Салат с копченой курицей, сельдереем и яблоком

Вторник, 18 Января 2022 г. 23:26 + в цитатник

Цитата сообщения Марина_Ушакова

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат с копчёной курицей, сельдереем и яблоком

20220115_124113 (700x525, 340Kb)

Ингредиенты:

Курица (копчёное мясо) — 150 г
Сельдерей черешковый — 100 г
Яблоко (1 шт.) — 100 г
Майонез — 2-3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Зелень (любая, для украшения)

Купила копчёные окорочка, очистила от кожицы, убрала косточки, нарезала кубиками.

20220115_122838 (525x700, 398Kb)

Потом нарезала тоненькими пластинами стебли сельдерея, добавила к курице.

20220115_122900 (525x700, 424Kb)

Теперь - яблоко.

20220115_122913 (525x700, 275Kb)

Почистила, нарезала кубиками и сбрызнула лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

20220115_123540 (525x700, 289Kb)

Добавила в салатик. Положила французскую горчицу (прочитала недавно, что чайная ложка такой горчицы в день избавляет от плохого холестерина, теперь добавляю её во все блюда). Ну вот и все продукты в сборе, можно заправлять. Майонез я не люблю, поэтому добавила хорошую ложку сметаны.

20220115_123920 (525x700, 358Kb)