-Рубрики

 -Цитатник

ТОП 11 лучших сайтов с бесплатными фильмами и сериалами - (0)

ТОП 11 лучших сайтов с бесплатными фильмами и сериалами Если вы любите смотреть кино дома, при...

Без заголовка - (1)

Мотивационные речи миллионеров - сладкая ширма гнилой системы (капитализма). Мотивационные речи...

Без заголовка - (0)

МАСЛЕНИЦА: рецепты блинов Заварные блины Блины получаются очень вкусными, нежными, а ...

ПАШТЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ - едим ложками! - (0)

ПАШТЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ - едим ложками! Это просто Великолепный вариант баклажанового паштета.......

Вся суть правильного питания: 11 продуктов, которые нужно есть в правильное время - (0)

Вся суть правильного питания: 11 продуктов, которые нужно есть в правильное время Отличное с...

 -Метки

gastronom ассортимент бисера бисер бисерные иглы варенье по старинному рецепту видео видеоуроки виды канвы вспом выполнено вышивка вышивка бисером вязание вязание с бисером вязаный снуд гастроном десерты десерты в мультиварке джем из клубники в мультиварке желе заготовки из абрикосов закуски звездочками из картонной коробки изнаночные кабачки как грузди кабачки как грузди рецепт кабачки как грузди рецепт на зиму кабачки на зиму как грузди как сделать шар-основу как сушить помидоры как сушить помидоры советы как худеть в разном возрасте канва качество квадратный квадратных клубника мультиварка клубничное варенье клубничный джем в мультиварке красивые изделия кулинарные рецепты лицевая лицевой лицевые маринованные кабачки маринуем кабачки с чесноком мастер класс мастер-класс мастер-класс по сушке помидор мастер-класс своими руками мода мода 2014 мотива мотивов мотивовпокрывало мохито. рецепт накид напитки настоящий американский лимонад огурцы на зиму основа для темари основные блюда панно из бумаги переделки пластиковые бутылки по кругу покрывало полезные советы помидоры на зиму постный сладкий пирог пошаговые рецепты прихватки на кухню прихватки своими руками прямой рецепт джема из клубники в мультиварке рецепт клубничного джема в мультиварке рецепт клубничного джема в мультиварке на зиму рукодельные остатки салаты свитер сделать вышивку шара снуд снуд описание снуд спицами спицами старинный киевский рецепт клубничного варенья супы сухое варенье сухое клубничное варенье сухое клубничное варенье старинный киевский рецепт сухое клубничное варенье. сушка помидор схема вязания с бисером уличная мода фруктовые десерты цветы крючком цветы крючком с бисером шапочка спицами шар темари

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetla00

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 48) Моя_дача -картЫнки- Рецепты_домохозяек Мир_рукоделия мир_бисера ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Аудиокниги вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Я-Женщина Рукоделочки _В_И_Н_Т_А_Ж_ Декупажный_Бум Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии М_А_С_Т_Е_Р-К_Л_А_С_С Радуга_женственности КЛУБ_РУКОДЕЛЬНИЦ Вяжем_спицами_и_крючком Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Мадама_на_диете Уголок_психолога Рукодельница НАШ_САД Сладкоежки НЕ_ЖРАТЬ Decor_Rospis hand_made Школа_кулинара уДАЧНЫЙ_сезон УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Комнатные_цветы Сама_овца Всё_для_дома_и_дачи master-klass Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Сообщество_Творческих_Людей Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_женщин Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Мир_клипарта О_Самом_Интересном Чортова_Дюжина ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Виртуальное_кафе-Три_подруги Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2015
Записей: 5724
Комментариев: 98
Написано: 5829


Королевский плов по модному... в мультиварке!

Пятница, 22 Июня 2018 г. 08:37 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Королевский плов по модному... в мультиварке!

korolevskiy-plov-v-multivarke_1 (350x527, 46Kb)

Нашла старую кулинарную книгу (1954 год). А в ней рецепт королевского плова. Но шагая со временем в ногу, оставляя те же ингредиенты, я приготовила его по модному... в мультиварке!Королевский плов, приготовленный в мультиварке, конечно же, будет несколько отличаться от того, который готовят в казанах, но все равно получается необыкновенно вкусным.

Шах-плов, или королевский плов в мультиварке, получается не менее вкусным, чем его традиционно готовят в Азербайджане. Однако рецепт королевского плова в мультиварке отличается тем, что шах-плов подается как бы в «шубе» из лаваша, причем эта «шуба» должна иметь аппетитную хрустящую корочку.

Королевский плов называют в Азербайджане «шахом торжественных столов», и по праву. Его богатый вкус складывается не только из вкусов мяса, риса, морковки и лука. Свою вкусовую нотку вносят в него добавки в виде кураги, изюма, каштанов и пр., а также традиционные приправы, которые обязательно кладут в плов.


106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

мясо (любое, в идеале – баранина) – 300-400 г
лук репчатый – 1 головка
морковь – 1 шт.
рис – 1 мульти-стакан
вода – 1,5 мульти-стакана
соль, перец черный молотый – по вкусу
приправы для плова – по вкусу
чеснок – 2 зубчика
тонкий лаваш – 2 листа
сливочное масло
подсолнечное масло
изюм – 70 г
лавровый лист


106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)


1. Мясо вымойте и нарежьте на кусочки.
2. Лук и морковку очистите и мелко нарежьте, рис промойте.
3. На дно мультиварки положите кусок сливочного масла или налейте растительное масло. Затем выложите мясо, измельченную морковь и лук, добавьте рис, изюм, 2 зубчика чеснока, лавровый лист, посолите, поперчите и посыпьте приправой для плова.
4. Налейте воды. Обратите внимание, что для этого плова воды нужно брать на полстакана меньше, чем для обычного плова в мультиварке. В этом рецепта полагается, чтобы рис был слегка недоваренным. Включите режим «Плов».
5. Когда плов будет готов, пересыпьте его в другую посуду, а чашу вымойте.
6. А теперь – главная фишка королевского плова: смажьте мультикастрюлю сливочным маслом и уложите лаваш таким образом, чтобы края свисали. Дно кастрюли нужно выстлать лавашем в два-три слоя.
7. Переложите плов в лаваш, накройте свисающими краями лаваша, полейте сверху растопленным сливочным маслом или просто выложите кусочки сливочного масла по поверхности лаваша.
8. Готовьте королевский плов в режиме «Выпечка» 60 минут.
1001eda.com
nyam2 (25x29, 8Kb)Фаршированные тушки кальмаров с оливками и кедровыми орешками - oтличный вариант закуски для романтического ужина... Такие аппетитные, такие нежные. Конечно, фаршированные кальмары требуют времени (не слишком много), но успех обеспечен! Этим необычным блюдом вы приятно удивите
гостей. А, между тем, для приготовления фаршированных кальмаров не понадобится дорогих деликатесов.

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - ПОДЖАРИСТЫЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - Йогурт в мультиварке
...
Часть 18 - Рецепты приготовления запеканок в мультиварке
Часть 19 - "Мультяшная" подборка-50 рецептов-часть-2.
Часть 20 - Королевский плов по модному... в мультиварке!
Часть 21 - МУЛЬТИВАРОЧКА...
Часть 22 - Топ рецептов в мультиварке для детей!
...
Часть 28 - Готовим курицу в мультиварке: 6 рецептов
Часть 29 - кулич в мультиварке
Часть 30 - Домашние разносолы. Готовим в мультиварке - 7 рецептов /Томаты и помидоры/


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку