-Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetlana_Karablina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2009
Записей: 32337
Комментариев: 917
Написано: 33771

Выбрана рубрика Вторые блюда, каши, запеканки.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(387), Эзотерика, магия, фен-шуй, гороскопы(136), Шитьё(538), Шапки, шарфики, палантины(2207), Чистяще- моющее(270), Цитаты, афоризмы(124), Холодные закуски(248), Хлеб(338), Фотошоп(318), Фитнес, бодифлекс(621), Филейное кружево(307), Учим иностранные языки(0), Узоры спицами(980), Узоры крючком, мотивы, фрагменты(713), Торты(562), Тапочки, носки(699), Сыр, творог, молоко, запеканки(594), Спицы- юбки, костюмы, платья(124), Спицы- жакеты, кардигары, пуловеры(2371), Соусы(109), Солёное тесто(107), Советы для дачи, цветы(381), Сладости- без выпечки(420), СИМОРОН(2), Свечи(34), Салфетки, скатерти(197), Разные рукоделия(1007), Психология(2), Праздники: традиции, поздравления.(52), Полезные ссылки(489), Полезные советы(481), Пледы, подушки, коврики(462), Пирожки, чебуреки, вареники,беляши(747), Первые блюда(138), ОРХИДЕИ(45), ОРГАНИЗАЦИЯ СВОЕГО ВРЕМЕНИ И ПРОСТРАНСТВА(23), Окрошка, летние холодные супы(25), Одежда для собак(209), Огород на подоконнике, цветоводство(198), Наш дом, полезные советы, фэн-шуй(323), Наливки, ликёры, настойки(249), Мыловарение(158), Мультиварка(49), Медицина, народная медицина(731), Мастер- класс(989), Лаваш(102), Кулинария- сладкая выпечка(1446), Кулинария- салаты(542), Кулинария- разное(187), Кулинария- не сладкая выпечка(935), Крючок- топы, майки, жилеты, летние кофточки(2203), Крючок- платья, костюмы, туники(1584), Крючок- пальто, кардиганы(118), Крючок- кардиганы, жакеты, пальто(241), Красота и здоровье(830), Консервация, заготовки(1144), Компьютер(318), Кино, музыка(920), Ирландское кружево(684), Интересно.....(901), Иностранные языки(2), ИЗИДРИ(3), Из остатков пряжи, цветные фрагменты(404), Журналы, книги(1466), Жаккардовые узоры(314), ДЛЯ ДЕТЕЙ. Игры.Развивалки.(61), десерты(148), Грибы(132), Вязаные цветы, украшения, элементы декора(422), Вязаные сумки(235), Вязаные мелочи(373), Вязание- юбки(404), Вязание- мужские модели(745), Вязание- Игрушки(48), Вязание- Уроки(2260), Вязание- Разное(360), Вязание- Детям(1776), Вышивка(130), Ветеринарная помощь, советы(14), Варенье(154), Бытовая техника(677), Бутерброды(117), Блюда из рыбы(309), Блюда из овощей(737), Блюда из мяса(906), Блюда в горшочках(26), Бисероплетение(6), Чай, Кофе, Безалкогольные напитки(70), Спицы- топы, майки, жилеты(480), Вязание- Кайма, отделка(171), ВОЙНА РОССИИ С УКРАИНОЙ.(8)

Летний завтрак для любителей кабачков

Дневник

Среда, 15 Мая 2019 г. 07:47 + в цитатник
Асиенда.ру Летний завтрак для любителей кабачков
КАБАЧКИ В ОМЛЕТЕ.
Вкусный и полезный завтрак. Если ваши домочадцы любят кабачки и омлет, приготовьте для них это вкусное блюдо воскресным утром.
Впрочем, как показала практика, его с удовольствием едят даже те, кто раньше кабачки не любил! Вкусно, красиво, полезно, по летнему свежо!
Вот что надо из продуктов:... Читать полностью

Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

Мусака по-хорватски

Суббота, 27 Апреля 2019 г. 11:17 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/155672/

Мусака по-хорватски




Описание: Я познакомилась с этим блюдом около 30-ти лет назад, будущий супруг попросил приготовить мусаку, у меня глаза на лоб:) Что за мусака, с чем ее едят? Пришлось учиться, благо, все очень просто))
Потом стала от себя добавлять овощи: баклажаны, грибы.

