Болеро для девочки от Drops Design, вязаный спицами » Мастерю - все своими руками - (0)
Вязаный детский жакет, шапочка, шарф, гетры и варежки » Мастерю - все своими руками - (0)
Как быстро найти красивый шрифт в фотошопе. Способ 2 | Фотошоп от Олечки - (0)
100 классных уроков по Фотошопу для начинающих и не только » Уроки фотошопа - Все для Adobe Photoshop / Photoshop-help.ru - (0)
Книга "Разыщи в себе радость" читать онлайн, скачать fb2, скачать txt, скачать бесплатно | Книги онлайн читать бесплатно — 4itaem.com Бесплатная онлайн библиотека - (2)
Очень простой и вкусный торт МИМОЗА. |
Очень вкусный, можно сказать очень, простой в приготовлении бисквитный торт . Мне очень понравилась идея оформления торта. Может и Вам кому понравится.
Метки: Кулинария |
Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки... |
Метки: рецептики к празднику |
ВСЁ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ. |
Метки: рецептики к празднику кулинария |
А Вы так солите блюда? |
Очень часто мы можем недосолить или пересолить блюдо.А как Вы солите блюда? Может Вы соблюдаете не правильный порядок в приготовлении? Смотрите , как многие придерживаются соления блюд.
Итак:
Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли.
Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. рыбного филе – 2ч. ложки.
Кислое тесто на дрожжах: 1 кг. муки – чуть больше 1 ч. ложки.
Тесто для блинов: 1 кг. муки – 1,5 ч. ложки.
Расыпчатая каша: 1кг. крупы – 2 ч. ложки.
Жидкая каша: 1 кг. крупы – 4 ч. ложки.
Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки.
А рыбный – в начале варки.
В очищенный картофель соль кладут в начале варки.
А горох и фасоль нужно солить после того, как они будут совершенно мягкими. Иначе и то и другое не разварится.
Мясо, рыбу, овощи солят перед тем, как начинают жарить на сковороде.
А жаренный картофель – когда он готов.Если варите кашу на молоке, то надо в 2 раза меньше соли, чем для каши на воде.
Если варите кашу-размазню, соли надо в 2 раза больше, чем для крутой каши.
Метки: кулинария |
10 полезных способов использования микроволновой печи. |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
У многих есть микроволновая печь, но мы не все знаем до конца, что в ней можно ещё творить. А это очень интересно. Это только часть, наверное, 10 способов использования печи, но всё равно очень актуальные и полезные
Итак , знакомимся:
1. Получаем больше сока из цитрусовых. Апельсины и лимоны, вынутые из
холодильника, не дадут столько сока, сколько плоды, предварительно полежавшие
при комнатной температуре или слегка нагретые. Поэтому прежде чем поместить
цитрусовые в соковыжималку, нагрейте их в микроволновке в течение 20 секунд.
2. Дезинфицируем губки для
мытья посуды. Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая
рыба. Намочите их в воде с добавлением столового
уксуса или лимонного сока и нагрейте в микроволновке в течение
1 минуты. (При этом лучше всего использовать режим духовки.) Таким образом мы
рекомендуем дезинфицировать губки, которыми вы протирали стол и доски,
разделывая сырое мясо и курицу.
Метки: кулинария |
НАСТОЯЩИЙ ТАТАРСКИЙ БЕЛЯШ. |
Метки: кулинария |
Ужин в морском стиле. |
Метки: кулинария |
Готовим в горшочках (уход и рецепты). |
Метки: кулинария |
ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ ТЕСТА ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ. |
Метки: кулинария тесто для чебуреков |
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами! |
Метки: кулинария полезные советы |
БРОДИЛКА ОТ ТАМИЛЫ(заготовки.разное). |
Метки: кулинария |
Рулет из лаваша по рецепту Юлии Лангваген. |
Метки: кулинария |
Очень быстрый и вкусный салат. |
Действительно очень быстрый и вкусный салат. Главное чтобы все продукты были под рукой , а готовится в два счёта.
Ингредиенты:
Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью
urlid.ru/an2b
Метки: быстрый салат кулинария |
Как быстро очистить селедку от костей. |
Всех с Наступающим!
Знаю, что многие будут готовить селедку под шубой к праздничному столу, решила поделиться с вами вот таким видео, в нем вы научитесь очищать селедку от костей одним движением. Смотрим, Удивляемся, Сохраняем, Пробуем!!!
Другие полезные вещи:
Слушать радио бесплатно онлайн
Как правильно делать Свадебные Фото
Проверенные недорогие интернет магазины в Рунете
Как можно сэкономить место в детской комнате
Закуска из Сёмги под Сметанно-Икорным соусом
Стабильный заработок в Интернете
Метки: кулинария полезные советы |
20 лучших салатов. |
Метки: кулинария салаты |
Праздничные салаты. Много! |
Метки: кулинария рецептики к празднику салаты |
К праздничному столу курица "Галантин". |
Метки: кулинария рецептики к празднику |
Пирожки на... воде "эКономные" |
Метки: кулинария выпечка |
Очень вкусный и необычный салат . |
Да, это очень вкусный и необычный салат под названием "хе из картофеля" .Попробуйте ! Он Вам должен понравится.
