Котлетки получаются нежные и очень сочные. Они буквально тают во рту и прекрасно сочетаются с любым гарниром. Такие котлетки можно есть даже просто с хлебом, ведь вкус у них просто потрясающий.
Необходимые продукты
- 500 грамм фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- 90 грамм хлеба
- пучок петрушки
- пол стакана сырого риса
- соль, перец по вкусу
Для обжарки
- 2 куриных яйца
- пол стакана муки
- 4 столовые ложки растительного масла