-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetlana9ivn

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю все виды рукоделия:вяжу на спицах и крючком люьлю хорошую музыку.поэзию и ещё много чего полез огородом

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.05.2013
Записей: 5514
Комментариев: 90
Написано: 5984

Выбрана рубрика супы.


Соседние рубрики: яйца(4), щи(7), чебуреки(22), хлеб(40), торты(80), ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ(9), творог(76), спагетти,макароны(1), соусы(21), салаты(38), рыба(65), пудинг(5), полезные советы(20), плов(16), питцца(12), пирожные(15), пирожки(54), печенье.пряники(129), печень(31), пельмени(18), овощи(36), мультиварка(11), лимонад(39), курица(32), крабовые палочки(5), конфеты(10), каши(6), картофель(15), запеканки(27), закуски(3), закуски(17), заготовки(78), десерт(37), грибы(13), горшочки(3), выпечка(73), варенье(30), булочки(16), борщ(32), блюда из мяса(51), блины,оладьи(32)

Другие рубрики в этом дневнике: шьём(2), цветы(9), фотошоп(10), сад(78), рукоделие(4), религия(298), рамочки(1), разное(17), психология(6), программы(2), причёски(4), полезные советы(68), полезные советы(47), подсказки на LiRu(7), плетение из газет(2), народные средства лечения(8), Музыка(224), мифология(2), мифология(4), литература(115), кулинария(1241), копютер(6), кино,сериалы(141), Здоровье(520), заговоры(198), гадание(144), вязание(928), вышивка крестом(303), бисер(729), астрология(151)

Суп-пельмень

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пельмень



Идея подачи супов
Рубрики:  кулинария/супы

Харчо с помидорами

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Харчо с помидорами

Ингредиенты:
-Говяжья грудинка – 750г
-Вода - 3л
-Рис круглозерный – ¾ стакана
-Лук репчатый – 1 головка
-Масло подсолнечное – 2 ст. ложки
-Помидоры средние – 4-5 шт.
-Чеснок – 3 зубка
-Перец жгучий красный – 1 стручок
-Зелень петрушки, сельдерея и кинзы – по несколько веточек
-Перец черный молотый
-Соль

Грудинку порубите кусочками, залейте холодной водой и доведите до кипения. Огонь уменьшите, снимите образовавшуюся пену и варите грудинку - 1 -1,5 часа до полной готовности мяса. Потом мясо выньте из бульона и, когда остынет, отделите от костей. Мясо верните в суп.
Мелко порубите лук. Помидоры очистите от кожицы (предварительно их ошпарив), мелко порубите. Порежьте зелень и продавите чеснок. У жгучего перца удалите семена.
Всыпьте рис в бульон и варите под крышкой 15 минут.
Лук слегка обжарьте на масле. Добавьте помидоры и тушите на слабом огне без крышки 5 минут.
Тушеные овощи добавьте в суп и варите 10 минут, не накрывая кастрюлю крышкой. Снимите харчо с огня, добавьте зелень, жгучий перец и чеснок. Накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться около 20 минут.
Подавайте харчо горячим. Очень вкусно с булочками-назуки с пряностями.
Больше интересных рецептов: https://vk.com/public40020627
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/супы

Рыбная солянка с семгой

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная солянка с семгой

dWr6CSmNH1k (200x133, 8Kb)
Ингредиенты:
Семга 1200 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 3 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Перец душистый 5 шт.
Растительное масло 40 мл
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

Рецепты вкусных супов

Суббота, 14 Июня 2014 г. 02:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных супов


 

 

 Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа.  Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.

Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.

Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.

 

Бульоны

Супы из мяса

Супы из птицы

Щи

Борщи

Солянки

Супы из овощей

Супы из бобовых

Супы с пивом и вином

Рыбные супы и уха

Супы пюре

Грибные супы

 

Рекомендую посетить доску бесплатных объявлений Челябинска, на которой можно найти интересующий вас товар и приобрести его по сравнительно низким ценам. Также, всего за одну минуту вы можете разместить собственное объявление. На данном ресурсе можно найти товары и услуги практически на любые темы, такие как: недвижимость, работа, образование, кулинария, развлечения, домашние животные и многое другое.

Рубрики:  кулинария/супы

Мега Вкусный Сырный Суп с Креветками

Четверг, 12 Июня 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мега Вкусный Сырный Суп с Креветками

Раз уж мы начали ему сырных супов – я, пожалуй, ее продолжу. Суп этот готовится элементарно, он вполне может стать дежурным блюдом, потому что все его составляющие легко запасаются заранее и всегда готовы к кулинарной обработке. Если кто-то предпочитает супы-кремы, то можно перед добавлением креветок все-таки пропустить его через блендер.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/супы

ВКУСНЫЕ СУПЧИКИ. О ПОЛЬЗЕ СУПА В РАЦИОНЕ

Среда, 11 Июня 2014 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ СУПЧИКИ. О ПОЛЬЗЕ СУПА В РАЦИОНЕ


Раньше считалось, что отсутствие ежедневного супа — это свидетельство неблагополучия в семье. Сегодня при всех спорах о питании, правильном, неправильном, раздельном, вегетарианском, в пользе супов, кажется, не сомневается никто. Мы все знаем, что ребенку обязательно надо каждый день есть суп. Зачем? Чтобы быть здоровым….
Даже во сне видеть, что ты ешь суп, полезно: значит, здоровье улучшится. Только когда речь заходит о взрослых, далеко не все скажут, что каждый день едят суп. Между тем, следовало бы.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы

Все о жиросжигающем супе

Среда, 11 Июня 2014 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Уаджет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о жиросжигающем супе

Скоро лето - нужно срочно заняться фигурой, - подумала я. И принялась искать какую-нибудь новую диету. Нашла, отзывы впечатлили и я решила попробовать. За неделю сбросила 5 кг, при этом чувство голода ни разу не ощутила! Делюсь рецептом жиросжигающего супа.

Сразу предупреждаю никакого алкоголя, газировки, жаренного, мучного и жира!!! Забудьте об этом на 7 дней. Иначе эффекта не будет. Сидеть на этой диете разрешено столько, сколько вам нужно. Но если вы потеряли 7 и более кг за 7 дней, сделайте перерыв на пару дней.
Читать далее 



 

Рубрики:  кулинария/супы

Простой рецепт супа харчо

Среда, 11 Июня 2014 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения mayskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт супа харчо

 

Простой рецепт супа харчоЗнаю, что настоящий суп харчо варится с грецкими орехами и ткемали (соусом из алычи). Но суп с грецкими орехами у нас в семье не прижился, поэтому вместе с мамой мы придумали упрощенный адаптированный его вариант.

Острый, сытный и наваристый харчо просто обожает мой папа, который обычно перчит и так «горячий» суп. Муж, к этому супу относится нейтрально, как и ко всем остальным супам. Обычно готовим харчо по этому рецепту с мамой, когда вместе собирается вся наша семья. Суп уходит на ура.

Ингредиенты:

  1. Говядина 500 гр.
  2. Морковь 2 шт.
  3. Лук репчатый 1 шт.
  4. Томатная паста 5 ст.л.
  5. Рис 5 ст.л.
  6. Чеснок пару зубчиков
  7. Хмели-сунели
  8. Перец красный острый
  9. Перец черный горошком
  10. Кинза
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/супы


 Страницы: [1]