Это блюдо меня выручает, когда устал от готовки, когда под рукой горсть фарша и несколько грибов или баклажанчик. Когда надо сытно накормить семью, а не хочется стоять у плиты. Минут 20 на подготовку и все - "горшочек" сам готовится, можно отдохнуть!))


Во избежание недоразумений, хотела бы дополнить, что Мусака готовится во всех балканских странах. Данный рецепт из хорватско-боснийской кухни. Это повседневное простое и сытное блюдо.









Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Вторые блюда, каши, запеканки

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

Вторник, 26 Марта 2019 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка имеет много разновидностей и поэтому она не приедается. С приготовлением данного кушанья справится даже не опытная хозяйка. Разнообразные запеканки занимают важное место в кухнях различных народов.

Достоинств у этого блюда много: оно, как правило, готовится из доступных продуктов, причем не требуют больших временных затрат. К тому же запеканки всегда сытные. Предлагаем приготовить картофельную запеканку. Блюдо можно сделать из картофельного пюре, обжаренного и добавлять туда разные наполнители.

Ингредиенты к рецепту:

  • Картофель 750 г
  • Лук 3 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Мускатный орех тертый по вкусу
  • Сливки 35-40% 250 мл

Готовим картофельную запеканку

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

ВОТ КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КАШИ: ХИТРОСТИ ДЛЯ ВСЕХ ЕЕ ВИДОВ

Пятница, 15 Февраля 2019 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот как правильно варить каши: хитрости для всех ее видов

Вот как правильно варить каши: хитрости для всех ее видов

Любую кашу можно сварить так, что добавки попросит даже самый заядлый противник каш! Главное - знать несколько важных секретов, которыми мы с вами сегодня и поделимся.

Каши варят на воде, цельном или разбавленном водой молоке, а также на бульоне. По консистенции каши бывают рассыпчатые, вязкие и жидкие – все зависит от соотношения крупы и жидкости, взятых при варке.

Вот 9 самых популярных каш и секреты их приготовления:

1) Рассыпчатая гречневая каша.

2. Рисовая молочная каша.

3) Манная каша без комочков.

4) Нежная овсяная каша.

5) Рассыпчатая перловая каша.

6) Пшеничная каша с ореховым вкусом.

7) Молочная кукурузная каша.

8) Рассыпчатая пшенная каша.

9) Ароматный булгур.

Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

РАССЫПЧАТЫЙ РИС В СКОВОРОДЕ ЗА 30 МИНУТ!

Среда, 16 Января 2019 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!

(500x375, 99Kb)

Мой любимый гарнир — Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!
Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ - НЕ БОЙТЕСЬ ЗА ФИГУРУ, ВСЕ БУДЕТ В ПОРЯДКЕ

Четверг, 10 Января 2019 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке

Хотите разнообразить домашнее меню и приятно удивить своих близких? Тогда приготовьте очаровательную и невероятно вкусную запеканку из капусты в духовке. Блюдо получается неописуемо нежное, сочное, аппетитное и готовится довольно просто и быстро.
9696 (700x467, 257Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

Жареный картофель "Хозяйка отдыхает"

Понедельник, 07 Января 2019 г. 19:15 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/54138/

Жареный картофель Хозяйка отдыхает




Описание: Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку?", то я решилась. В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. Она сама жарится. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не надо. Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется. А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов. И еще, что немаловажно, не надо потом мыть сковородку и оттирать плиту или духовку от масляных брызг.
Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у меня. Так что, выкладываю.









Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

Картошка запеченная в духовке, рецепт

Дневник

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 21:47 + в цитатник






Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

картофельная бабка

Дневник

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 17:53 + в цитатник
рецепт
картофель-1.5 кг.
грудинка-300 г.
лук-2 шт.
соль
перец
яйцо-1 шт.
мука-1 ст.л.
грибы-300 г.



Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

Ленивые голубцы

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 00:11 + в цитатник


Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

Плов из свинины

Дневник

Четверг, 11 Октября 2018 г. 13:47 + в цитатник




мясо свинина - 1 кг
рис - 500 грамм
морковь - 500 грамм
лук - 500 грамм
специи для плова - 1 ч ложка
соль - 2 ч ложки
вода - 800 миллиграмм
Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

Плов из свинины

Дневник

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 14:47 + в цитатник


Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСОМ

Дневник

Суббота, 08 Сентября 2018 г. 13:05 + в цитатник






Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

КЛАССИЧЕСКИЙ ГРИБНОЙ ЖЮЛЬЕН

Вторник, 21 Августа 2018 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический грибной жюльен

Классический грибной жюльен

Klassicheskii_gribnoi_julen (700x525, 198Kb)

Нам понадобится:
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 2 головки
Читать далее...
Рубрики:  Блюда в горшочках
Вторые блюда, каши, запеканки
Грибы

Потрясающий Обед в Пакете Для Все Семьи, Все Смешал и Готово

Дневник

Суббота, 04 Августа 2018 г. 11:33 + в цитатник


Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИНЫМ ФИЛЕ - СОЧНО И СЫТНО

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу с куриным филе - сочно и сытно


Рагу - достаточно универсальное блюдо. Его можно приготовить с различными овощами и разными сортами мяса (или вовсе без него). В сезон свежих, молоденьких овощей предлагаю приготовить очень вкусное овощное рагу с куриным филе. Блюдо получается сочным и сытным. Сочетание в этом рагу капусты, кабачков, помидоров и куриного мяса - очень удачное, впрочем овощи вы можете взять по своему вкусу. Подают такое блюдо в тёплом виде с ломтиком белого хлебушка. Попробуйте!


c987e8d77c (700x468, 283Kb)



313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

Вкуснейший ужин за считанные минуты! Очень Вкусная Запеканка из капусты

Дневник

Четверг, 28 Июня 2018 г. 15:24 + в цитатник



Рецепт:
Яйца – 3шт.
Майонез – 80 гр. (3 ст.л.)
Сметана – 80 гр. (3 ст.л.)
Мука – 50 гр.
Разрыхлитель – 1/2ч.л.
Крахмал – 1/2ч.л.
Капуста – 400 гр.
Соль – 1/2ч.л.
сыр - 80гр.
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

Вкуснющие КОТЛЕТЫ БЕЗ грамма МЯСА. Просто, но до чего же Вкусно!

Дневник

Вторник, 12 Июня 2018 г. 19:48 + в цитатник
https://youtu.be/kOw21U4pUr0

Рецепт:
Овсяные хлопья – 200гр.
Вода кипяток – 200мл.
Картофель – 2 шт( 250гр)
Луковица – 2 шт.
Чеснок – 3зуб.
Соль – 1ч.л.(без горки)
Черный перец – по вкусу
Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА НА ГАРНИР.

Суббота, 26 Мая 2018 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная запеканка на гарнир.



Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

Блюдо из фарша УГОДИТЬ ВСЕМ Вкусно и просто! / Меню на праздничный стол

Дневник

Среда, 11 Апреля 2018 г. 09:37 + в цитатник


Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

ИДУ ГОТОВИТЬ ОВСЯНКУ. НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Вторник, 27 Марта 2018 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Иду готовить овсянку. Новый рецепт

Говорят, что это непревзойденное блюдо, очень полезное и очень вкусное!

Есть чернослив, но нет вишни, как в рецепте. Попробую добавить чернослив!
Иду готовить овсянку. Новый рецепт

А вы когда–нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумал, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовил, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария- сладкая выпечка
Вторые блюда, каши, запеканки

ГРЕЧКА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ - ПРОСТО, ЗАТО СЫТНО И ВКУСНО

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с куриной печенью - просто, зато сытно и вкусно

Гречка с куриной печенью - простое блюдо для семейного ужина. В этом рецепте гречка и печенка готовятся вместе, с добавлением овощей, благодаря чему блюдо получается особенно вкусным и сочным.

big_218335 (673x504, 174Kb)
0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

ПЛОВ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ

Четверг, 22 Февраля 2018 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов, который всегда получается

4439971_25_1_ (688x522, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

КАША "АЛТЫННАЯ"

Среда, 21 Февраля 2018 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша "Алтынная"

(500x375, 99Kb)

Это старый рецепт каши, известный ещё в России до революции и популярный у извозчиков. Её готовили в трактирах, вместе с щами и водкой (60 мл.), она стоила один алтын (три копейки). Я привожу этот рецепт, несколько адаптированный под современные условия. Не посчитайте за кощунство, но этой кашей я хочу помянуть всех воинов, выполняющих свой долг в "горячих&am p;quot; точках. Таких много среди друзей нашей семьи, лучший друг мужа так и не вернулся с Афгана, пропал без вести. Много однополчан воевали в Чечне. Именно каши практически всегда были единственной пищей военнослужащих во времена военных действий.
Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

ТЕПЕРЬ НА МОЕМ СТОЛЕ ВМЕСТО КАРТОШКИ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА!

Среда, 21 Февраля 2018 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕПЕРЬ НА МОЕМ СТОЛЕ ВМЕСТО КАРТОШКИ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА!

2018-02-03_093026-750x410 (700x382, 39Kb)

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

ПАСТА С СЫРНЫМ СОУСОМ.

Понедельник, 29 Января 2018 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с сырным соусом.

Паста с сырным соусом.

Ингредиенты:
450г пасты, любой формы
1,5 чайной чашки 2% молока
2 столовые ложки муки
2-3 стакана тертого сыра чеддер
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки порошкообразный горчицы

Способ приготовления сливочной пасты:
1. Отварить пасту: Берем большую кастрюлю и наливаем в нее около 4 литров воды, доводим до кипения на сильном огне. Затем добавить макароны и столовую ложку соли. Варить около 8 минут. Далее слейте воду и отложите в сторону.

2. Подогрейте молоко: После того, как паста будет готова, приступим готовить сырный соус. Вначале нагреваем 1 стакан молока в небольшой кастрюле на среднем огне. Затем взбейте вместе 1/2 стакана молока с мукой, так чтобы не было комочков. Как только от молока начнет подниматься пар, влейте в молоко молочно-мучную смесь. Продолжайте взбивать, пока молоко слегка не загустеет до консистенции густых сливок, 3-4 минут.

3. Готовим сливочный соус для пасты: Уменьшаем огонь до минимума и перемешивания добавляем горсть сыра в молоко. Затем добавьте соль и горчицу. Перемешиваем, пока весь сыр не расплавится в сливочный соус . Снимите соус с огня.

4.После того, как все составляющие готовы объединяем пасту с сырным соусом.
В большой миске смешиваем пасту с 1/2 сырного соуса. Перемешать, чтобы макароны были равномерно покрыты соусом. Добавить вторую половину соуса и еще раз все перемешать. Когда такое простое блюдо готовим дома с фото рецептом, то его приготовить очень просто.
screenshot_767 (562x371, 326Kb)
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки
Вторые блюда, каши, запеканки

КАРТОФЕЛЬ "ГОРЯЧЕНЬКИЕ ШТУЧКИ"

Четверг, 25 Января 2018 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Горяченькие штучки"

(500x375, 99Kb)

Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, и оно станет Вашим любимым!
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

ПОДБОРКА УЖИНОВ НА ВСЮ РАБОЧУЮ НЕДЕЛЮ!

Понедельник, 22 Января 2018 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка ужинов на всю рабочую неделю!


Жульен классический





Ингредиенты:


Масло сливочное — 60 г
Молоко — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Грибы (свежие) — 300 г
Лимон — 1 шт.
Мука (высшего сорта) — 2 ст. л.
Сыр твердый — 200 г


Приготовление:

1. Лук белый нарежьте полосками и обжарьте на сливочном масле. Грибы так же нарежьте тонкими большими кусочками и добавьте к луку. После чего влейте сок половины лимона, но не солите, а добавьте специи, накройте крышкой и потушите все.

2. 30 г сливочного масла растопите в кастрюле с толстым дном и всыпьте туда 2 ст. ложки муки. Муку для соуса лучше использовать самую белую и самого тонкого помола. Затем тонкой струйкой влейте 500 мл молока, постоянно размешивая муку лопаточкой. Убавьте огонь и оставьте кипеть 30–40 минут.
В конце добавьте немного мускатного ореха.
3. В формочки для жульена разложите грибы с луком, всыпьте сыр и немного перемешайте, после чего залейте туда соус, а сверху посыпьте сыром.
4. Жульен классический запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Для большего вкуса к грибам можно добавить сыр дорблю.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из овощей
Блюда в горшочках
Вторые блюда, каши, запеканки

Пшенная каша с картофельной заправкой в мультиварке

Дневник

Среда, 10 Января 2018 г. 23:12 + в цитатник
Рубрики:  Бытовая техника/Мультиварка
Вторые блюда, каши, запеканки

НАКОРМИЛА ВСЮ СЕМЬЮ С ПОМОЩЬЮ ЛИШЬ 200 Г ФАРША. НЕ РЕЦЕПТ, А ВЫРУЧАЛОЧКА!

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накормила всю семью с помощью лишь 200 г фарша. Не рецепт, а выручалочка!

Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но когда времени на покупки совсем не было, а нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы в случае нехватки времени или продуктов приготовить очень вкусный ужин.

 

запеканка с фаршем

 

Рецепт очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты ты по-любому найдешь у себя на кухне.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ 

ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ

Поскольку, я люблю всевозможные запеканки и у меня в дневнике собралось рецептов запеканок довольно много, решила я, вслед за открытием новой рубрики "Рецепты домашнего кваса", создать и рубрику "Запеканки". И начну я рубрику с рецепта ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ. Уж, очень я люблю макаронные изделия, особенно - "Макароны по-флотски". Если бы нынче у меня метаболизм был как в молодости, то ела бы я их каждый день.

 
Нам понадобится:
● 2 чашки вермишели
● Кусочек отварного мяса - грамм 300-500
Читать далее...
Рубрики:  Бытовая техника/Мультиварка
Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

КТО-НИБУДЬ ПРОБОВАЛ ТАКОЙ ЗАВТРАК?

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто-нибудь пробовал такой завтрак?


источник

Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

Без заголовка

Среда, 11 Октября 2017 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

РАССЫПЧАТЫЙ ГАРНИРНЫЙ РИС "РИСИНКА К РИСИНКЕ"

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатый гарнирный рис "Рисинка к рисинке"

(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вашему вниманию необычный способ, благодаря которому быстро и просто приготовить рассыпчатый белый рис любого сорта, именно "рисинка к рисинке". Всего три минуты активного кипения, соль, сливочное масло, а дальше ваша кастрюля всё сделает сама. Вам останется только подать к столу этот замечательный гарнир, каждая рисинка которого обволакивается маслом и переливается, как жемчужина. Это очень вкусно. В нашей семье рис по этому рецепту готовят много лет. Попробуйте и вы.
Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

ИДЕАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ, ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА И НЕЖНОЕ ПЮРЕ ВНУТРИ. ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАЛЕНЬКОЙ ХИТРОСТИ!

Среда, 30 Августа 2017 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LIKA9966 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный картофель, Хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Весь секрет в маленькой хитрости!

 

Попробовав такой картофель вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Картошка получится очень вкусная, тающая во рту, с румяной корочкой, она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

КАША "ДРУЖБА"

Четверг, 01 Июня 2017 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша "Дружба"

Это пшенно-рисовая каша. Я ее знаю и люблю еще с времен пионерского лагеря. Зимой варю ее часто.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК

Четверг, 01 Июня 2017 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК - ТАКОЕ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ, ЧТО ЕЛ БЫ И ЕЛ

Яблок в этом году будет очень много. Будем варить вкусное варенье!!!

На 1 кг. яблок берём 1,2 кг. сахара.
Удаляем середины, засыпаем сахаром и оставляем на 10-12 часов
Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе.

