Шоколадный пивной торт |
Метки: торт |
Вкуснейший торт "Вишенка" и другие вкусности |
Рецепт от Алены Волжской
Не знаю, можно ли назвать его тортом. скорее это всё-таки пирог. Но как не называй, а получился этот торто-пирог очень и очень вкусным. Я даже не ожидала, что он вызовет столько восторгов у моих домашних, друзей и даже соседей!
Метки: торт |
Большой торт-сюрприз со свежими розами |
Этот не торт, а тортище станет поистине украшением праздничного стола!
Сначала ваших гостей поразят живые засахаренные розы, украсившие его.
Сюрприз же откроется тогда, когда торт будет разрезан! Сохраняйте секрет до этого момента.
Метки: торт |
Творожный "Наполеон" |
Метки: торт |
Торты для Вас |
Лучшие рецепты тортов
Метки: торты |
Заварные блинчики на кефире |
Заварные блинчики на кефире
vitoria.livejournal.com/116509.html
Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
laperla_foto
за что ей огромное спасибо!
слова автора:
2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)
Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!
|
Ну чистые кружева !) |
Совершенно случайно набрела на рецепт вот таких вот блинчиков , сам вкус не сильно отличается от обычных , но вот способ выпечки и "текстура" конечного продукта ...просто завораживает !)))))
Ингредиенты
300 г муки
3 яйца, слегка взбитых
2 чайные ложки растительного масла
1 ч.л.соли
1 / 3 чайной ложки куркумы
300 мл + 2 столовые ложки воды
300 мл молока
|
Маковый рулет. |
|
Творожные розочки. |
|
Овсяное Печенье... |
|
Просто печенье |
Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.
Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара
Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.
Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.
Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить
|
Пирог с капустой |
Для теста:
--200 г сметаны
--200 г майонеза
--200 г муки
--1 ч. л. сахара
--1 пакетик разрыхлителя теста
--3 яйца
--маргарин для выпекания
Для начинки:
--300 г капусты
--3 яйца
--1 луковица
--растительное масло для тушения
--соль.
Готовим тесто.
Яйца взбить,добавить сметану,майонез,муку,сахар,разрыхлитель.Хорошо вымесить.Тесто должно получиться по консистенции как для оладушек.
Готовим начинку.
Капусту,лук нарезать,посолить и потушить на растительном масле.Яйца сварить вкрутую,очистить и мелко нарезать.Капусту и лук соединить с яйцами и перемешать.Противень смазать маргарином,вылить на него половину теста,ровным слоем разпределив на поверхности.Аккуратно,тоже равномерно разложить на нём начинку.Сверху аккуратненько поливаем оставшимся тестом,оставляя как можно меньше торчащей начинки(тесто полужидкое).Поставить в разогретую до 200 С духовку и ждать 15-20 мин.
Пирог очень нежный,просто объеденье...даже я,будучи нелюбителем капусты,съела пол-пирога) особенно,я думаю,подойдёт детям--пирог очень нежный по вкусу и мягкий)
Приятного аппетита и времяпровождения!
|
торт лохмач |
|
Торт ЛОХМАЧ |
|
сметанник |
|
Чернослив в шоколаде!!! |
Я готовлю этот торт регулярно, но все никак не могу вам показать его - он отказывается фотографироваться. Нефотогеничен, и все тут. Нет, абы как он получается, но меня такой вариант не устраивает - это один из моих любимейших тортов, и потому хочется, чтобы он выглядет достойно.
В общем, не могу больше ждать - хочу, чтобы вы попробовали его приготовить. Не смотрите, что внешностью он непрезентабелен - на вкус он необыкновенный!
|
Тортик "Каракуль" |
|
Торт “Шалаш любви” |
Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки - многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно. Поехали.
Для торта нам понадобится:
15 печенюшек, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 200 г творога, 2 ст. л. какао, полстакана молока и консервированные персики.
Творог взбиваем с0 100 г масла и половиной стакана сахара.
Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни).
На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье вот так:
и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.
Печенье обмакиваем в молоке
и выкладываем на глазурь.
Намазываем ровным слоем творожного крема.
Ровно посерединке кладем дольки персиков.
Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком:
Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше 
Приятного вам аппетита!
|
Торт "Махровый"- праздничный |
 Сахар (в тесто 1,5 ст, в крем 1 стакан) — 2,5 стак. Сметана (в тесто) — 1 стак. Масло сливочное (в тесто) — 100 г Мука (в тесто) — 2 стак. Сода гашеная уксусом — 2 ч. л. Какао-порошок (в тесто) — 2 ст. л. Орехи грецкие (для украшения) Вишня (консервированная) — 1 л Рецепт "Торт "Махровый"" 5 яиц и 1,5 ст сахара хорошенько взобьём миксером. Масло растопим в микроволновке или на слабом огне. Остывшее масло добавим к сметане, перемешаем, к получившейся массе добавим соду, гашенную уксусом. Смешаем яичную и сметанную массы. Добавим муку и аккуратно перемешаем. Тесто разделим на 2 части. В одну часть добавим какао, а в другую ещё 2 ложки муки. Духовку разогреем до 190-200 градусов. Выпечем поочерёдно коржи. Выпекать приблизительно 25 минут. Когда коржи остынут, разрезаем их поперёк на две части. Открываем консервированную вишню. Oтцеживаем от компота. Взбиваем крем из сметаны и сахара. Теперь будем собирать торт. На коричневый корж выкладываем крем. На крем выкладываем вишню. На вишню ещё раз наносим крем. Накрываем белым коржом. Так же поступаем далее: крем, вишня, крем, коричневый корж. Заканчиваем белым коржом. Весь торт обмазываем кремом. Орешки измельчаем и украшаем бока торта. Я сверху украсила растопленным шоколадом. Дайте торту пропитаться, желательно оставить на ночь. И можно угощаться)) |
|
Рулет с вареньем |
|
