Эту вкуснятину я готовлю, когда неожиданно приходят гости. Быстро, вкусно, недорого.

Ингредиенты:

0,5 кг. творога;
200-300 гр. 15 % сметаны;
1-1,5 ст. сахара;
2 пачки желатина (если «гости на пороге», то можно и 3 пачки — быстрей застынет).

Персики или другие фрукты консервированные (у меня желейные конфеты) порезать.

Желатин замочить и растворить.

Половину сахара взбить со сметаной (или сливками), остальное перетереть с творогом, соединить вместе, добавить фрукты/конфеты, влить желатин, залить в форму или отдельные формочки поставить застывать.

При подаче хорошо бы полить это дело протертой клубникой, вишней или малиной.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Манный десерт
Часть 2 - Творожный десерт
Часть 3 - Творожный лентяй - десерт, перед которым не УСТОЯТЬ
Часть 4 - Желейный торт с персиками
...
Часть 34 - Чернослив с творожным кремом
Часть 35 - Нутелла своими руками
Часть 36 - Клубника - 30 рецептов с фото