-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мой город.
Мой город.
23:46 06.03.2012
Фотографий: 15

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetzaiceva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 6531


Блюда из кабачков. Рецепты с фото.

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 00:38 + в цитатник
Цитата сообщения Шадрина_Галина Блюда из кабачков. Рецепты с фото.


Блюда из кабачков на удивление разнообразны. Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, блюда с кабачками пользуются большой популярностью. Хотя кабачки чем-то напоминают огурцы, рецепты из кабачков гораздо более вариативны

Аджика из кабачков на зиму
Фото к рецепту: Аджика из кабачков на зимуКабачковая аджика - и вкусная закуска, и универсальное дополнение к различным блюдам.
 кабачок, морковь, перец сладкий, чеснок, помидоры, перец красный молотый, сахар, соль, масло растительное



Баклажанная или кабачковая икра из запеченных овощей в мультиварке
Фото к рецепту: Баклажанная или кабачковая икра из запеченных овощей в мультиварке Быстрый рецепт баклажанной икры для хозяек, которые разумно используют свое время
 баклажан, кабачок, перец болгарский, помидоры, морковь, лук, чеснок, зелень, сахар, соль, масло подсолнечное





Кабачковые оладьи
Фото к рецепту: Кабачковые оладьиКабачковые оладьи – рецепт быстрого и лёгкого блюда, который не требует больших усилий при готовке и не отнимает много времени.
 кабачок, зелень, яйца, специи





Пюре из кабачков на гарнир
Фото к рецепту: Пюре из кабачков на гарнирФеноменально простое и потрясающе вкусное пюре из кабачков! Рецепт вегетарианский, постный. Вегетарианское блюдо очень пригодится в пост и наверняка понравится приверженцам вегетарианской кухни.
 кабачок, крупа манная, масло растительное, соль, чеснок, зелень





Икра овощная (кабачковая) без хлопот
Фото к рецепту: Икра овощная Все овощи запекаются в духовке, не надо стоять у плиты... Достаточно лишь 1-2 раза перемешать и всё. Легко, просто и очень вкусно!кабачок, лук, морковь, перец сладкий, помидоры, соль, перец, чеснок, масло растительное, зелень укропа





Запеченные в панировке кабачки
Фото к рецепту: Запеченные в панировке кабачкиПервое, что я решил приготовить после перерыва – запеченные кабачки в панировке из сухарей и тертого сыра. Запеченные кабачки - блюдо простое, готовится быстро. Очень вкусное, пока горячее. После остывания запеченные кабачки тоже вкусны, но отсыревает панировка, и корочка становится не хрустящей.кабачок, цуккини, сухари панировочные, чеснок, яйца, сыр твёрдый, травы сухие итальянские, масло растительное, соль, перец чёрный молотый






Пюре из картофеля и кабачков
Фото к рецепту: Пюре из картофеля и кабачковВкус картофельного пюре станет богаче, если добавить обжаренные с чесноком кабачки.
 картофель, кабачок, чеснок, масло растительное, масло сливочное, молоко, соль






Салат с жареными кабачками
Фото к рецепту: Салат с жареными кабачкамиОчень вкусный и полезный летний салат из кабачков, помидоров, огурцов,зеленого салата и сыра.
 огурец, помидоры, кабачок, салат зеленый, сыр твёрдый, чеснок, лук, майонез, соль, перец, кабачок, соль, мука, масло растительное






Салат из кабачков
Фото к рецепту: Салат из кабачковГотовый салат на зиму, как украшение и разнообразие вашего стола. При подаче салат из кабачков можно украсить зеленью.
 кабачок, соль, сахар, чеснок, уксус, масло растительное





Овощи а-ля рататуй
Фото к рецепту: Овощи а-ля рататуйОчень быстрое овощное блюдо – запеченные овощи. Готовится рататуй буквально за 10 минут, ароматный, легкий, идеальный ужин для худеющих.
 кабачок, помидоры, оливки, чеснок, масло оливковое, травы, сыр пармезан, брынза, перец сладкий, перец острый





Пицца с баклажанами, помидорами, цуккини и сыром
Фото к рецепту: Пицца с баклажанами, помидорами, цуккини и сыромОвощная пицца с мягким французским сыром покорит приверженцев итальянской кухни.
 мука пшеничная, мука, сахар, дрожжи сухие, соль, масло оливковое, вода, масло оливковое, чеснок, помидоры консервированные, соль, орегано, перец красный, баклажан...




Овощной тажин (таджин) с брокколи, цуккини и лимоном
Фото к рецепту: Овощной тажин (таджин) с брокколи, цуккини и лимономТажин — известное североафриканское (марокканское) блюдо, которое традиционно готовится в глиняной посуде с конусообразной крышкой с тем же названием тажин. Это блюдо обычно из мяса, но можно приготовить рыбный или овощной тажин. Например, из капусты брокколи и цуккини в соусе с помидорами, лимонами и пряностями (не в тажине, а в обычной имеющейся посуде).
 масло оливковое, лук красный, соль, перец чёрный молотый, чеснок, семена, корица молотая, Харисса (harissa), лимон, помидоры консервированные, капуста брокколи...




