-Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svetlana_Karablina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2009
Записей: 32337
Комментариев: 917
Написано: 33771

Выбрана рубрика Сыр, творог, молоко, запеканки.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(387), Эзотерика, магия, фен-шуй, гороскопы(136), Шитьё(538), Шапки, шарфики, палантины(2207), Чистяще- моющее(270), Цитаты, афоризмы(124), Холодные закуски(248), Хлеб(338), Фотошоп(318), Фитнес, бодифлекс(621), Филейное кружево(307), Учим иностранные языки(0), Узоры спицами(980), Узоры крючком, мотивы, фрагменты(713), Торты(562), Тапочки, носки(699), Спицы- юбки, костюмы, платья(124), Спицы- жакеты, кардигары, пуловеры(2371), Соусы(109), Солёное тесто(107), Советы для дачи, цветы(381), Сладости- без выпечки(420), СИМОРОН(2), Свечи(34), Салфетки, скатерти(197), Разные рукоделия(1007), Психология(2), Праздники: традиции, поздравления.(52), Полезные ссылки(489), Полезные советы(481), Пледы, подушки, коврики(462), Пирожки, чебуреки, вареники,беляши(747), Первые блюда(138), ОРХИДЕИ(45), ОРГАНИЗАЦИЯ СВОЕГО ВРЕМЕНИ И ПРОСТРАНСТВА(23), Окрошка, летние холодные супы(25), Одежда для собак(209), Огород на подоконнике, цветоводство(198), Наш дом, полезные советы, фэн-шуй(323), Наливки, ликёры, настойки(249), Мыловарение(158), Мультиварка(49), Медицина, народная медицина(731), Мастер- класс(989), Лаваш(102), Кулинария- сладкая выпечка(1446), Кулинария- салаты(542), Кулинария- разное(187), Кулинария- не сладкая выпечка(935), Крючок- топы, майки, жилеты, летние кофточки(2203), Крючок- платья, костюмы, туники(1584), Крючок- пальто, кардиганы(118), Крючок- кардиганы, жакеты, пальто(241), Красота и здоровье(830), Консервация, заготовки(1144), Компьютер(318), Кино, музыка(920), Ирландское кружево(684), Интересно.....(901), Иностранные языки(2), ИЗИДРИ(3), Из остатков пряжи, цветные фрагменты(404), Журналы, книги(1466), Жаккардовые узоры(314), ДЛЯ ДЕТЕЙ. Игры.Развивалки.(61), десерты(148), Грибы(132), Вязаные цветы, украшения, элементы декора(422), Вязаные сумки(235), Вязаные мелочи(373), Вязание- юбки(404), Вязание- мужские модели(745), Вязание- Игрушки(48), Вязание- Уроки(2260), Вязание- Разное(360), Вязание- Детям(1776), Вышивка(130), Вторые блюда, каши, запеканки(349), Ветеринарная помощь, советы(14), Варенье(154), Бытовая техника(677), Бутерброды(117), Блюда из рыбы(309), Блюда из овощей(737), Блюда из мяса(906), Блюда в горшочках(26), Бисероплетение(6), Чай, Кофе, Безалкогольные напитки(70), Спицы- топы, майки, жилеты(480), Вязание- Кайма, отделка(171), ВОЙНА РОССИИ С УКРАИНОЙ.(8)

ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ

Суббота, 06 Ноября 2021 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные сырки в шоколадной глазури

Домашние творожные сырки с карамелью и шоколадом.

Читать далее

Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки
Сладости- без выпечки
десерты

ХАЧАПУРИ - ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури - лучший рецепт

1 (700x448, 306Kb)

РЕЦЕПТ:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки
Пирожки, чебуреки, вареники,беляши

ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Суббота, 08 Августа 2020 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с сыром и зеленью


6a165c70 (552x690, 103Kb)

Ингредиенты:

►Сыр — 120 г
►Мука — 150 г
►Масло сливочное — 100 г
►Зелень (укроп, петрушка) — 20 г (без стеблей)
►Соль — 0,5 ч. л.
►Перец — по вкусу
►Листочки зелени — для украшения
(по желанию)

Приготовление:

1. Натереть на мелкой тёрке сыр.
2. Измельчить зелень.
3. Смешать сыр, муку, зелень и соль.
4. Добавить мягкое (не растопленное) сливочное масло. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Завернуть в плёнку и убрать на час в холодильник.
5. При необходимости немного припылить стол мукой. Выложить тесто и раскатать толщиной 3–5 мм. При желании выложить листочки зелени, слегка пройтись скалкой и вырезать печенье произвольной формы.
6. Выложить на противень и
выпекать в разогретой до 200 ºС духовке минут 15.
Печенье должно слегка (!) зазолотиться.
/Время зависит от толщины печенья и от духовки./
7. Дать полностью остыть.

