Пасхальный кулич. |
Дневник |
Приготовление:
500гр.муки просеять,
добавить 1 пакет сухих дрожжей,
150гр.сахара,
щепотка соли,
1 пакет ванильного сахара,
добавить 200гр.30% сливок
200гр.сл.масла(масло растопить и добавить в него сливки),
6 капель лимонного сока
4 слегка взбитых яйца.
Перемешать миксером на минимальной затем максимальной скорости до образования гладкого теста.
Добавить по 150гр.тёмного и светлого изюма,рубленый миндаль и дать тесту подойти в тёплом месте.
Затем тесто обмять и выложить в смазанные маслом формы для кулича или для кекса,
дать подойти и выпекать при тем.160-180гр,60 мин.
После выпечки дать остыть,посыпать сах.пудрой или покрыть глазурью
(1 белок взбить с 05 стак.сах. пудры и 0,5ч.л.лим сока)
Метки: пасха рецепт кулич пасхальные блюда выпечка |
Салат"Пасхальный зайчик". |
Дневник |
• 4-5 варёных яиц;
• 1 небольшая луковица (лучше белая);
• 500грамм отварного куриного филе (можно чуть меньше);
• 3-4 маринованных огурчика;
• 200грамм тёртого сыра;
• 3 чёрных маслины (глаза и нос);
• соль, перец и майонез.
• 2 маленьких листочка пекинской капусты или 2 вычищенных половинки огурца (ушки нашего зайца).
Рецепт:
Лук, курицу, огурцы и желтки яиц нарезать мелкими кубиками (белки будут шубкой кролика, их натереть на мелкой тёрке), добавить половину натёртого сыра (оставшуюся часть оставить так же на шубку зайца). Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо, формируя зайчика. Посыпать тёртым белком, а сверху тёртым сыром. Вставить ушки, глазки и носик. Можно ещё на блюде сделать "полянку" из зелени и посыпать зайку любимыми травками, например - прованскими.
Метки: салат для пасхи рецепт просто холодная закуска |
Кулич к ПАСХЕ. |
Дневник |
Метки: кулич пасха рецепты выпечка праздник светлая пасха |
Пасхальный Кулич ОТ БАБУШКИ. |
Дневник |
Метки: кулич вкусно выпечка пасха рецепты |
БЫСТРЫЙ куличик. |
Дневник |
Метки: кулич пасха выпечка рецепты |
Творожная пасха. |
Дневник |
Метки: пасха кулич рецепты творог выпечка вкусно |
Творожная пасха-2. |
Дневник |
Метки: пасха творожная кулич рецепты выпечка |
Красим яйца к пасхе особенно! |
Дневник |
Метки: пасха яйца оригинально |
Воздушный кулич. |
Дневник |
Ингредиенты:
500 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
1-1.3 кг муки
6 яиц
200 г сливочного масла или маргарина
250-300 г сахара
300 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара.
Растворить в тёплом молоке дрожжи, маргарин........добавить половину нормы муки, дать подняться (30мин,), желтки растереть с сахаром, белки взбить отдельно.......всё соеденить, добавить оставшуюся муку, вымесить и оставить опять подняться тесту. Очень вкусно!!!! Тает во рту..
Метки: пасха кулич рецепты к пасхе выпечка |
Красим яйца по новому! |
Дневник |
|
Пасха. |
Дневник |
Метки: кулич пасха выпечка светлое воскресение |
ПАСХА - СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ. |
Дневник |
Метки: пасха традиции светлый праздник |
Свечи из яиц . |
Дневник |
Метки: пасха |
Пасхальные яйца с блеском . |
Дневник |
Метки: пасха |
Шоколадные яйца . |
Дневник |
Метки: пасха |
Христос Воскрес! |
Дневник |
Метки: пасха поделки украшения к пасхе |
Барашек к пасхе. |
Дневник |
Метки: выпечка пасха рецепты |
Салат-коктейль яичный. |
Дневник |
Ингредиенты:
яйца - две штуки.
огурец ( можно и соленый) - 1 штука
лук репчатый - 10 грамм
зелень - 1 грамм
сметана - 20 грамм
соль
Способ приготовления:
Белки сваренных вкрутую яиц нарежем соломкой, огурец—мелкими кубиками, репчатый лук—соломкой. Все выложимь слоями, заправим желтками, растертыми со сметаной и солью, посыплем нарезанной зеленью.
Выход: 100 грамм
Метки: салат рецепт весна пасха |
ПАСХАЛЬНАЯ КОСА С ВЕТЧИНОЙ И ОЛИВКАМИ. |
Дневник |
Метки: выпечка пасха рецепты |
Картофельный салат"Пасхальный". |
Дневник |
Метки: салат пасха пасхальные блюда рецепты |