Жареные кабачки "Тещин язык"
Фото к рецепту: Жареные кабачки "Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника! кабачок, помидоры, сыр, чеснок, зелень, майонез, яйца, мука, масло растительное, соль





Запеканка из кабачковых и баклажанных рулетов
Фото к рецепту: Запеканка из кабачковых и баклажанных рулетовЗапеканка очень вкусная. Можно готовить из одних баклажанов или
кабачков. Но мне очень нравится, когда есть и те, и другие. баклажан, кабачок, ветчина вареная, шампиньоны, лук, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, яйца, сметана, сыр твёрдый, мука...





Закуска из кабачков с чесноком и помидорами
Фото к рецепту: Закуска из кабачков с чесноком и помидорамиОчень простая и необыкновенно нарядная закуска из кабачков украсит любой праздничный стол. кабачок, помидоры, петрушка, укроп, чеснок, масло растительное, уксус столовый, майонез, мука, масло растительное, соль




Молодые кабачки, фаршированные творогом
Фото к рецепту: Молодые кабачки, фаршированные творогомФаршированные молодые кабачки с нежной начинкой из творога, с привкусом зелени и чесночка. кабачок, творог, яйца, чеснок, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец




Суп-пюре с цуккини и картофелем
Фото к рецепту: Суп-пюре с цуккини и картофелемСуп-пюре - это всегда вкусно, полезно и креативно. Суп-пюре, рецепт которого я описываю, из картофеля, цуккини и лука-порея приготовить очень просто, а подавать его можно как теплым, так и холодным.
 лук-порей, бекон, стебель сельдерея, чеснок, бульон куриный, цуккини, картофель, сливки, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый






Спагетти с грецкими орехами, цуккини и изюмом
Фото к рецепту: Спагетти с грецкими орехами, цуккини и изюмомИтальянская кухня никогда не надоедает. Пицца, сыр и макароны? А вот и нет! Необычный рецепт пасты: спагетти с грецкими орехами, цуккини и изюмом.
 спагетти, масло оливковое, орех грецкий, чеснок, цуккини, изюм, соль, перец чёрный, сыр тёртый





Икра кабачковая
Фото к рецепту: Икра кабачковая“Икра заморская! Баклажанная!” А вообще не заморская и даже не баклажанная, но любимая у нас в семье всеми. Икра кабачковая! Как же
можно обойтись без кабачковой икры? Кабачковая икра - это и закуска отличная и вообще очень вкусное блюдо. Варим кабачковую икру на зиму. Если доживет до зимы.
 кабачок, морковь, лук репчатый, перец болгарский, перец красный, петрушка, томат-паста, помидоры, чеснок, масло растительное, уксус, соль





Цуккини с мятой
Фото к рецепту: Цуккини с мятойЛенточки из цуккини с мятой - это потрясающий гарнир к любому виду мяса или рыбы. цуккини, масло оливковое, чеснок, соль, мята, мята





Паста с креветками и цуккини
Фото к рецепту: Паста с креветками и цуккиниПростой рецепт приготовления вкусной пасты.
 паста, цуккини, креветки, чеснок, перец острый, масло оливковое, вино белое сухое, соль






Кабачковая икра
Фото к рецепту: Кабачковая икраОчень вкусная икра! Похожа на магазинную... :)
 кабачок, морковь, лук, соль, перец, чеснок, томат-паста





Бутерброд с кабачками
Фото к рецепту: Бутерброд с кабачкамиДанный рецепт я узнала от подружки, и он стал самым любимым. Попробуйте и не пожалеете! )))
 багет Французский, майонез, чеснок, укроп, кабачок, масло растительное, помидоры, зелень





Морская рыба с кускусом и цуккини
Фото к рецепту: Морская рыба с кускусом и цуккиниРецепт блюда «все в одном» — рыба готовится в духовке вместе с цуккини и кускусом. Для вкуса и аромата к запеченной рыбе морской сгарниром добавляются пряности, петрушка, чеснок.
 масло оливковое, цуккини, лайм, томат-паста, смесь, перец кайенский, паприка, перец чёрный, зелень петрушки, чеснок, рыба морская, бульон овощной, кускус (кус-кус)






Оладьи из кабачков и спаржа в арахисовом соусе
Фото к рецепту: Оладьи из кабачков и спаржа в арахисовом соусеСпаржа и арахисовый соус - названия, которые услышишь не каждый день в России. Поэтому не бойтесь пробовать. Получается отменно!
 кабачок, лук, мука, чеснок, соль, перец, спаржа, масло арахисовое, вода, соус соевый, сахар, перец красный, сок лимонный