Приятного аппетита!

Источник
Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

НАСТОЯЩИЙ СЫР СУЛУГУНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Среда, 05 Августа 2020 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий сыр сулугуни в домашних условиях

Очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно

Готовим мега вкусный домашний сыр Сулугуни!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенные рецепты домашнего мороженого

Проверенные рецепты домашнего мороженого

3925311_Proverennie_recepti_domashnego_morojennogo (700x538, 194Kb)
 
Предлагаю вам несколько проверенных рецептов вкусного домашнего мороженого.
 
1. Мороженое с творогом
(100 г джема + 100 г сахара + 300 г кефира + 250 г творога). Все ингредиенты тщательно перемешать в процессоре (или использовать блендер, миксер с большой мощностью), полученную смесь переложить в форму и поставить в морозилку. Доставайте и перемешивайте смесь раз в 30 минут, через несколько часов мороженое можно подавать на стол.
Читать далее...
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки
десерты

ДОМАШНИЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с зеленью

3937385_thumb840x4401111 (700x366, 55Kb)

Натуральный сыр — это не только вкусно, но и очень полезно. В нем содержится много белка, который так необходим нам каждый день. Тем более, твердый сыр прекрасно усваивается и часто входит в список продуктов при диетах. Но на полках магазинов много подделок и некачественного товара. Чтобы в полной мере насладиться всеми преимуществами продукта, приготовьте домашний сыр с зеленью.

Рецепт настолько простой, что справится даже неопытный поваренок. Вам понадобится всего три основных ингредиента. Остальное на ваше усмотрение. Если любите сыр посолонее, добавьте больше соли. Для остроты и пикантности можно собрать букет из пряных трав и любимых специй. А оригинальности домашнему сыру придадут орехи, грибы или семена

Читать далее...
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

СЫРНИКИ С КУРАГОЙ

Воскресенье, 19 Апреля 2020 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с курагой

4248238_42 (700x463, 108Kb)

Ингредиенты:


творог — 200 грамм
сахар — 1 ст. ложка
соль — 1 щепотка
яйцо куриное — 1 штука
манка — 1 ст. ложка
мука пшеничная — 2 ст. ложки
курага — 50 грамм

Приготовление:


1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Творог разомните вилкой, добавьте соль, сахар и яйцо. Перемешайте.
3. Добавьте манку, перемешайте и дайте постоять минут 10.
4. Курагу замочите в кипятке минут на 10, затем воду слейте и нарежьте кубиками.
5. Добавьте к творогу, перемешайте.
6. Формируйте сырники, обваливайте в муке и обжаривайте до готовности на сковороде под крышкой.

Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ

Пятница, 26 Апреля 2019 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из ряженки

Десерт из ряженки

Изумительный десерт из ряженки!!! Получается потрясающе вкусно!!! Готовила на день рождения, попробовав, гости просили рецепт!!! Среди моих близких нет тех, кому бы не нравилось это лакомство!!!

Ингредиенты:
Ряженка 2.5 % 150 г.;
Вода 50 мл.;
Молоко топленое 150 г.;
Желатин 10 г.;
Цикорий или какао 1 ч.л.;
сахар 2 ч.л.(кому нельзя. можно использовать сахаро заменитель)
Пошаговый рецепт приготовления
В кипятке разводим цикорий.
Растворяем желатин в неполном стакане молока. Включаем медленный огонь, и постоянно помешиваем, доводя до однородности.
Смешиваем желатин с напитком из цикория или какао.
Как только смесь остынет, вливаем туда ряженку, и всыпаем сахар или заменитель сахара, тщательно перемешиваем.
Разливаем по формам. Ставим в холодильник на полчаса, до полного застывания.
Десерт из ряженки. Получилась просто вкуснятина. Я обычно украшаю такой десерт веточкой мяты. Выглядит просто супер.
screenshot_631 (507x355, 124Kb)
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки
десерты

ДОМАШНИЙ СЫР

Дневник

Вторник, 09 Апреля 2019 г. 10:51 + в цитатник








Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Сдобный творожный хлеб

Дневник

Пятница, 29 Марта 2019 г. 04:45 + в цитатник
Страна Мам Сдобный творожный хлеб
Тэги: сдоба
Девы-хлебопеки, ловите рецептик, кому надо своих любимых домашних побаловать сдобой к чаю. Но сами-ни -ни, ну разве что немножко, совсем немножко, пробу снять
Итак:
1,5 ч. л. сухих дрожжей, но можно и меньше, потому как у меня чуть-чуть корку с хлеба не сорвало
500 гр. муки пшеничной выс. сорта
1 ч. л. соли
100гр. сахара Читать полностью

Рубрики:  Бытовая техника/Хлебопечка
Сыр, творог, молоко, запеканки
Хлеб

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «СЛОЙКА».

