-Цитатник

Растворы для небулайзеров (ингаляторов) - (0)

Растворы для небулайзеров (ингаляторов) ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ ИНГАЛЯЦИЙ: 1. Ингаляции сле...

Яблочный торт а-ля Тирамису - (0)

Яблочный торт а-ля Тирамису Торт с яблоками и сливочным кремом. Им могут лакомиться даже дет...

Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире - ароматный с хрустящей корочкой - (0)

Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире - ароматный с хрустящей корочкой Бездрожжевой хлеб в до...

Без заголовка - (0)

Заговор: Тризна от трех смертей... Заговор: Тризна от трех смертей Из письма: «Первый раз...

ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - (1)

ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ   Ингредиенты: 2 крупных яблока 200 г сливочного масла...

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetla_zorkay

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2010
Записей: 4183
Комментариев: 2057
Написано: 8008

Комментарии (0)

Домашние рецепты на сайте для женщин От А - До Я

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние рецепты на сайте для женщин От А - До Я

новогодний

Еще с детства мамы учат своих дочек быть настоящими хозяйками, рассказывают и показывают как нужно вести домашнее хозяйство, как вкусно готовить и так далее. 

Ведь, от умения хозяйки создавать в домашнем очаге уют и комфорт зависят взаимоотношения между членами семьи. В дом, где царит тепло, атмосфера нежности и уюта всегда хочется прийти и там находиться. 

Мамины навыки, а также желание самой девушки или женщины научиться, например, вкусно готовить - это уже большой результат для достижения успеха отличных отношений. Ведь, в народе не зря говорится - "путь к сердцу мужчины лежит через его желудок".

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (2)

ЗОЛОТОЕ МОЛОКО

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ЗОЛОТОЕ МОЛОКО=

89857034_3720816_R_3_ (350x229, 87Kb)

Позвольте представить вам вкуснейший и полезнейший напиток. Мало того, что он приносит пользу позвоночнику (вымывает отложения солей), но, кроме этого Золотое молоко будет полезно для кроветворной функции, улучшения работы толстой кишки , а уж что говорить про нормализацию работы нервной системы! Да, и для неё этот напиток тоже полезен, — он помогает её стабильной, без сбоев (стресс), работе.

Куркума, которая входит в состав напитка, способствует очищению клеток печени и крови, а также выводит токсины из кишечника, что благоприятно сказывается на внешнем виде — кожа выглядит чистой и свежей. О пользе самого молока можно говорить долго, но одно то, что оно способствует развитию тонких тканей мозга, очищает от низких вибраций ваши тела, указывает на многое. Польза мёда также не нуждается в представлении. В общем, все эти ингредиенты, смешанные вместе, взаимодополняют и усиливают друг друга.

А теперь сам рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Как сделать натуральный йогурт в домашних условиях

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать натуральный йогурт в домашних условиях

 

Натуральный йогурт состоит из трех компонентов: цельное молоко, болгарская палочка (Lactobacillus bulgaricus) и термофильный молочнокислый стрептококк (Streptococcus thermophilus).

Эти микроорганизмы чрезвычайно полезны: они нормализуют кишечную флору, останавливают рост гнилостных и патогенных бактерий, усиливают иммунитет, ослабленный плохой экологией и некачественными продуктами. Стимулируют усвоение важнейших аминокислот и витаминов (в том числе редких К и группы B, D), кальция, железа.

В натуральном йогурте не должно быть консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов, красителей, добавок сахара и сахарозаменителей. Срок хранения натурального йогурта — не больше месяца. Проблема в том, что в ходе промышленного производства и транспортировки у полезных бактерий остается очень мало шансов выжить. А если их в йогурте мизерное количество, эффект от него стремится к нулю. Если вам нужен натуральный йогурт, надежнее всего приготовить его самому.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Вкусные рецепты для Вас!

Среда, 23 Января 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты для Вас!

 

 

Мясо по-французски

Ингрединеты свинина - 400-500 г, лук репчатый - 3-4 шт, сыр твердый - 200-300 г, майонез - 400 г, свежемолотый перец Узнать рецепт

 
 

Кролик запеченный

Кролик Вино красное — 160-200 грамм Масло оливковое Уксус бальзамический немного Сок 0,5 лимона Зелень любая Лук ПриправыУзнать рецепт

 
 

Вкусные голубцы

Фарш, рис, капуста, морковь Узнать рецепт

 
 

Лазанья с фаршем (всё делаем сами)

Тесто: мука - 2 стакана, яйцо - 2 шт., молоко - 50 мл. Начинка: фарш - 500 гр (у меня свинина,говядина), помидоры - 4 шт., сыр - 350 гр, морковь - 1 шт., зелень, соль, перец, растительное масло, чеснок. Узнать рецепт

 
 

Жульен из свинины по-русски

300 г постной свинины 30 г сыра 1 головка репчатого лука 3-6 ст.л. Узнать рецепт

 
 

Бедрышки куриные

150 г сладкого перца 100 мл вина белого "Мускат" 50 г имбиря свежего 6 бедер куриных 2 головки репчатого лука 1 апельсин 1/4 лимона 1,5 ст.л. мёда Узнать рецепт

 
 

Запеченная в соли свинина

2 кг соли 2 кг свинины 2 головки чеснока 2 ст.л. розмарина 2 ст.л. черного перца Узнать рецепт

 
 

Запеченный свиной окорок

2,5 кг свиного окорока 1,25 л соуса барбекю 2 зубчика чеснока 1,5 головки репчатого лука 1,5 ст.л. оливкового масла Узнать рецепт

 
 

Курица жареная

500 г растительного масла 125 г пшеничной муки 1 л молока 2 ножки куриных 2 бедра куриных 1 яйцо 1,5 ст.л. соли 1 ч.л. кайенского перца листья зеленого салата Узнать рецепт

 
 

Мясной рулет с сухофруктами

50 г чернослива 50 г кураги 50 г очищенных грецких орехов 1 кг свиной грудинки со шкуркой смесь перцев соль Узнать рецепт

 
 

Утка в меде

1,8 кг утка 5 соевый соус – столовых ложек 3 мед – столовые ложки 2 оливковое масло – столовые ложки соль, перец – по вкусу Узнать рецепт

 

Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Нежнейший омлет, вареный в пакетах

Пятница, 20 Июля 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший омлет, вареный в пакетах

Огромная благодарность автору: елена

Недавно повар нашей столовой кормила нас замечательным омлетом! Мы все думали, что он из духовки - такой был пышный и необыкновенно вкусный! После обеда я и выпросила рецепт, который оказался очень простым и легким в исполнении! Думая о сегодняшнем ужине, я вспомнила нашу Аллу Ивановну и её омлет. Решила попробовать порцию на двоих, сделала, оказалось маловато, так хотелось ещё! Может и Вам пригодится...

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

острые БАКЛАЖАНЫ или лучшее, что можно приготовить из них

Вторник, 17 Июля 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

острые БАКЛАЖАНЫ или лучшее, что можно приготовить из них

Смело, но очень близко к истине. Очаровательная сезонная закуска, которая порадует внешним видом и возбудит аппетит ярким и пикантным вкусом.
89271387_large_spicy_aubergine (700x466, 87Kb)
 Должна отметить, что рецепт просто прекрасен. Блюдо абсолютно самодостаточное, и, в случае, если в порции будет 2-3 таких «башенки», может быть полноценным обедом.
Основное внимание стоит обратить не столько на метод, сколько на тонкости. Окуная баклажан в смесь яйца и молока, мы получаем не только золотистую корочку, но и сочную, нежную мякоть под ней. И, конечно, вся суть заключается в последнем предложении. Действительно, построив «башню», когда баклажаны еще горячие, вы обеспечите интенсивный обмен вкусами и ароматами.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Хлебцы Докторские по ГОСТу

Среда, 11 Июля 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебцы Докторские по ГОСТу


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Окрошка на кефире и минералке спасет от жары

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка на кефире и минералке спасет от жары

Печет солнышко неумолимо. Жарко и душно. Хочется чего-то освежающего. Много времени на приготовление тратить тоже невмоготу. И тут вспоминаю об окрошке.
А я ее готовлю так: моя окрошка на кефире и минералке. Мой рецепт адаптирован настолько, что кроме яиц варить больше ничего не нужно. А они сварятся быстро, пока вы нарежете все остальное.
okroshka (640x480, 339Kb)
Вы спросите: «А где картошка?» Не кладу потому, что варить надо заранее, а по оригинальному рецепту вообще нужно запекать. Да еще обнаружила, что без картошки блюдо получается легче.
Минералка делает окрошку острее и забористее. Очень хорошо освежает окрошка на квасе, но мне кажется, это на любителя.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Картофель "ПОХОДНЫЙ" не выходя из дома

Понедельник, 09 Июля 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "ПОХОДНЫЙ" не выходя из дома (самый банальный рецепт)

Картофель, запеченный в духовке, мало отличается по вкусу от запеченного в углях. Мистика!
Удобное в приготовлении, очень вкусное, изысканное блюдо. Аромат при приготовлении – на весь дом!!!
_19.03.2012_65725 (640x386, 88Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Творожная запеканка как в детском саду

Суббота, 30 Июня 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка как в детском саду


 (300x225, 39Kb)
    Лично мне не нравилось, как нас кормили в детском садe (да и в школе тоже), но запеканку из творога и омлет я ела с удовольствием. Поэтому я и решила, как говорится, вспомнить детство и поделится с вами рецептом классической творожной запеканки с манкой. В рецепте расход продуктов рассчитан на 1 кг творога, но если для кого-то это слишком много, то можно количество ингредиентов уменьшить наполовину.

