Любой салат,который заправляется сметаной или майонезом можно сделать в желе. Для этого желатин 2-3 ч.л.( все зависит от кол-ва салата) заливаем 100 гр. воды, перемешиваем, нагреваем на водяной бане,остужаем и смешиваем с 100-150 гр.сметаны или майонеза. Этой смесью заправить салат, перемешать, уложить в форму и на холод.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Охотничий"
Часть 2 - Салат "Смертельный номер"
...
Часть 16 - Салат "Праздничный"
Часть 17 - Салат с пекинской капустой
Часть 18 - Салат-желе
Часть 19 - Салат слоеный
Часть 20 - Салат с морской капустой и креветками
...
Часть 38 - невероятно вкусный салат "На отлично!"
Часть 39 - салат "Арбузная долька"
Часть 40 - легкий салат "Цезарь" с курицей, хрустящими сухариками и ароматным соусом