Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 25 Сентября 2020 г. 07:48
+ в цитатник
Это цитата сообщения
Домовушка_Луша [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Так лаваш вы еще не готовили. Вкуснятина которая заменит пирожки и чебуреки!
VIDEO
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post468764992/">Нежные КАК ОБЛАКО БУЛОЧКИ с кремом pâtissière.</a><br/>Нежные КАК ОБЛАКО БУЛОЧКИ с кремом pâtissière.
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/agLvWX9QPhI]
Рецепт:
Для tangzhong:
25 г муки
60 мл молока
60 мл воды
Для крема pâtissière:
500 мл молока
1 ч.л. ванильного экстракта
6 желтков
75 г сахара
25 г муки
20 г кукурузного крахмала
Для теста:
350 г муки
3 ст.л. сахара
1 ст.л. с ВЕРХОМ сухого молока
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
120 мл теплого молока
1 яйцо комнатной температуры
весь tangzhong
30 г сливочного масла
Для глазури( узора):
40 г муки
3-4 ст.л. воды
Для смазывания булочек:... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post468764992/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Апреля 2020 г. 16:02
+ в цитатник
Это цитата сообщения
тюльпанюшечка [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Нежные КАК ОБЛАКО БУЛОЧКИ с кремом pâtissière.
VIDEO
Рецепт:
Для tangzhong:
25 г муки
60 мл молока
60 мл воды
Для крема pâtissière:
500 мл молока
1 ч.л. ванильного экстракта
6 желтков
75 г сахара
25 г муки
20 г кукурузного крахмала
Для теста:
350 г муки
3 ст.л. сахара
1 ст.л. с ВЕРХОМ сухого молока
1 ч.л. соли
2 ч.л. сухих дрожжей
120 мл теплого молока
1 яйцо комнатной температуры
весь tangzhong
30 г сливочного масла
Для глазури( узора):
40 г муки
3-4 ст.л. воды
Для смазывания булочек:
1 яйцо+ щепотка соли
2-3 стл. меда
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post467176967/">Калачики от бабули - сдоба необыкновенная и вкусная!</a><br/>Калачики от бабули - сдоба необыкновенная и вкусная!
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/c9-q1PPkSYE]
РЕЦЕПТ: 500 Г МУКИ, 150 Г СМЕТАНЫ, 2 СТ. Л. МАЙОНЕЗА, 2 ЯЙЦА ( + ОДНО ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ КАЛАЧИКОВ), 2 СТ. Л. САХАРА, ЩЕПОТКА СОЛИ, 2 СТ. Л. РАСТ. МАСЛА, 11 Г ДРОЖЖЕЙ (СУБЛЕМИРОВАННЫХ ИЛИ 40 Г ЖИВЫХ)... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post467176967/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Февраля 2020 г. 19:35
+ в цитатник
Это цитата сообщения
тюльпанюшечка [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Калачики от бабули - сдоба необыкновенная и вкусная!
VIDEO
РЕЦЕПТ: 500 Г МУКИ, 150 Г СМЕТАНЫ, 2 СТ. Л. МАЙОНЕЗА, 2 ЯЙЦА ( + ОДНО ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ КАЛАЧИКОВ), 2 СТ. Л. САХАРА, ЩЕПОТКА СОЛИ, 2 СТ. Л. РАСТ. МАСЛА, 11 Г ДРОЖЖЕЙ (СУБЛЕМИРОВАННЫХ ИЛИ 40 Г ЖИВЫХ)
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post467176925/">Сдобные листики ✧ С яблоками и корицей</a><br/>Сдобные листики ✧ С яблоками и корицей
Булочки получаются воздушные и невесомые. [iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/Bg5UCAn4oWo]
Продукты:
Мука - 250 г
дрожжи сухие - 4 г
вода - 50 мл
молоко - 50 мл
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 35 г
масло растительное - 35 мл
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 8 г (это 1 пакетик)
Начинка:
35 г сливочного масла
20 г сахара
2 яблока среднего размера
корица... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post467176925/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Февраля 2020 г. 19:34
+ в цитатник
Это цитата сообщения
тюльпанюшечка [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Сдобные листики ✧ С яблоками и корицей
Булочки получаются воздушные и невесомые. VIDEO
Продукты:
Мука - 250 г
дрожжи сухие - 4 г
вода - 50 мл
молоко - 50 мл
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 35 г
масло растительное - 35 мл
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 8 г (это 1 пакетик)
Начинка:
35 г сливочного масла
20 г сахара
2 яблока среднего размера
корица
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post460329114/">Лучшее Тесто для Заливных Пирогов!!!</a><br/>Лучшее Тесто для Заливных Пирогов!!!
[iflash=871,490,https://www.youtube.com/embed/GrNlna-rwlc]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post460329114/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 07:26
+ в цитатник
Это цитата сообщения
Акулка [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Лучшее Тесто для Заливных Пирогов!!!
VIDEO
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post459179463/">Без заголовка</a><br/>Взрывной блинчик, который буквально выпрыгивает из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя!
[iflash=853,480,https://www.youtube.com/embed/b2heaaQ2adk]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/svetla00/post459179463/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Августа 2019 г. 07:58
+ в цитатник
Это цитата сообщения
Vera_Larionova [
Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Взрывной блинчик, который буквально выпрыгивает из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя!
VIDEO