Цитата сообщения ElenaPro лимонадный кекс в мультиварке


Ингредиенты для "Лимонадный кекс "Мраморный"":
Яйцо — 3 шт
Сахар — 1.5 стак.
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 3 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Лимонад — 250 мл
Ванилин (щепотка) — 1
Какао-порошок — 5 ст. л.
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.


Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
слова автора-Приготовить мне этот кекс помогла мультиварка Vitek VT-4205 ВК. Для приготовления этого кекса я использую вот такой лимонад, либо "Дюшес".В миску насыпаю сахарный песок, добавляю яйца.Яйца с сахарным песком хорошо взбиваю миксером.Затем к яичной массе добавляю лимонад и размягченное сливочное масло. Массу перемешиваю.Муку просеиваю с разрыхлителем и ванилином.Муку в несколько приемов добавляю к жидкой массе, аккуратно перемешивая ложкой.ашу мультиварки смазываю растительным маслом. Выкладываю тонкий слой теста, через ситечко посыпаю слой теста какао-порошком.Снова выкладываю ложкой тонкий слой теста, посыпаю какао-порошком, и т. д., пока не закончится тесто. Помещаю чашу в мультиварку.После выпечки кекса чашу мультиварки вынимаю, даю кексу остыть. Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю кекс из чаши и перекладываю на блюдо. Кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!

Выпекаю кекс на программе "Выпечка" 60 минут.
источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/87995/