рецепт творожной запеканки
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Форшмак закусочный

Суббота, 30 Июня 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак закусочный

 
Форшмак закусочный
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Рецепт из картофеля "подсолнух"

Суббота, 23 Июня 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из картофеля "подсолнух"


подсолнух (325x295, 21Kb)


Ингредиенты:
Филе говядины - 650 гр
Картофель - 1 кг
Лук - 1 шт
Молоко - 500 мл
Хлеб - 4 кусочка
Яйцо - 3 шт
Вино белое - 1 стакан
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу
Тимьян, петрушка – 2 шт
Масло растительное – по вкусу

Приготовление:
1 Мясо разрезать на 4 куска, посыпать солью, перцем по вкусу, замариновать в чашке, добавить вино, 1 зубчик чеснока, половину рубленной зелени, мариновать около 4 часов.
2 Очищенный картофель нарезать на части, лук порезать полукольцами, положить в кастрюлю, залить молоком, добавить воды около 700 мл, посолить, положить зубчик чеснока, варить около 20 минут, слить воду, картофель размять в пюре, отделить 3 желтка, добавыить в пюре, тщательно перемешать.
3 На сковороде разогреть сливочное масло, обжарить мясо по 2 минуты с каждой стороны.
4 Противень накрыть пекарской бумагой, положить кусочки хлеба (по диаметру на 2 см больше кусочков мяса), сверху по кусочку мяса, картофель переложить в кондитерский мешок (можно пюре выкладывать ложкой, вилкой сделать как на рисунке полоски). Смазать оливковым маслом. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 10 минут. Оригинальное блюдо из картофеля с мясом готово, на порционные тарелки украсить веточками тимьяна и петрушки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Домашний сыр с зеленью и приправами

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с зеленью и приправами

Не сложный рецепт, но сыр получается вкусный и ароматный . 

Домашний сыр с зеленью и тмином75ккал на 100г...

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Шальтибарсчяй томатный

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шальтибарсчяй томатный



Лето, жара и так хочется холодненького супчика: окрошки, свекольника... это ещё один из серии холодных супов. Я ещё ни разу не готовила такой элементарно простой, но тем не менее вкусный! Предлагаю присоедениться!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Яичный “сыр”

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный “сыр”



Старинный рецепт этого «сыра» – родом из Германии. Там для его приготовления существуют особые глиняные формы со специальными отверстиями для стока сыворотки. Его режут, как натуральный сыр и едят с белым хлебом, посыпав корицей и сахаром.


Яичный «сыр» начинаем готовить за 11 часов до подачи.


Готовим:


  1. Яйца размешиваем с солью и сахаром, даем постоять 5 минут, чтобы желтки приобрели ярко желтый цвет. Добавляем молоко и простоквашу или сметану. Все тщательно перемешиваем, смесь выливаем в кастрюлю, ставим её в на водяную баню в кастрюлю большего диаметра с холодной водой.

  2. Всю конструкцию ставим на средний огонь, воду доводим до кипения, уменьшаем огонь до слабого. Готовим 40 минут. Яйца и молоко должны превратиться в хлопья.

  3. Откидываем смесь на дуршлаг, выстланный несколькими слоями марли или полотняной салфеткой, даем сыворотке стечь, «сыр» накрываем сверху краями ткани. Дуршлаг устанавливаем в миску, сверху кладем гнет (весом около ½ кг.) и ставим на 10 часов в холодильник.

  4. Готовый «сыр» вынимаем из дуршлага, снимаем ткань. Яичный «сыр» подаем не слишком холодным.


Можно приготовить соленый вариант «яичного» сыра – с солью, перцем и другими различными специям и пряными травами. В таком «сыре» будут очень уместны тмин, зира, ажгон и семена сельдерея.



Состав на 4 порции:


Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Розы-пельмени на пару

Среда, 06 Июня 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

Среда, 06 Июня 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

пушистый, толстый, с золотистой корочкой ОМЛЕТ "Тот самый!"

Среда, 06 Июня 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пушистый, толстый, с золотистой корочкой ОМЛЕТ "Тот самый!"

Казалось бы, в омлете нет ничего необычного. Взбил яйца с молоком, вылил на сковородку и наслаждайся. Но тут есть нюансы. А уж о том, чтобы на раз приготовить «тот самый» омлет из детского сада, и вовсе речь не идет. Этот омлет я вспоминаю с приятной ностальгией - нежный высокий, с кремовой текстурой, почти суфле.
f130-omlet-kak-v-detskom-sadu (640x400, 46Kb)
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов. Получается 3-4 порции омлета.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

Картофель "Фаберже" или новый взгляд на деруны

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Фаберже" или новый взгляд на деруны

Любителям картофеля посвящается… Почему Фаберже? Потому что формой похоже на знаменитое яйцо с сюрпризом внутри.
532029 (630x473, 175Kb)

0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты

Комментарии (0)

самые ленивые голубцы в казане – еще ленивее найти очень трудно!

Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самые ленивые голубцы в казане – еще ленивее найти очень трудно!

Очень простое, но невероятно вкусное блюдо!
Готовила в казане, не помню, где-то вычитала что так можно и мне понравилось намного больше, чем в обычной сковороде.

114 копия (700x441, 207Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты


 Страницы: [24] 23 22 ..
.. 1