Дальше варить варенье из яблок на медленном огне, постоянно помешивая.
Закипело, выключить и оставить остывать и пропитываться сиропчиком.
Кастрюлю с вареньем накрыть тарелкой , чтобы яблоки все в сиропе были, и поставить небольшой груз (можно бутылку с водой).
Только так варенье станет прозрачным, янтарным.

Второй раз точно так же прокипятить яблочки.
И дать яблочному варенью остыть.

Третий (заключительный) этап рецепта яблочного варенья : точно так же прокипятить его 5-10 минут.
Можно на этом этапе, конечно, отрегулировать цвет и густоту яблочного варенья, меньше или больше его варить.
Яблочное варенье по этому рецепту получается густое.
Разложить варенье из яблок в чистые простерилизованные банки и закрутить винтовыми крышками или закаточной машинкой.
Холодными зимними вечерами, собравшись за ужином в кругу семьи за теплой дружеской беседой, будет истинным наслаждением пить крепкий горячий чай и кушать чудесное прозрачное варенье из яблок


1.
PFOGEmv77J8 (604x422, 167Kb)

2.
rgMPJyDb5zo (604x438, 205Kb)

3.
CVAJNhUVddk (480x313, 143Kb)

4.
HwVVsBbKhrw (480x334, 161Kb)

5.
lUNyX2hU2Cs (480x336, 116Kb)

6.
oZ3UJUZZSFM (480x248, 157Kb)
Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

ЗРАЗЫ ИЗ КУРОГРУДКИ С ГРИБАМИ И ЯЙЦАМИ

Суббота, 27 Мая 2017 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы из курогрудки с грибами и яйцами

Зразы из курогрудки с грибами и яйцами

Ингредиенты:
Для фарша:
Куриное филе 3 шт.
Отруби 30 г
Лук 2 головки
Кефир обезжиренный 50 мл
Перец, соль, приправы

Для начинки:
Яйца 4 шт.
Шампиньоны 250 г
Приправа для грибов

Приготовление:
Фарш:
Филе прокручиваем, режем лук добавляем в фарш, так же добавляем соль, перец, кефир и отруби. Мешаем пока не получится однородная масса.
Начинка:
Грибы и яйца отвариваем, желтки удаляем, все мелко режем и добавляем приправу.
Берем фарш, в середину кладем начинку и лепим котлету. Дальше выкладываем зразы на раскаленную сковороду и жарим без масла до готовности.

Приятного аппетита!

©Таня Кононенко
IlaVpCZifxg (520x412, 179Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки
Грибы

НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ. ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО И ПРОСТО!

Суббота, 27 Мая 2017 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ. Потрясающе вкусно и просто!

Огромное спасибо автору: Оксана tastyminute

10 (478x552, 240Kb)



Попробуйте! Я настаиваю! Только не меняйте ничего в рецепте. Уверена, такая запеканочка понравится всем. Это очень сочно, нежно и ароматно! Если попробовал кусочек - оторваться уже сложно)) Добавку просят все. Угощайтесь!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

Без заголовка

Вторник, 23 Мая 2017 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий и нежный омлет из цветной капусты и овощей

3424885_omlet_s_kapustoj768x576_2_ (700x525, 45Kb)

Мне очень нравится это блюдо. Ведь он настолько быстро и просто готовится, что на стол его можно ставить часто. Тем более, что и вашим домашним он придется по душе. Что могу добавить, так это то, что ингредиентами можно манипулировать в сторону любимых ваших продуктов. Главное – найти пропорцию овощей и заливки. Тогда вы получите то, о чем мечтаете!

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

МОЯ ЛЮБИМАЯ ПЕЧЁНАЯ КАРТОШКА!

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая печёная картошка!

(500x375, 99Kb)

Всем кто любит картошку, этот рецепт придётся по вкусу. Способ приготовления очень простой и быстрый. Картофель получается снаружи хрустящий и мягкий внутри. Все пропорции берём произвольно.
Рубрики:  Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

ТОП-10 РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД

Вторник, 21 Марта 2017 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ. ПРОСТО И ВКУСНО

Суббота, 07 Января 2017 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники с картошкой. Просто и вкусно

Ленивые вареники с картошкой. Просто и вкусно

Ленивые вареники с картошкой. Просто и вкусно

Вареники– это еда, которую знает каждый. Их любят и взрослые, и дети. Благодаря большому разнообразию начинок, любой человек сможет подобрать для себя подходящий вариант, исходя из своих предпочтений. Творог, грибочки, различные ягоды, капустка – все это вызывает бурю вкусовых эмоций и манит попробовать. Но все же, самой популярной разновидностью являются вареники с картошкой. Их готовят практически повсеместно.

Классический вариант предусматривает отдельное приготовление теста и начинки, что отнимает достаточно много времени. Поэтому, чтобы ускорить процесс готовки и побыстрее насладиться потрясающим любимым блюдом, научимся, как приготовить ленивые вареники с картошкой. В данном варианте отсутствует традиционное тесто, но пища при этом не становится хуже и остается такой же вкусной.

Варенички

Рассмотрим рецепт ленивых вареников с картошкой, который выполнен пошагово и с фото. Также изучим инструкцию приготовления этого кушанья с грибами.

Читать далее...
Рубрики:  Пирожки, чебуреки, вареники,беляши
Вторые блюда, каши, запеканки

ПЛОВ - УГОЩЕНЬЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛОВ - УГОЩЕНЬЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ

Варианты плова с черносливом и курагой, плова с черносливом, курагой и изюмом.

information_items_24535 (550x350, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

ПЕРЛОВКА С ТУШЁНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ STEBA

Четверг, 01 Сентября 2016 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETLADINKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мультиварка

ПЕРЛОВКА С ТУШЁНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ STEBA

Читать далее...
Рубрики:  Бытовая техника/Мультиварка
Вторые блюда, каши, запеканки

ЭТОТ РЕЦЕПТ ГРЕЧКИ ПОКОРИЛ ВЕСЬ МИР

Четверг, 25 Августа 2016 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт гречки покорил весь мир

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

Вкуснотища необыкновенная!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки

ПЕРЛОВКА ПО-ЦАРСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЛОВКА ПО-ЦАРСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

4121583_QK42_Pxqx4Y (604x453, 170Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 грамм перловой крупы;
500 грамм куриного филе;
200 грамм маринованных маслят;
1 луковица;
1 морковь;
50 грамм сливочного масла;
500 миллилитров горячей воды (кипятка).

далее
Рубрики:  Бытовая техника/Мультиварка
Вторые блюда, каши, запеканки
Грибы

ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная кабачковая запеканка с сыром

3487914_00NzI1LTh (600x400, 26Kb)


Кабачковая запеканка действительно получается очень вкусная, воздушная и нежная, немного напоминает по структуре суфле или омлет.

Ингредиенты:
Кабачки — 600 грамм;

Читать далее...
Рубрики:  Бытовая техника/Мультиварка
Блюда из овощей
Вторые блюда, каши, запеканки

ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Четверг, 30 Июня 2016 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен с курицей и грибами

Жульен с курицей и грибами


СОСТАВ (на 2 сытные порции):
куриное филе -250 г
грибы -200 г
репчатый лук (большой) — 1 шт.
йогурт без добавок(сметана 10%) — 150-200 г
сыр нежирный-100 г
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

курицу и грибы мелко порезать

Лук очистить и тоже мелко порезать.

Кокотницы для жульена можно сделать из фольги.

В кокотницы выложить курицу с грибами.

Сверху выложить сметану.

Сыр потереть на крупной терке.

Посыпать сверху жульен тертым сыром.

Духовку разогреть и поставить жульен на час примерно, пока не подрумянится корочка сыра сверхут.
zhyulen_iz_kuricy_i_gribov (700x509, 148Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса
Вторые блюда, каши, запеканки
Грибы

БЛЮДА МОЛДАВСКОЙ КУХНИ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Четверг, 30 Июня 2016 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда молдавской кухни, 30 лучших рецептов

Читать рецепты молдавской кухни
Рубрики:  Вторые блюда, каши, запеканки


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1