Суббота, 16 Марта 2019 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья05 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье «Слойка».

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!!!

image (74) (700x525, 387Kb)

Вам потребуется:

творог (мягкий) 350 г
маргарин (размягченный) 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 г
сахар (для посыпки) 100 г

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария- сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

ПЕЧЁМ "ОБЕЗЬЯНИЙ" ХЛЕБ С СЫРОМ

Четверг, 07 Марта 2019 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём "обезьяний" хлеб с сыром

Рецепт этого необыкновенного вкусного и интересного хлеба я нашла в маленьком кулинарном журнальчике "Рецепты на бис" номер 1 за 2016 год. Автор рецепта- Елена Макеева из Екатеринбурга.



Почему так интересно называется хлеб , автор не объяснила, но , может быть, оттого, что этот хлеб не режут, а едят, глядя друг на друга , отламывая кусочки....
Хлеб готовится очень просто. Я тесто замешивала в хлебопечке, но можно замесить вручную.

Нам потребуется:
350 гр. муки
250 мл. кипячёной воды
0,5 столовой ложки сахара
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сухих дрожжей
Режим- дрожжевое тесто

Ещё нам потребуется 5-6 столовых ложек растопленного сливочного или растительного масла ( я взяла растительное) ,
0,3 чайной ложки соли и 1 чайную ложку без верха сухого чеснока ( можно свежий давленный ) . Как следует все мешаем.
Для посыпки трём на тёрке сыр ( сорт любой)

Готовое тесто вытаскиваем из хлебопечки и разделываем на кусочки размером с грецкий орех. У меня размеры получились побольше. Из кусочков делаем шарики, обмакиваем в масло с солью и чесноком и укладываем в форму.



У меня форма для кекса с отверстием посередине, но можно взять любую другую. Первый слой шариков посыпаем сыром, выкладываем второй слой шариков и снова посыпаем их сыром.



Форму с тестом ставим в тепло на 30 минут для подъёма . Тесто поднимается и становится очень пышным.
Форму ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут до зарумянивания верха.



Готовый хлеб перекладываем на тарелку, даём ему остыть и зовём всех к столу. Хлеб восхитительный и в тёплом и в холодном виде.
Рубрики:  Бытовая техника/Хлебопечка
Сыр, творог, молоко, запеканки
Хлеб

ПЕЧЕМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ. ХЛЕБ ТВОРОЖНЫЙ.

Вторник, 05 Марта 2019 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем в хлебопечке. Хлеб творожный.


Очень вкусный хлеб.



Нам потребуется:

100 мл молока
1 яйцо
2 столовые ложки меда
180 гр. творога ( любого, у меня была пачка 9%)
2 столовые ложки растительного масла
500 гр. хлебопекарной муки
1,5 чайные ложки соли
1 чайная ложка сухих дрожжей

Закладываем продукты в контейнер хлебопечки – творог и жидкости, затем муку, в углубление в центре муки- дрожжи, в угол – соль.

Программа – «Основная», корочка темная ( по просьбе детей).

Муки может быть больше ( объем жидкости зависит от величины яйца, густоты меда), муку добавляем буквально чайной ложкой в процессе замеса теста. Колобок теста должен быть достаточно упругим.


Горячий хлеб ставим на решетку, закрываем чистым полотенцем и даем хлебу остыть.
Рубрики:  Бытовая техника/Хлебопечка
Сыр, творог, молоко, запеканки
Хлеб

Тающие сырные треугольники

Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 10:08 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/26846/ Ингредиенты для «Тающие сырные треугольники»:
Орехи (мак, жареный лук, сладкая паприка, кунжут, просто соль, анис, фенхель, розмарин, семена сельдерея - обсыпкa)
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Сыр голландский (пармезан) — 100 г
Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Небывалая Вкуснота из творога за 15 минут!

Дневник

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 11:39 + в цитатник


Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Сырники в духовке без муки НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНОТИЩА НА ЗАВТРАК!

Дневник

Пятница, 15 Февраля 2019 г. 16:33 + в цитатник


Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Творожное Печенье

Дневник

Пятница, 15 Февраля 2019 г. 07:47 + в цитатник















Рубрики:  Кулинария- сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашнего сыра

Рецепт домашнего сыра

sir (696x700, 568Kb)
 
Вкуснятина. Но это скорее творог, чем сыр
 
1 литр молока 
200 гр сметаны 
3 яйца 
соль/приправы, 
Читать далее...
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Вкуснейшие Творожное Печенье, Как в Детстве

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 08:36 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария- сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Кекс творожный "Воронежский" по ГОСТу

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 10:24 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/83316/

Кекс творожный Воронежский по ГОСТу




Описание: Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом кексе, он не приторно сладкий, у него вкус и запах сгущенного молока. Группа творожных кексов в сборниках ГОСТов - самая малочисленная и необычная. В ней всего четыре вида кексов, все они готовятся на основе пышного творожного крема: кекс «Детский», кекс «Творожный», кекс «Творожный с изюмом» и «Воронежский». Тесто для "Воронежского" кекса уникально, оно отличается от остальных трех тем, что в нем исключительно мало жира и яиц.