Кабачки жареные
Фото к рецепту: Кабачки жареныеМой домашний рецепт. Готовим кабачки жареные по этому рецепту каждый год! Все очень просто и вкусно.
 кабачок, помидоры, мука, соль, чеснок, майонез, масло растительное






Рыба в кабачке
Фото к рецепту: Рыба в кабачкеВкусная сочная рыба сразу с приятным овощным гарниром. хек, кабачок, чеснок, соль, перец чёрный молотый, приправа, мука, масло растительное, бульон рыбный, кетчуп, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа, листья салата






Оладьи кабачковые с сыром и беконом
Фото к рецепту: Оладьи кабачковые с сыром и бекономКабачковые оладьи с сыром и беконом на скорую руку. Положила все, что было. И получилось очень вкусно.
 кабачок, морковь, чеснок, сыр твёрдый, петрушка, сухари панировочные, мука, кефир, яйца, соль, бекон






Салат из зеленых помидоров и кабачков
Фото к рецепту: Салат из зеленых помидоров и кабачковМаринованный салат из крупно порезанных зеленых помидоров и кабачков. Пропитанные маринадом овощи приятные на вкус и в меру твердые.
 помидоры зеленые, кабачок, чеснок, лук репчатый, перец болгарский красный, зелень петрушки, вода, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика...





Фриттата с цуккини и морковью
Фото к рецепту: Фриттата с цуккини и морковьюФриттата с овощами - вкусно и полезно!
 масло оливковое, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, белок, цуккини, морковь, помидоры, зелень базилика






Теплый салат из цуккини и морковки
Фото к рецепту: Теплый салат из цуккини и морковкиЛетний вегетарианский салат - яркий и ароматный!
 цуккини, морковь, кинза, чеснок, масло растительное, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый






Макароны с цуккини и зеленью
Фото к рецепту: Макароны с цуккини и зеленьюМакароны с овощами отлично сочетаются. Это блюдо является фаворитом любителей пасты.
 масло оливковое, лук репчатый, чеснок, розмарин, зелень петрушки, цуккини, соль, перец чёрный молотый, лимон, макароны, сыр пармезан






Куриные грудки, фаршированные цуккини
Фото к рецепту: Куриные грудки, фаршированные цуккиниСмело предлагайте курицу, приготовленную по этому рецепту, родным и друзьям - ваши кулинарные способности будут оценены высшим баллом!
 лук репчатый, чеснок, масло оливковое, цуккини, перец красный, сыр пармезан, базилик, базилик, соль, перец, куриная грудинка






Кабачковые "тортики"
Фото к рецепту: Кабачковые  Сезон молодых кабачков - как же не порадовать себя вкусненьким! Закуска из кабачков – жареные кабачки с чесноком и плавленым сыром.
 кабачок, сырок плавленный, майонез, чеснок, зелень, листья салата





Соте из овощей
Фото к рецепту: Соте из овощейЛетнее и осеннее изобилие овощей так радует глаз яркостью и разнообразием, что вдохновляет на кулинарные «подвиги» и здесь очень
кстати оказывается рецепт соте из овощей. Блюдо, в котором все овощи соединяются, пропитываются соками и ароматами друг друга, но при этом сохраняют свою форму и цвет – это соте, рецепт которого мы предлагаем вашему вниманию.
 баклажан, кабачок, перец сладкий, морковь, помидоры, лук, чеснок, соль, масло растительное






Торт из кабачков
Фото к рецепту: Торт из кабачковКрасивое, простое блюдо, которое украсит ваш стол. Вкусный торт из кабачков отлично подойдет к любому праздничному меню. Аромат этой
закуски не оставит вас равнодушными, вам обязательно захочется съесть кусочек. У кабачков есть одна особенность - летом они намного дешевле. Так что, наслаждаемся кабачками.





Консервированные патиссоны
Фото к рецепту: Консервированные патиссоныВпервые в этом году я закрыла патиссоны. Поскольку я их никогда не закатывала, рецепт консервации патиссонов взяла у приятельницы. Я точно знаю, что ее консервированные патиссоны разлетаются моментально после открытия банки.
 патиссон, помидоры черри, сахар, соль, бадьян, перец, семена тмина, лавровый лист, чеснок, уксус






Слоеный кабачок
Фото к рецепту: Слоеный кабачокРецепт слоеных кабачков – вкусной и нарядной овощной закуски. Вкусный чесночный слоеный кабачок можно быстро приготовить из самых простых продуктов.
 кабачок, лук, морковь, томат, перец болгарский, масло растительное, майонез, чеснок





Ассорти из кабачков, баклажанов и моркови с овощной икрой
Фото к рецепту: Ассорти из кабачков, баклажанов и моркови с овощной икройХороший рецепт овощного ассорти из кабачков и баклажанов. Кусочки кабачков и баклажанов даже к концу зимы остаются целыми, а овощная икра лихо разлетается как соус к пельменям и беляшам. Ассорти из кабачков и баклажанов получается исключительно вкусным.
 баклажан, кабачок, морковь, томаты, яблоко, томат-паста, уксус яблочный, масло растительное, масло растительное, соль, сахар, вода, чеснок, лавровый лист...






Рататуй
Фото к рецепту: РататуйРецепт рататуя, овощного блюда, которое всегда порадует вкусом лета.
 баклажан, кабачок, цуккини, помидоры, соль, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, томат-паста, вино красное сухое, вино белое сухое, масло оливковое...






Ароматная курица с кабачками
Фото к рецепту: Ароматная курица с кабачкамиЛюблю я лето - время, когда на даче много свежайших овощей и зелени, прямо с грядки, из которых можно приготовить вот такую ароматную вкусняшку - курицу с кабачками! =)
 курица, кабачок, морковь, лук репчатый, чеснок, соус краснодарский, томат-паста, зелень базилика, зелень петрушки, соль,
перец, приправа, вода, масло растительное






Кабачковый "Торт"
Фото к рецепту: Кабачковый Кабачковый "Торт" – рецепт с начинкой из сыра и овощей.
 кабачок, мука, яйца, куркума, соль, лук, масло растительное, творог, сыр плавленый, чеснок, перец болгарский желтый, перец болгарский красный, огурцы солёные, базилик...






Салат-Лечо из помидоров с болгарским перцем и кабачками
Фото к рецепту: СалатЛечо из болгарского перца, пожалуй, самое популярное консервированное блюдо из этого овоща. Консервация лечо на зиму не представляет никакой сложности, главное, собрать все необходимые продукты в одном месте в одно время.
 кабачок, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, эссенция уксусная, соль, сахар





Жареные кабачки с помидорами
Фото к рецепту: Жареные кабачки с помидорамиЖареные кабачки с помидорами под чесночным соусом.
 кабачок, помидоры, масло растительное, соль, чеснок, майонез, сметана, перец, зелень






Жареные кабачки
Фото к рецепту: Жареные кабачкиПростое, но очень вкусное блюдо. На гарнир к мясу жареные кабачки первое дело. И с шашлычками хорошо, и к постной каше тоже вкусно.
 кабачок, масло растительное, мука, чеснок, соль, масло растительное, майонез постный





Фасоль с помидорами и цуккини
Фото к рецепту: Фасоль с помидорами и цуккиниХорошее овощное блюдо из консервированной фасоли, свежих помидоров и цуккини с паприкой и орегано. Для остроты можно добавить в фасоль с помидорами и цуккини немного оливкового масла с перцем чили.
 масло оливковое, лук репчатый, цуккини, чеснок, фасоль консервированная, помидоры, паприка, орегано, соль, перец, масло






Фасолевый суп с цуккини
Фото к рецепту: Фасолевый суп с цуккиниФасолевый суп с цуккини готовится с добавлением красного вина, а подается с соусом песто.
 лук репчатый, чеснок, стебель сельдерея, морковь, помидоры консервированные, вино красное, бульон овощной, орегано, смесь, цуккини, томат-паста, соль...







Икра заморская кабачковая в мультиварке
Фото к рецепту: Икра заморская кабачковая в мультиваркеВсем, всем, всем! Спасибо за рецепты и советы! Перелопатив кучу информации, соединила, как смогла, и получила неожиданно вкусный, воздушный (в смысле нежнейший) результат.
 лук, морковь, перец болгарский красный, кабачок, перец острый, соль, сахар, чеснок, томат-паста, масло растительное





Тефтельки из креветок и цуккини со сливочным соусом
Фото к рецепту: Тефтельки из креветок и цуккини со сливочным соусомПредлагаю простой рецепт интересной закуски: маленькие шарики из креветочно-овощного фарша быстро обжариваются во фритюре и подаются с соусом из сметаны, каперсов и укропа.
 креветки, цуккини, чеснок, зелень петрушки, лимон, яйца, сметана, каперсы, укроп, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Кабачки, печенные в духовке



Серия сообщений "Кабачки и баклажаны":

Часть 1 - Кабачок от тёщи...
Часть 2 - ВОЛШЕБНЫЙ КАБАЧОК! МОЙ ЛЮБИМЕЙШИЙ ОВОЩ... Рецепты для любителей кабачков!
...
Часть 5 - Оригинальная закуска из баклажанов
Часть 6 - Сытные, очень вкусные и полезные котлеты из кабачков.
Часть 7 - Блюда из кабачков. Рецепты с фото.
Часть 8 - Оладьи из кабачков
Часть 9 - Вкуснейшая запеканка из кабачков


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.
Метки: