Картофель с мясом в банке |
Дневник |
|
КЛАССИЧЕСКИЙ ГРИБНОЙ ЖЮЛЬЕН |
|
ПОДБОРКА ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ |
1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами
|
ПОДБОРКА УЖИНОВ НА ВСЮ РАБОЧУЮ НЕДЕЛЮ! |
Ингредиенты:
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 500 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Грибы (свежие) — 300 г
Лимон — 1 шт.
Мука (высшего сорта) — 2 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Приготовление:
1. Лук белый нарежьте полосками и обжарьте на сливочном масле. Грибы так же нарежьте тонкими большими кусочками и добавьте к луку. После чего влейте сок половины лимона, но не солите, а добавьте специи, накройте крышкой и потушите все.
2. 30 г сливочного масла растопите в кастрюле с толстым дном и всыпьте туда 2 ст. ложки муки. Муку для соуса лучше использовать самую белую и самого тонкого помола. Затем тонкой струйкой влейте 500 мл молока, постоянно размешивая муку лопаточкой. Убавьте огонь и оставьте кипеть 30–40 минут.
В конце добавьте немного мускатного ореха.
3. В формочки для жульена разложите грибы с луком, всыпьте сыр и немного перемешайте, после чего залейте туда соус, а сверху посыпьте сыром.
4. Жульен классический запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Для большего вкуса к грибам можно добавить сыр дорблю.
|
ВКУСНЕЙШИЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: 10 РЕЦЕПТОВ |
|
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ- КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ! |
Итак, готовим жульен с грибами и курицей. Перед вами — классический рецепт!
|
ЖАРКОЕ БАБЫ ВЕРЫ (В МУЛЬТИВАРКЕ) |
|
Азу в горшочке + 25 рецептов азу |
|
ЗАПЕКАНКА-ЖЮЛЬЕН |
|
ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ. |
Любите блюда , приготовленные в горшочках? А вот познакомьтесь с этими рецептами, возможно среди этой подборки, найдётся что-то новенькое в Ваше семейное меню. Это вкусно и без особых хлопот в приготовлени, да и ингредиенты не сложные идут. Знакомьтесь с рецептами и добавляйте их в свои закладочки.
Интересные и полезные заметки
Если Вы думаете, что Вам не идут пуховики, значит надо подумать о шубе. Всем известные мутоновые шубки и полушубки, они не сильно объёмные и даже могут скрыть полноту.
Это действительно так. Такие меховые изделия, которые Вы можете посмотреть и которые представлены в каталоге в интернет магазине на http://www.fursk.ru/katalog/zhenshchinam/shuby/polushubki-iz-mutona - это идеальный вариант для любой женщины разного сложения. Они не добавляют излишнего объема, скрывая при этом полноватые бедра и открывая взорам стройные ножки. Сделать покупку в интернет- магазине даже очень выгодно, потому что меховые изделия в них, особенно тех, что работают напрямую с фабриками производителями, минуя посредников, будут намного дешевле, чем в меховых салонах. Всеми этими преимуществами, как раз таки и может блеснуть интернет-магазин Fursk.ru от всем известной меховой фабрики "Каляев".
|
ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ - 50 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
|
Гречневая каша с грибами в горшочке |
|
Рецепты жульена - просто, сытно и очень вкусно! |
|
Обед в горшочке! |
Что-то давно не доставала я свои горшочки!
Сегодня на обед хочу приготовить - фрикадельки со свежей картошкой и зеленым горошком!
Итак : беру картофель -10шт, фарш -300 гр, зеленый горошек (свежий) - 500 гр, сметана, лук -3 шт, морковь - 2 шт ,яйца - 2 шт, соль и специи по вкусу.
1.
|
Чанахи. |
|
Жульен с курицей и грибами |
Жюльен — рецепт пришедший из французской кухни. В наши дни в русской кухне жюльеном обычно называют блюдо с грибами , запеченных в сливках и сыром , также готовят жюльены из морепродуктов или курицы. Мы приготовим жульен с курицей и грибами .
Ингредиенты:
Куриная грудка - 700 гр (отварная)
Белые грибы или шампиньоны – 350 гр
Сыр – 200 гр
Лук репчатый – 200 гр
|
Готовим в горшочках... 17 рецептов |
В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.
|
Готовим в горшочках - вкусно и полезно! |
|
ЖУЛЬЕН из ЛИСИЧЕК с КУРИЦЕЙ |
|
Жульен с грибами и курицей в горшочках |
|
|
Ингредиенты для жульена:
отварное куриное филе – 1 шт, Готовить будем в горшочках.
|
|
Как приготовить жюльен в домашних условиях |
Состав
|
БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ |
 | Если перед помещением в духовку горшочек накрыть тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную свежую выпечку. |
|
Жаркое " В банке" |
|
Пельмени в горшочке |
12—15 шт. ваших любимых пельменей
свежие грибочки (третья часть от объема пельменей)
лук репчатый (третья часть от объема грибов)
свежая сметана (столько чтобы хватило залить пельмени полностью)
Пельмени, сваренные до полуготовности уложить в порционный горшочек и залить сметаной,
добавить жареные грибочки и репчатый лук. Поставить в духовку на 20 минут, после чего добавить сверху тертого твердого сыра, оставить еще примерно минут на 7. После все посыпать зеленью. Приятного аппетита!
|
ЧАНАХИ |
Чанахи меня научила готовить лет двадцать назад приятельница Манушак - армянка. Впервые я его попробовала, когда пришла в ее дом, на день рождения дочери. И конечно - восхищение. И само собой - расспросила. Она мне подробно рассказала рецепт, которым я пользуюсь уже многие годы, ни на шаг не отступая. А зачем? Здесь ничего не нужно придумывать или дополнять, настолько блюдо совершенно по вкусу. Рассказывать, КАК это вкусно - бесполезно. Это надо пробовать.
Предлагаю и вам, мои дорогие.
Опять же, чанахи полностью оправдывает мою концепцию - доступно, несложно, вкусно и красиво.
|
Горшочки с мясом, фасолью и грибами... |
|
| Страницы: | [1] |
