Растворы для небулайзеров (ингаляторов) ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ ИНГАЛЯЦИЙ: 1. Ингаляции сле...
Яблочный торт а-ля Тирамису - (0)Яблочный торт а-ля Тирамису Торт с яблоками и сливочным кремом. Им могут лакомиться даже дет...
Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире - ароматный с хрустящей корочкой - (0)Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире - ароматный с хрустящей корочкой Бездрожжевой хлеб в до...
Без заголовка - (0)Заговор: Тризна от трех смертей... Заговор: Тризна от трех смертей Из письма: «Первый раз...
ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - (1)ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: 2 крупных яблока 200 г сливочного масла...
Рецепты плова |
Характерная черта любого плова, независимо от того мясной или фруктовый плов, варится ли рис отдельно или вместе с мясом, добавляется ли в плов иное зерно или бобы - каждая рисинка должна быть отдельна друг от друга, а не слипаться в кашу. Соотношение ингредиентов в плове может меняться в зависимости от желаемого вкуса, но рекомендуется придерживаться правила, что все части должны быть приблизительно равными. Зерновой частью в плове может быть не только рис, но и пшеница, маш, горох, кукуруза и проч. Основной момент приготовления плова - готовка зирвака. Зирвак - это обжариваемые вместе в большом количестве жира и сдобренные пряностями мясо, овощи, фрукты или сухофрукты. И только поверх зирвака укладывается рис.
Рубрики: | Кухня разных стран |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |