Цитата сообщения NADIABI
ВКУСНЫЙ БАГЕТ
![1082baa6f642 (440x263, 40Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/758/92758981_1082baa6f642.jpg)
Вместо багета можно сделать булочки… выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется
Ингредиенты:
300 г. чуть теплой воды
1 кубик дрожжей(30г.) — у меня 1 пакетик сухих 10 г.
1 щепотка сахара
500 г. муки
1-1,5 ч.л.соли
25 г. растит.масла
Приготовление:
Смешать все компоненты в миксерной чаше до однородного состояния.
Тесто выбрать и, мучными руками, сформировать 3 длинных багета и положить их на противень.
![ad473eccb851 (540x354, 33Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/92/759/92759199_ad473eccb851.jpg)
Косо надрезать острым ножом, дать подойти в теплом месте приблизительно 15-20 мин.(у меня стоял в теплой духовке) и перед выпечкой смочить водой (я это сделала кисточкой — осторожно).
Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 25-30 минут.
Источник:http://domzhizn.ru