Метки: кулинария салаты |
СЛОЙКИ С СЫРОМ. |
Метки: кулинария выпечка |
У Вас есть время испечь вкусные рассыпчатые пирожки? |
Если нет времени, то найдите его и обязательно испробуйте этот рецепт. Это , действительно, очень вкусные рассыпчатые пирожки. На второй день, если доживут, они становятся ещё вкуснее. Мягкие и нежные. В данном рецепте, предлагается начинка из яйца и капусты, но если кто не любит капусту, то можно начинку использовать свою любимую.
Метки: кулинария выпечка |
Гусь фаршированный черносливом, изюмом и яблоками. |
Гусь весом 3-4 кг - 1 шт, соль и перец по вкусу.
Начинка: 300 г чернослива, 4 яблока, горсть изюма, немного коньяка.
Гуся промоем в холодной воде и обсушим салфеткой. Срежем лишний жир. Проколем кожицу вилкой в области бедрышек, брюшка и грудки.
Крылья можно отрезать, чтобы после жарки кости не оголились. Натрем гуся солью с перцем. Чернослив и изюм промоем и зальем коньяком. После набухания, начиним черносливом, изюмом и очищенными дольками яблок брюшко гуся. Зашьем его нитками или скрепим деревянными зубочистками.
Положим гуся в специальный пакет для запекания, закроем и оставим уголок для выхода пара. Оставим запекаться в разогретой до 250 град. С духовке около 20 мин.. Снизим жар до 180 С и оставим жариться до готовности (приблизительно 2 часа). Готовность гуся проверяем проколом ножа. Вытекающий сок должен быть обязательно прозрачным.
=на правах рекламы=
Разнообразить досуг предлагает сайт где можно бесплатно и на деньги играть в игровые автоматы от лучших производителей. Игра должна вызывать восторг и приносить радость. Ссылка для тех, кто жаждет азарта и новых впечатлений!
Метки: кулинария гусь фаршированный яблоками |
Фаршированная рыба пеленгас - праздничное вкусное блюдо! |
Пеленгас - 2,5 кг, лук - 2 шт., морковь - 2 шт., сушеные грибы - 2 горсти, несколько ломтиков размоченной черствой булки, 2 яйца, растительное масло для жарки, майонез для смазывания, соль, молотый черный перец и молотый кориандр.
Метки: кулинария фаршированая рыба |
Куличи: 2 простых рецепта. |
Дневник |
|
Метки: кулинария выпечка куличи |
Цветочки из слоеного теста. Быстро и вкусно! |
Метки: кулинария выпечка |
Соус из чеснока и оливкового масла. |
Чесночный соус традиционно используют для рыбных блюд, тушеных или отварных овощей. Если вы вводите какие либо дополнительные ингредиенты (например горчицу или авокадо), то получится хорошая приправа к жареной птице или тушеному мясу.
Метки: кулинария соусы приправы |
Торт "Светлана" без выпечки. |
Метки: кулинария выпечка |
Шоколадные трюфели по-домашнему . |
Метки: кулинария сладкое |
Секреты Вашей микроволновки. |
Знакомьтесь- очень интересные секреты Вашей микроволновки. Может со многими Вы и знакомы, но парочку новых, Вы точно найдёте для себя.
Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.
Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.
Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности.
Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре-пять минут на полной мощности.
Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение тридцати секунд на полной мощности.
В микроволновке легко и быстро можно высушить цедру апельсинов и грейпфрутов. Выложите ее на бумажные салфетки и прогрейте на полной мощности две минуты. Во время прогревания цедру нужно перемешивать. После остывания она становится сухой и ломкой. Храните сушеную цедру в плотно закрытой посуде.
Микроволновая печь поможет выдавить сок из лимона или апельсина практически до капельки даже при очень толстой кожуре цитрусовых. Прогрейте фрукты несколько минут в микроволновке, дайте остыть, и вы с легкостью выжмете из них сок.
В микроволновке можно сушить на зиму зелень, овощи, а также сухарики и орехи.
Можно растопить засахарившийся мед за 1-2 минуты.
В СВЧ можно выбить въевшийся запах из разделочных досок – их нужно вымыть, натереть лимоном и «прожарить» в микроволновке.
Метки: полезное кулинария |
Мясной хлеб . |
Очень мне нравится такой мясной хлеб. Он готовится из разных видов мяса, которые можно смешивать на Ваше усмотрение. Подаётся , как в горячем виде, так и в холодном. Очень вкусные получаются с ним бутерброды.
Метки: кулинария |