Записи Друзья Комментарии
Svetik ru
Аватар Svetik_ru

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 15
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88121 место)
За все время набрано баллов: 57 (12808 место)
Выбрана рубрика ---масленица.


Соседние рубрики: ---пасха(47), ---новый год(98), ---день рождения(6), ---день победы(2), ---8 марта(10)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭЗОТЕРИКА(52), ЧИТАЕМ(236), РУКОДЕЛИЕ(446), РАЗНОЕ(321), ПРАЗДНИКИ(169), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА(315), ОБЪЯВЛЕНИЯ(0), МУЗЫКА и ВИДЕО(39), КОМПЬЮТЕР(38), ЙОРКШИРСКИЙ ТЕРЬЕР(64), ИКОНЫ МОЛИТВЫ(30), ЕДА(1248), ДАЧА(402), ВЯЗАНИЕ(127), ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА.(287)
Нравится

Когда же будет масленица в 2016 году? Рецепты блинчиков на масленицу.

Дневник
Суббота, 06 Февраля 2016 г. 13:03 + в цитатник

4854181_6 (489x327, 71Kb)

В 2016 году Масленица начнется 7 марта и закончится 13 марта.

Масленица продолжается семь дней, и каждый день этой праздничной недели имеет своё название и свой смысл.
 
Дни масленичной недели 2016
 
7 марта 2016 года: Понедельник — встреча. К этому дню достраивались горы, качели, балаганы. Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.
 
8 марта 2016 года: Вторник — заигрыши. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать». Парни высматривали красивых девушек, а те – статных парней. Однако свадьбы игрались только после окончания праздника Великой Пасхи....
 
9 марта 2016 года: Среда — лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.
 
10 марта 2016 года: Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяным горам, балаганам, качелям, катаниям на лошадях, карнавалам, кулачным боям, шумным пирушкам.
 
11 марта 2016 года: Пятница — тёщины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами.
 
12 марта 2016 года: Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.
 
13 марта 2016 года: Последний день Масленицы — прощеное воскресенье. Время для сожжения чучела. Все просят друг у друга прощения, кланяются в ноги, а в ответ слышат: «Бог простит, и я прощаю».
Рецепты блинов и оладий на Масленицу
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/---выпечка
ПРАЗДНИКИ/---масленица

Метки:  
Нравится

Мешочки с творожно-ягодным кремом

Дневник
Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:29 + в цитатник

Для блинов:
 
Молоко Отборное «Простоквашино» 1 стакан
Мука 1 стакан
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 50 граммов
Яйцо 2 штуки
Сахар 2 столовые ложки
Соль 1 щепотка
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Сахарная пудра (для посыпки) по вкусу
 
Для творожно-ягодного крема:
 
Творог «Простоквашино» жирностью 9% 250 граммов
Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов
Сахар (для крема) 150 граммов
Малина 350 граммов
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ►
Рубрики:  ЕДА/---выпечка
ПРАЗДНИКИ/---масленица

Метки:  
Нравится

Блинный торт «Тирамису» мк

Дневник
Среда, 04 Февраля 2015 г. 21:58 + в цитатник
Для основы:
Тонкие блинчики диаметром 22-24 см 15 штук
Маскарпоне 500 граммов
Желток 5 штук
Сахар 150 граммов
Сахар (для посыпки) 2 чайные ложки
Крепкий кофе 150 миллилитров
Какао по вкусу
 
Для начинки и уркашения:
Горький шоколад (для украшения) по вкусу
 
Приготовление пошагово►
Рубрики:  ЕДА/---выпечка
ПРАЗДНИКИ/---масленица

Метки:  
Нравится

Мастер-класс. Печем тонкие блины.

Дневник
Среда, 04 Февраля 2015 г. 21:49 + в цитатник

Воздушные, ажурные, тонкие блины может научиться печь каждый. Правила просты: чем чаще вы это делаете — тем лучше у вас это получается. А если вы еще знаете секреты тонких блинчиков: жидкое тесто, специальная сковорода и, конечно же, сноровка и желание, то кулинарный успех вам просто обеспечен.

Печем тонкие блины

Что нужно:
300 г пшеничной муки
1 л кефира «Простоквашино» жирностью 2,5%
4 яйца
2 ст. л. сливочного масла «Простоквашино» жирностью 82% (для теста)
3 ч. л. сахара
½ ч. л. соли
¼ ч. л. соды
растительное масло (для выпекания)
200 г сливочного масла «Простоквашино» жирностью 82% (для смазывания блинов)

Что делать:

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/---выпечка
ПРАЗДНИКИ/---масленица

Метки:  
Нравится

Мастер-класс. Готовим необычные блинчики вместе с детьми.

Дневник
Среда, 04 Февраля 2015 г. 21:47 + в цитатник

Масленица – праздник семейный и домашний. В это время дом наполняется ароматом блинов и за столом собирается вся родня, включая детей. Кстати, блины – это не только вкусное лакомство, но еще и отличный повод для кулинарного творчества вместе с ребенком. Ведь по своей сути блинчик похож на лист бумаги. Из него можно сложить кораблик или бабочку, можно нарисовать на нем мордочку кота или сделать волшебного снеговика. Мы с нашим юным гостем, Богданом Комовым, готовы показать вам, как можно оригинально и необычно подать казалось бы самые традиционные блины. 

  «Бабочка»

Бабочка

Что нужно:

2 блина

красная смородина

зеленый крупный виноград

шоколадный крем двух видов

Что делаем:

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/---выпечка
ЕДА/---детские рецепты
ПРАЗДНИКИ/---масленица

Метки:  
Нравится

Картинки анимации про Прощенное воскресенье
Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ты меня простишь?~Прощеное воскресеньеВ день прекрасный Воскресенье
Сердце просит очищенья.
Попрошу у всех прощенья
И начнется очищенье.
Ты прости меня скорее,
Будем чище и добрее.
Солнце, счастье нас согреет!
Ты прости меня скорее!

 

Если можешь, прости~Прощеное воскресенье

Читать далее...
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА/---открытки, смайлы, картинки..
ПРАЗДНИКИ/---масленица
Нравится

Традиции масленичной недели

Дневник
Понедельник, 04 Марта 2013 г. 09:34 + в цитатник

Не все коту масленица, будет и Великий пост...

Блинцы, блинчики,БЛИНЫ, как колеса у весны.
 
Много интересных праздников у славянских народов, с песнями и танцами, с праздничным столом да играми, с широкой душой. Одним из самых запоминающихся празднований является "блинная неделя", Масленица, припадающая на конец зимы - начало весны. Масленица - это всегда народные гуляния, сопровождающиеся весельем и радостью, за что масленичную неделю еще называют "широкой масленицей".
 
На вопрос: "Когда начинается Масленица?" - нельзя ответить однозначно. Все зависит от того, на какие дни припадают Пасхальные праздники. Так,  Масленица в 2011 году припадает на период с 28 февраля по 6 марта включительно, в 2012 году - с 20 по 26 февраля, 2013 году - 11 - 17 марта. Между последним днем Масленицы (Прощеным воскресением) и Пасхой православные христиане соблюдают Великий пост. Именно поэтому дата Масленицы припадает ежегодно на разные дни в конце февраля - начала марта.
 
Праздник Масленица. Традиции
 
Широкая Масленица – Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!
d54b574082ae298aa383de951ba31e32 мал анимация.gif
каждый день масленицы имеет своё значение...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/---масленица

Метки:  
Нравится

Блинчики на любой вкус

Дневник
Понедельник, 04 Марта 2013 г. 09:03 + в цитатник

ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА – Сырная неделя!

Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

Блинчики АЖУРНЫЕ

Ингредиенты:

1 яйцо,

4 ч ложки сахара,
1/2 ч ложки соли,
1 ч ложка без верха соды,
0,5 л кефира, 
2-2,5 ст. муки,
3 ст.л. подсолнечного масла.
Приготовление:
Яйцо растереть с сахаром, солью, содой ,подсолнечным маслом. Вмешать 0,5 ст. муки.
Потом подлить 0,5 ст. кефира, размешать, потом добавить 0,5 ст. муки и опять размешать. И так постепенно добавляем муку и кефир и каждый раз размешиваем. Должно получиться тесто консистенции сметаны средней жирности.
Также можно сделать и на простокваше, и на сыворотке. При этом меняется количество муки. (чем жиже кисломалочный продукт, тем больше муки).
Смазать сковородку раст. маслом только перед первым блином.
Каждый блин смазываем сл. маслом.
d54b574082ae298aa383de951ba31e32 мал анимация.gif
ЕЩЁ 20 РЕЦЕПТОВ БЛИНЧИКОВ
Рубрики:  ЕДА/---выпечка
ПРАЗДНИКИ/---масленица

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте