Печень – один из самых крупных органов в человеческом организме. Печень здорового человека достигает полутора килограмм. Это орган имеет удивительную регенерацию – за три недели клетки печени обновляются, а если во время операции часть этого органа удаляется, то уже скоро на его месте вырасти недостающий фрагмент. Именно это свойство помогает печени постоянно бороться с токсинами, умирать от разрушений и тут же возрождаться снова. Но часто бывает так, что печень просто не успевает справляться со всеми нагрузками, которым мы ее подвергаем, начинает страдать. Проявляются заболевания печени в тяжести в боку, тошноте, горечи во рту, высыпаниями на коже. Чтобы помочь печени работать, нужно употреблять полезные продукты для печени.

Самый полезный продукт для печени - тыква

Первое место среди полезных для печени продуктов занимает тыква. Употреблять ее можно в любом виде – оладьи, каша, тушеная тыква с овощами, тыквенный суп и т.д. Кода нет тыквы, рекомендуется употреблять тыквенные семечки или тыквенное масло.
Очень полезна жидкая горячая пища – овощные супы, а также все супы, приготовленные без зажарки. Можно добавлять в них и нежирное мясо курица кролик, бульон также будет очень полезен.
Ключевую роль для здоровья печени играют овощи, которые можно употреблять в любом виде – тушеные, вареные, свежие салаты с маслом, если желудок позволяет. Очень полезны овощные соки – томатный, морковный, тыквенные, свекольный. Также рекомендуется употреблять обезжиренные молочные продукты.

Вредные продукты для печени

Помимо общей пользы часть продуктов оказывает вредное влияние на работу печени. Если печень дает о себе знать, то от яиц, жареного и жирной животной пищи придется на время отказаться. Зато можно открыть для себя морепродукты – они очень полезны для печени.
Запивать пищу желательно не кофе или крепким черным чаем, а легким отваром ромашки или зеленым чаем. Также можно приготовить полезный для печени отвар по народному рецепту. Для этого необходимо собрать волос от кукурузы, высушить его, а затем заваривать и пить как чай.
Полезные для печени продукты употреблять желательно не тогда, когда проблемы со здоровьем уже дадут о себе знать, а регулярно. Также время от времени необходимо принимать гепатопротекторы – препараты, защищающие печень и помогающие ей восстановиться.