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Пасхальный торт «Гнёздышко»

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный торт «Гнёздышко»

https://pechemdoma.com/wp-content/uploads/2018/12/2076.jpg

Для рецепта вам понадобится:              Читать далее


Метки:  
Комментарии (4)

Торт "Птичье молоко"

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко"

https://deti.mail.ru/recipes/tort-ptiche-moloko/423984/

Птичье молоко (700x463, 195Kb)

Ингредиенты
Масло сливочное 325 грамм
сахар 400 грамм
яйца 2 штуки
молоко сгущеное 100 грамм
ванильный экстракт 1 ч. ложка
агар-агар (без горки) 2 ч. ложки
лимонная кислота 0,5 ч. ложки
белок яичный 60 грамм
мука 140 грамм
шоколад 90 грамм
Процесс приготовления
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый торт «Птичье молоко»

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый торт «Птичье молоко»

(500x375, 99Kb)

Быстрый торт «Птичье молоко» – настоящая находка для тех, кто обожает этот торт, но не любит возиться с выпечкой. Вкус получается очень нежный, торт так и тает на языке, а приготовить его можно очень быстро.

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Вулкан", цыганка готовит.

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Вулкан", цыганка готовит.



Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Октября 2018 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Katrin_V [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Птичье молоко» в домашних условиях на агар-агаре

Пятница, 31 Августа 2018 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко» в домашних условиях на агар-агаре

Торт «Птичье молоко» в домашних условиях2 (700x366, 242Kb)
Торт «Птичье молоко» в домашних условиях1 (700x393, 287Kb)

Одним из самых любимых лакомств в советское время был торт «Птичье молоко». За оригинальным десертом, продающимся только в московском ресторане «Прага», люди стояли в очереди по несколько часов! Нежное, воздушное суфле под глазурью из черного шоколада, которое тает во рту, подобно сладкому облачку… Уже даже читать вкусно!Вся изысканность легендарного суфле «Птичье молоко» заключается в упругой консистенции, получаемой с помощью агар-агара. Агар-агар — это природное желирующее вещество растительного происхождения, которое добывают из морских водорослей. С ним торт «Птичье молоко» получается по-настоящему пышным и нежным.

Торт «Птичье молоко» в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 
  • 100 г сгущенного молока
  • 3 яичных белка
  • 460 г сахара
  • 230 г сливочного масла
  • 2 ч. л. агар-агара
  • 140 мл воды
  • 100 г черного шоколада
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 0,5 ч. л. лимонной кислоты
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Торт-суфле с творогом и вишнями.

Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-суфле с творогом и вишнями.



Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Торт"подарочный" по ГОСТу

Воскресенье, 10 Июня 2018 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Екатерина1905 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт"подарочный" по ГОСТу

tort_podarochnyj_po_gostu__nashakuhnia_ru (600x300, 89Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ВОТ РЕЦЕПТЫ ВСЕХ 5 САМЫХ ЛЕГЕНДАРНЫХ СОВЕТСКИХ ТОРТОВ. НИЧЕГО ЛУЧШЕ НЕТ ДО СИХ ПОР!

Пятница, 04 Мая 2018 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОТ РЕЦЕПТЫ ВСЕХ 5 САМЫХ ЛЕГЕНДАРНЫХ СОВЕТСКИХ ТОРТОВ. НИЧЕГО ЛУЧШЕ НЕТ ДО СИХ ПОР!

История+.

 

Вот рецепты всех 5 самых легендарных советских тортов. Ничего лучше нет до сих пор!

 

Что хорошего было в СССР, так это кондитерские изделия. До сих пор каждый, кто родился в Советском Союзе, с теплотой и ностальгией вспоминает вкус советских тортов - все они отличались высочайшим качеством, для их приготовления использовались самые лучшие продукты.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Медовик на кефире

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на кефире

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_201264

2835299__3_ (700x469, 397Kb)2835299_Medovik_na_kefire_kysochek (700x465, 49Kb)
 
Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя
 
Для крема:
 
2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля
 
Процесс приготовления:
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейший торт ПРАГА. Рецепт

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт ПРАГА. Рецепт

Легендарный торт  "Прага" по ГОСТу. В 100 г - 430 ккал.
Вкуснейший торт ПРАГА. Рецепт (700x393, 166Kb)
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

торт с овсянкой на йогурте

Пятница, 16 Марта 2018 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с овсянкой на йогурте

x_c0eb5b1f (604x440, 175Kb)

Торт с овсянкой на йогурте пользуется своей широкой популярностью у тех, кто рассчитываем калории. В этом десерте их не так уж и много. Сахар в него можно и не добавлять, если используете сладкий йогурт. Лёгкий и вкусный торт!

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный торт Милка - вкуснятинка

Вторник, 16 Января 2018 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный торт Милка - вкуснятинка

Многие худеют после праздников, но впереди ведь еще Крещение, День влюбленных. В общем, торт Милка заслуживает на то, чтобы быт в вашей кулинарной книге.

3788799_tort_milka (432x648, 35Kb)3788799_tort_milka1 (320x480, 24Kb)

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный торт-суфле

Суббота, 13 Января 2018 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт-суфле

4248238_19 (604x340, 53Kb)

Для основы: 
● 200 гр. печенья 
● 1 ст. ложка какао 
● 50 гр. размягченного сливочного масла 
● 3-4 ст. ложки молока 

Для шоколадного суфле 
● 100 гр. шоколада 
● 300 гр. пастообразного творога комнатной температуры 
● 1 стакана сахарной пудры 
● 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара 
● 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина 
● 200 мл. сливок 33% 
● 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию) 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму. 
2. Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник. 
3. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки. 
4. Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь. 
5. На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами. 


Метки:  

 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1