Рубрики:  Кулинария- сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки


Процитировано 1 раз

КЁРЁЗЕТ-вкуснятина венгерской кухни. Готовить всего 5 минут. Очень вкусно, быстро и легко!

Дневник

Среда, 30 Января 2019 г. 18:57 + в цитатник


Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки
Бутерброды

Чипсы домашние в духовке без всяких заморочек. Вкусно, быстро и много.

Дневник

Пятница, 25 Января 2019 г. 15:56 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Сырные Лепешки на Скорую Руку

Дневник

Четверг, 24 Января 2019 г. 16:03 + в цитатник




Рецепт:
кефир 200 мл
сыр твердый 200 г
мука пшеничная 300 г (или смотрите по тесту)
соль 0,5 ч л
сахар 0,5 ч л
сода 0,5 ч л
колбаски охотничьи 100 г
петрушка 30 г
растительное масло для жарки
Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки
Хлеб
Пирожки, чебуреки, вареники,беляши

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ

Среда, 23 Января 2019 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое печенье из 3 ингредиентов

(500x375, 99Kb)

Рецепт печенья простой, для теста понадобится всего лишь 3 ингредиента. Готовится оно быстро, через 30 минут на вашем столе уже будут ароматные печеньки.
Такое домашнее печенье получается очень слоистым, рассыпчатым и воздушным, буквально тает во рту! Можно приготовить как сладкое, так и соленое, как к чаю, так и в качестве закуски к пиву.

Рубрики:  Кулинария- сладкая выпечка
Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Рогалики творожные дрожжевые

Пятница, 18 Января 2019 г. 12:47 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/143005/

Рогалики творожные дрожжевые




Описание: Из творога можно готовить не только сырники и запеканку, но и замечательную разнообразную выпечку. Например, рогалики. Мягкие и воздушные, с ароматной хрустящей корочкой, рогалики очень хороши к вечернему чаю.









Рубрики:  Кулинария- сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Быстрые ЛЕПЕШКИ за 10 минут на сковороде

Дневник

Понедельник, 14 Января 2019 г. 21:22 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки
Пирожки, чебуреки, вареники,беляши

Тертый пирог из семейной записной книжки

Дневник

Среда, 09 Января 2019 г. 23:53 + в цитатник




Тертый пирог из семейной записной книжки

тертый пирог, тертый пирог с творогом, выпечка, выпечка с творогом, творог, песочное тесто, кулинарная книга, быстрый рецепт, простой рецепт, пирог




Думаю, у каждого из нас есть старая потертая записная книга или блокнот, куда в семье заносились вкусные рецепты.
Моя мне досталась от сестер, которые старше меня на 8 и 12 лет. Все рецепты из этой тетрадки опробованы мной много раз в детстве. Долгое время тетрадь пылилась в ящике, пока я на нее не наткнулась. И знаете, такая теплая волна окатила, как будто я опять стала маленькой. Так захотелось снова съесть кусочек «Жозефины» или «Птичьего молока»...

Читать статью

 
Рубрики:  Кулинария- сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Хрустящее сырное печенье

Пятница, 04 Января 2019 г. 12:17 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/46621/

Хрустящее сырное печенье




Описание: Оторваться просто невозможно, первую только откусываешь, за второй рука тянется). И к пиву (лучше чем различные чипсы и сухарики) и к кофейку. Делается очень просто из доступных продуктов, которые наверняка у каждого всегда есть в холодильнике.









Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Домашняя брынза

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 20:40 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/32726/

Домашняя брынза




Описание: Думаю, мой рецепт понравится тем, кто часто готовит всеми любимый греческий салат. А брынза в доме не всегда есть. Предлагаю Вам за 2 часа сделать брынзу своими руками.



Тэги:
сыр.






Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

ХЛЕБНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ

Среда, 26 Декабря 2018 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные булочки с сыром

(500x375, 99Kb)

Такие булочки отлично подойдут и к чаю, и к супу, и просто так перекусить очень вкусно. Хрустящая корочка, нежный мякиш и сырный аромат...
Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки
Хлеб

Закусочный торт "Особенный". Пальчики оближешь как Вкусно)

Дневник

Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 07:27 + в цитатник



Рецепт:
Для блинов:
Молоко -500мл.
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/2ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Сыр – 150гр.
Мука - 160гр.
Укроп – 4 веточки
Растительное масло -2ст.л.
Для начинки:
Луковица -2шт.
Шампиньоны -500гр
Растительное масло -3 ст.л.
Куриное филе -350гр.
Сыр сливочный – 350гр.
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки
Холодные закуски

Хачапури по-Аджарски. Безумно Вкусно !!!

Дневник

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 14:14 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Адыгейский сыр без яиц и уксуса

Среда, 12 Декабря 2018 г. 22:27 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/28922/

Адыгейский сыр без яиц и уксуса




Описание: Автор Валентина, форум SAY-7. Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!


Ингредиенты:
Молоко, Кефир, Соль.

Тэги:
завтрак, сыр.






Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Сырный пирог

Среда, 12 Декабря 2018 г. 22:26 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...show/8349/

Сырный пирог




Описание: Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.



Тэги:
закускa.






Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Тающие сырные треугольники

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 11:32 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/26846/
Тающие сырные треугольники

Рецепты: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза - другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Так описала Елена elaizik. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне изысканно. Решила сразу же испробовать. Подтверждаю ее слова.

Ингредиенты: Орехи, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сыр голландский.
Тэги: закуска, пирожок.
Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки


Процитировано 1 раз

Адыгейский сыр без яиц и уксуса

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 20:15 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/28922/
Адыгейский сыр без яиц и уксуса

Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр
Автор Валентина, форум SAY-7. Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!

Ингредиенты: Молоко, Кефир, Соль.
Тэги: завтрак, сыр.
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Блиц-хачапури

Дневник

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 20:10 + в цитатник

Блиц-хачапури

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать.
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты: Сыр твердый, Укроп, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро, выпечка.
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки
Пирожки, чебуреки, вареники,беляши

И снова сырники

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 11:25 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...how/60626/

И снова сырники




Описание: Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково.
Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца.
Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...



Тэги:
полдник.






Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Сырные лепешки.

Дневник

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 11:19 + в цитатник
Асиенда.ру Сырные лепешки.
Здравствуйте мои дорогие!!!
Сей рецепт посвящается всем любителям сыра.
Готовиться быстро и так же съедается.
Нам потребуется:
Сыр твердый – 400 гр.
Мука – 280 гр.
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Кефир – 240 мл
Масло сливочное – 60 гр.
Сыр натереть на терке. Муку просеять.
Смешать все сухие ингредиенты... Читать полностью

Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Болгарские ругувачки

Дневник

Среда, 28 Ноября 2018 г. 05:29 + в цитатник
Ингредиенты для «Болгарские ругувачки»:
Тесто

Масло сливочное — 100 г
Вода (крутой кипяток) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука (+ для присыпки)
Масло растительное (для жарки)
Начинка

Творог — 600-700 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Петрушка — 1 пач.
Укроп — 1 пуч.
Соль

https://www.povarenok.ru/recipes/show/25695/

1.
153447_35839-710x550x (700x542, 344Kb)
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки
Пирожки, чебуреки, вареники,беляши

Домашний сыр с зеленым луком и тмином

Дневник

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 07:49 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/recipes/show/89923/

Ингредиенты для "Домашний сыр с зеленым луком и тмином":
Молоко (не меньше 2,5% жирности) — 1 л
Сметана (не меньше 15% жирности) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Соевый соус (или по вкусу) — 3 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Тмин — 1/2 ч. л.

1.
753557_63090-300x0 (300x446, 136Kb)

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ :
https://www.povarenok.ru/recipes/show/32726/
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Домашняя брынза

Дневник

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 07:45 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/recipes/show/32726/
Ингредиенты для «Домашняя брынза»:
Молоко (3,2%) — 1 л
Сметана (20%) — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Вода (питьевая) — 200 мл
Соль — 1 ч. л.

1.
213963 (640x480, 169Kb)
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Запеканка "Вкус детства"

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ «ТОЙ САМОЙ» СТОЛОВСКОЙ ЕДЫ ИЗ ДЕТСТВА

Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Запеканка "Вкус детства"

Ингредиенты:

-Творог — 500 г;
-Сахар — 100 г;

-Манка — 100 г;
-Молоко — 50 г;
-Сливочное масло — 50 г;
-Яйца — 2 шт.

Приготовление:

1. Творог растираем с сахаром, добавляем молоко, перемешиваем.
2. Добавляем оставшиеся ингредиенты и еще раз аккуратно перемешиваем до исчезновения комочков.
3. Выкладываем масло из холодильника и оставляем до размягчения. Даем 40 минут набухнуть манке.
4. Добавляем мягкое масло, перемешиваем. Выпекаем в духовке 180-200 С до золотистой корочки.

Сразу стоит сказать, что эта запеканка получается вкусной и нежной! А если в вашей школе ее готовили плохо — приготовьте сами по этому рецепту, дайте ей второй шанс, и вы ее полюбите!

