Творог долгожителей – это пресный домашний творог, который делается очень просто - из молока и лимона.

Такой продукт обладает рядом лечебных действий:  улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях.

 

Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус.

Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

 

 

Для приготовления творога нам понадобиться:

1. молоко 1 литр
2. лимон 1 шт

Для начала нужно выжать сок из лимона, и поставить на плиту кастрюлю с молоком. Когда молоко хорошо прогреется, но не закипит, нужно влить сок лимона, быстро перемешать и сразу снять с огня кастрюлю.

Вот и всё творог готов. Осталось отделить его от сыворотки с помощью марли или мелкого ситечка.

Творог перед едой не солите и не добавляйте сахар, чтобы усилить полезные свойства можно добавить сметану, мёд или ягоды.

Сыворотку не выбрасывайте,  она обладает также целебными свойствами! Безумно вкусна на ней окрошечка.

Приятного аппетита и крепкого здоровья!

источник

 

orliya

 

Серия сообщений "Из молочных продуктов":
Часть 1 - Лимонный творог — еда долгожителей...
Часть 2 - Как самим приготовить домашний французский сыр: ценный рецепт...
Часть 3 - ДОМАШНИЕ СЫРЫ│5 РЕЦЕПТОВ...
Часть 4 - Адыгейский сыр за 15 минут...
Часть 5 - Творог долгожителей...
Часть 6 - ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА очень нежное вкусное тесто...
Часть 7 - ​Творожно-морковная запеканка...
Часть 8 - Домашний сыр...
Часть 9 - НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ...