Ингредиенты:
Тушки кальмаров-4 шт.
Листья салата(можно пекинской капусты)
Яйцо-4шт.
Лук-1шт.или пучок зеленого,
Майонез(или сметана)-2-3 ст.л.
Сыр-70гр.


Тушки кальмаров очистить и отварить в подсоленой воде(2 мин.после кипения)
Приготовить начинку.В нашем случае это порезанные листья салата,вареное яйцо,тертый сыр,обжаренный(до золотистого цвета)лук. Перемешать с майонезом или сметаной.Фаршируем начинкой,украшаем зеленью,овощами.
C начинкой можно эксперементировать,фаршировать кальмары любым салатом,не содержащим мяса(вкус кальмаров теряется)
Приятного аппетита!