Рецепты «той самой» столовской еды из детства

📍Омлет "Детсадовский"

Ингредиенты:

-6 яиц
-300 мл молока
-1⁄2 ч.л. соли
-сливочное масло для смазки формы

Приготовление:

Важно: форму берите повыше и поуже.
1. Яйца вбиваем в емкость, добавляем соль.
2. Вливаем молоко.
3. Перемешиваем венчиком до однородности, не взбиваем!
4. Форму хорошо смазываем сливочным маслом. Вливаем омлетную смесь. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 35-40 минут или до загорелой корочки сверху.

Во время приготовления омлет поднимется примерно на 1/3, а после вынимания из духовки опять опустится. Также на дне формы может появится небольшое количество сыворотки, это нормально!

Бытует мнение, что в советском общепите омлеты делали из яичного порошка и сухого молока и из-за этого они были высокими. Но, приготовив по этому рецепту, вы гарантированно ощутите тот самый вкус детсадовского омлета, он так же прекрасно поднимается в узкой форме, а продукты используются только натуральные!

Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Котлетки "Школьные"

Ингредиенты:

-500 г говяжьего фарша
-60% от объёма фарша мякоти чёрного хлеба, вымоченной в воде или молоке
-3 луковицы
-1 зубчик чеснока
-соль, перец
-Панировочные сухари
-Масло раст. для жарки

Приготовление:

1. Мякоть черного хлеба замачиваем в воде, разминаем, добавляем в фарш.
2. Затем кладем лук, специи и 1 зубчик чеснока, предварительно измельченный.
3. Все вымешиваем.
4. Панируем в сухарях и жарим на среднем огне до корочки, переворачивая.

А теперь немного воспоминаний о том, как готовили такие котлеты в общепите:

«В школьные столовые свинину не возили, только говядину, а точнее — гуляш. На 3 кг. мяса — 1 буханка черного хлеба (кирпичик за 16 коп.), замоченный в воде. Фарш мололи 2 раза. Соль, перец, лука 500 гр. — и всё. Помню как сейчас.»

«Мясо было котлетное (обрезки говядины с сухожилием), сырой лук не добавляли, яйца тоже, фарш разводили водой и хлеба побольше. Фарш хорошо выбивали, чтобы придать вязкость. Панировали в сухарях, жарили на сковороде и на лотках ставили в духовку, но без воды. Просто санитарные правила обязывали это делать, чтобы котлеты внутри не были сырыми. В свое время я их переделала тысячи на территории всего Советского Союза, все предприятия общественного питания работали по единому сборнику рецептур, который указывал, что на 100 порций котлет идет 3,7 кг котлетного мяса, хлеба пшеничного 9 гр, молока или воды 11 гр, сухарей 5 гр, вес полуфабриката 62 гр, сало топленое (для жарки) 3 гр. Итого вес готового изделия 50 гр. (до сих пор помню!)»

Как мы видим, воспоминания поваров немного расходятся, но все же вкус у таких котлет будет столовский!
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Биточки "Советские"

Ингредиенты:

-Говядина (мякоть) — 1 кг
-Кости (мясные, говяжьи) — 1 кг
-Хлеб (белый кирпичом, но ни в коем случае НЕ батон) — 700 г
-Лук репчатый (в биточки — 700 г, в соус — 300 г, в бульон — 200 г) — 1200 г
-Морковь (В бульон — 1 шт., для обжарки в соус — 1 шт.) — 2 шт
-Помидор (Томат домашний) — 500 мл
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль (по вкусу)
-Вода — 2 л
-Лист лавровый — 1 шт
-Пряные травы
-Мука пшеничная — 2 ст. л.
-Масло растительное (для обжаривания) — 100 мл
-Сухари панировочные (или манка с мукой 1:1) — 100 г
-Сельдерей корневой (или петрушка, корень) — 50 г

Приготовление:

Приступим к приготовлению: детский сад, любимые блюда, пошагово, рецепты, школьная столовая

1. Сначала приготовим бульон, на основе которого будет готовиться красный соус. Говяжьи кости слегка зажарим в духовке на сухом противне до легкого коричневого цвета. Ленивые могут этого не делать. В столовых делали именно так для придания бульону коричневого цвета и насыщенного вкуса. Зальем водой, даем закипеть. Снимаем пену, добавляем 1 морковь, корешки сельдерея, 1 луковицу, щепотку пряных трав, солим по вкусу и варим на медленном огне не менее 3 часов. В это время прокручиваем через мясорубку мясо, размоченный в воде хлеб и одну луковицу из подготовленных для биточков.

2. Слегка обжариваем остальной лук для биточков.

3. Добавляем обжаренный лук в фарш, добавляем туда же яйцо, солим, кто желает (или если готовим только для взрослых) — перчим, хорошенько вымешиваем. Формируем круглые биточки, обваливаем в сухарях и Обжариваем (не прожаривая) с двух сторон на сильном огне.

