Пасхальный кулич. |
Приготовление:
500гр.муки просеять,
добавить 1 пакет сухих дрожжей,
150гр.сахара,
щепотка соли,
1 пакет ванильного сахара,
добавить 200гр.30% сливок
200гр.сл.масла(масло растопить и добавить в него сливки),
6 капель лимонного сока
4 слегка взбитых яйца.
Перемешать миксером на минимальной затем максимальной скорости до образования гладкого теста.
Добавить по 150гр.тёмного и светлого изюма,рубленый миндаль и дать тесту подойти в тёплом месте.
Затем тесто обмять и выложить в смазанные маслом формы для кулича или для кекса,
дать подойти и выпекать при тем.160-180гр,60 мин.
После выпечки дать остыть,посыпать сах.пудрой или покрыть глазурью
(1 белок взбить с 05 стак.сах. пудры и 0,5ч.л.лим сока)
Рубрики: | ПРАЗДНИКИ/---пасха |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |