Какие продукты использованы в рецепте:

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями:

Кабачок промываем водой, натираем на терке среднего размера (у меня молодой кабачок, поэтому шкурку не срезаем). Лук чистим, промываем водой, нарезаем мелкими кубиками. Берем готовый индюшачий фарш или смалываем индюшачье филе на мясорубке.

Все ингредиенты для котлет тщательно перемешиваем, солим, перчим по вкусу, еще раз перемешиваем.

Формируем из фарша котлеты.

В сковороде с разогретым растительным маслом обжариваем котлеты с 2-х сторон до готовности.

Котлеты из индюшачьего фарша с кабачком готовы.

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe1755.htm