4. Выкладываем биточки на противень с высокими бортиками.

5. Готовим соус. Лук и морковку для соуса мелко нарезаем и обжариваем. Отдельно на сухой сковороде обжариваем муку до золотистого цвета.

6. Томат также отдельно обжариваем на сковороде в масле. Соединяем в кастрюльке обжаренные морковку с луком и томат, заливаем 1,5 литра процеженного бульона и доводим до кипения, варим минут 20.

7. Обжаренную муку разводим в стакане холодного бульона, размешиваем.

8. Аккуратно вливаем разведенную муку в кипящий соус, размешиваем, добавляем лавровый лист, варим минут 10, выключаем. Соус готов.

9. Заливаем биточки на противне соусом, ставим в духовку на 200 градусов на 40 минут.

10. Наши биточки готовы! Очень вкусно! Приятного аппетита!
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Оладьи "Пышные"
Трудно поверить, но эти оладья действительно такие как в детстве!

Ингредиенты:

-400 гр. муки
-4 яйца
-25 гр. сахара
-15 гр. дрожжей (или 1 ч.л. сухих)
-200 мл. теплой воды
-растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Дрожжи растираем с сахаром (если используете сухие дрожжи, их нужно перемешать вместе с небольшим количеством теплой воды и сахара и дать постоять в теплом месте примерно 10 мин), добавляем воду, яйца и муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться не жидким.
2. Тесто должно постоять 35-40 мин. в теплом месте. После того, как оно поднимется, выпекать на раскаленной сковороде оладьи с двух сторон.
3. Прикупите сгущенки или повидла и насладитесь этим вкусом из детства!
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
📍Чай "Бочковой"

Приготовление:

Сначала спросим мнение тех, кто его пил:

«Главное чтобы вода из водопровода была. В идеале — из крана на кухне вашей родной школы. Пить следует только за столом из ДСП на железный ножках. »

«А разве мы пили чай? У меня такое ощущение было, что в котле прополоскали веник и добавили сахар…»

А вот так его готовили на самом деле:

Кипятили воду в кастрюле, добавляли сахар, заварку (уже заваренную по всем правилам в заварочном чайничке) и оставляли на маленьком огне.
Свой специфический вкус он приобретал от того, что долго (около часа) , подогревался на маленьком огне.
В общем, если есть желание — можно заморочиться, но лучше сходить в школьную столовую, благо там еще живы традиции!
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Создать демотиватор
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Булочки "По 9 копеек"

Ингредиенты для булочек по 9 копеек:

Для опары:
— мука пшеничная 250 г
— дрожжи прессованные 15 гр
— молоко 100 гр
— вода 30 гр
— яйцо 75 гр
Если яйцо меньше — долить водой до 75 гр

Для теста:
— опара
— мука пшеничная 250 гр
— дрожжи прессованные 10-15 гр
— сахар 125 гр
— соль 5 гр
— масло сливочное 90 гр
— вода 35 гр
— ванилин 1 гр

Приготовление:

1. Замесить опару.
Если яйцо не тянет на 75 гр, то лучше положить 1 шт и недостающие граммы добавить водой.
Оставить бродить на 4-5 часов при 27 С и следить за тем, как она выглядит. К концу брожения опара все ещё должна быть вспухшей и не опавшей. Если начала опадать раньше, чем истекли 5 часов, не ждите и сразу замешивайте тесто.
2. Добавим к опаре все кроме масла.
Если опара была очень активная, то берите не 15, а 10 гр дрожжей!
3. Сливочное масло слегка подтопим, вмешаем в однородную пастообразную массу и добавим его в тесто через 5-7 минут замеса.
Сливочное масло можно с успехом заменить рафинированным растительным!
Оставить бродить на 1,5-2 часа.
4. Разделаем тесто на 11 шариков по 90 грамм и поставим на расстойку на 1-1,5 часа.
5. Разогреем духовку до 180-200 С
6. Смажем булочки сливками или яйцом и станем выпекать 30 минут.

Маленький секрет:
Для того чтобы булочки вышли более нежными, нужно перед выпечкой хорошо пробрызгать духовку из пульверизатора.
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Коржики "Молочные"

Ингредиенты:

110мл молока
200 г сахара
100 г масла (размягчить)
1 яйцо
400г муки
1/4 ч.л. соды
1 стручок ванили (опционально)

Для смазки
1 желток

Приготовление:

Все продукты комнатной температуры.
1. Взять молоко, добавить сахар, семена одного стручка ванили (по желанию) и сварить сироп. Для этого надо просто при помешивании довести смесь до кипения и чуть поварить. Этот сироп охладить до комнатной температуры и влить в размягченное масло, добавить яйцо.
2. Энергично помешать лопаткой или миксером, пока смесь не станет почти однородной (совсем однородной она не станет никогда, потому что в таком кол-ве жидкости масло будет всегда отсекаться). Добавить муку, просеянную с четвертью чайной ложки соды. Быстро замесить тесто.
3. Раскатать тесто (оно мягкое и очень приятное в обработке) до толщины 6-7 мм и круглой выемкой с зубчиками вырезать коржики, перекладывая на пекарскую бумагу.
4. Смешайте 1 желток с одной чайной ложкой теплой воды и смазать коржики.
5. Выпекать при 210С 12 минут.

Готовые коржики еще горячими можно присыпать сахарной пудрой!
http://lublurukodelie.ru/blog/43298250942/Retsepty...9RLrLq_dAdOjJClISVIfqvxE&tmd=1
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР ВСЕГО ЗА ПАРУ ЧАСОВ

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР ВСЕГО ЗА ПАРУ ЧАСОВ

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР ВСЕГО ЗА ПАРУ ЧАСОВ

Невероятно вкусный домашний сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.

Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

Хрустящее сырное печенье

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 10:45 + в цитатник
Ингредиенты для «Хрустящее сырное печенье»:
Сыр твердый (тертый) — 140 г
Мука пшеничная / Мука — 110 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Соль
Перец черный

https://www.povarenok.ru/recipes/show/46621/

1.
327278 (300x249, 70Kb)
Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

ДАВАЙТЕ НА УЖИН БЫСТРЕНЬКО ПРИГОТОВИМ ХАЧАПУРИ. ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО!

Среда, 14 Ноября 2018 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАВАЙТЕ НА УЖИН БЫСТРЕНЬКО ПРИГОТОВИМ ХАЧАПУРИ. ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО!

1542199559_4 (663x470, 91Kb)

Ингредиенты:

● Сыр твердый (тертый) — 200 г
● Укроп (зелень ) — 100 г

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

ДОМАШНИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ СЫР:ВКУСНО,ПРОСТО И ДЕШЕВО

Суббота, 10 Ноября 2018 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Екатерина1905 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний французский сыр:вкусно,просто и дешево

2018-07-25_172228 (494x308, 48Kb)

Ингредиенты:

  • 0, 5 кг — творог от 9% жирности;
  • 0,5 л — молоко от 3,5% жирности;
  • 1 шт. — яйцо;
  • 0,5 ч. л. — сода;
  • 50 гр. — слив. масло;
  • по вкусу посолить.

Приготовление


Берем кастрюлю. Смешиваем в ней молоко и творог. Все время нужно помешивать. Когда молоко закипит, уменьшаем огонь и продолжаем варить на медленном помешивая. Когда увидите, что молоко отбежало, опрокидываем творожную смесь в сито с марлей. Когда сыворотка стечет, то в густую часть добавляем соду, масло и яйцо и ставим на маленький огонь.

Все время мешаем и варим около 5 минут. Выключаем газ и перекладываем творог в заранее приготовленную для него форму. Советую застелить ее марлей, чтобы потом быстро и легко вынуть готовый сыр. Помещаем форму в холодильник на ночь. Утром можете кушать.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки

ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР

Четверг, 25 Октября 2018 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lyudmila-popova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порадуйте деток и приготовьте им ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР, он такой вкусный и воздушный!



Порадуйте деток и приготовьте им творожный зефир, он такой вкусный и воздушный! Таким десертом можно смело угощать даже тех, кто не любит творог. У него очень нежная и воздушная текстура! Получается очень вкусно, а рецепт проще не бывает.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г творога
  • 20 г желатина
  • 150 мл молока
  • 60 г сахарной пудры

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Заливаем молоком желатин и оставляем на несколько минут.

При помощи блендера взбиваем творог и сахарную пудру в однородную массу.

Растворяем желатин (на водяной бане или в микроволновке), добавляем его к творожной массе и еще раз хорошо взбиваем.

Разливаем по формочкам и убираем в холодильник до полного застывания.

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!

 

творожный-десерт (700x393, 37Kb)
Рубрики:  Сыр, творог, молоко, запеканки
Сладости- без выпечки
десерты

Тающие сырные треугольники

Дневник

Четверг, 25 Октября 2018 г. 19:19 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/recipes/show/26846/


Ингредиенты для «Тающие сырные треугольники»:
Орехи (мак, жареный лук, сладкая паприка, кунжут, просто соль, анис, фенхель, розмарин, семена сельдерея - обсыпкa)
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Сыр голландский (пармезан) — 100 г
Время приготовления: 30 минут

1.
68488_22883-710x550x (700x542, 437Kb)
Рубрики:  Кулинария- не сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки

Печенье творожное

Дневник

Среда, 24 Октября 2018 г. 17:48 + в цитатник


















Рубрики:  Кулинария- сладкая выпечка
Сыр, творог, молоко, запеканки


 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1