Лосось, запеченный с брокколи и сыром |
Дневник |
|
Вкусная кабачковая запеканка |
|
Пирог с фрикадельками |
|
Творожная запеканка "НЕЖЕНКА" |
|
Творожная запеканка без муки |
500 гр творога,
1 банка сгущенки,
3 яйца,
ваниль.
Рецепт этой запеканки уже очень давно гуляет по интернет просторам, давно хотела её попробовать, тем более рецепт настолько лёгкий, что её сможет приготовить даже ребёнок! Приготовив один раз, она понравилась мне настолько, что решено было увековечить рецепт у себя в кулинарной копилке. Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. Её вкус именно такой, как я люблю — совершенно творожный, без каких либо примесей. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка, а от себя я добавила зернышки ванили. Получилось бесподобно!
|
Вкуснейший омлет!! Секреты !! |
Два варианта.
1. Слоистый, с дырочками.
250 гр. молока, 5 яиц, пол чайной ложки соли, сливочное масло для смазки формы.
Смешиваем яйца и молоко.
Внимание!
Не взбивать, добиваясь появления пузырьков, круговыми движениями не спеша размешать до однородного цвета, добавить соль.
Смазать форму, заполнить смесью не до верха — омлет будет подниматься.
Печь в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, полчаса.
Первые 15-20 минут духовку не открывать.
2. Кремовидный, сплошной.
Много яиц и столько же молока.
Ни в коем случае ничего не взбивать, чтобы не было пузырей.
Разогреть духовку до 100 градусов и туда часов на пять-шесть. будет высоким, плотным, без дырок и той самой чудесной кремовой структуры.
Температуру можно сделать чуть больше, главное, чтобы не кипело.
|
Школа гастронома |
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом ( |
|
запеканка из картофеля и баранины |
|
Пирог "Ленивец" |
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт
|
Школа гастронома. КР № 10 (114) май 2011 |
|
Курочка в яично-сырной заливке |
|
Картофельная запеканка "Вертикальная слоечка" с баклажанами и томатным соусом |
|
Запеканка из фарша с кабачками |
|
Лазанья из кабачков |
|
“ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 10 2011 |
|
Творожная запеканка как в детском саду |
|
Запеканка из лаваша с начинкой |
|
Творожная запеканка со сдобными сухарями |
Очень нежная и вкусная запеканка!
|
Мусака |
|
Жюльен по-русски |
внешне это выглядит так
Метки: рецепты |
Запеканка из курицы с картофелем |
вкусняшка..
Метки: рецепты |
Запеканка картофельная с грибами |
Пройти мимо этой части жизни мы не можем, поэтому представляю на ваш суд тему, которая готовилась, как гарнир, но на самом деле - это полноценное самостоятельное блюдо. Если ещё и добавить какой-нибудь овощной салатик, то им можно чудесно заправиться. Кроме того, есть возможность пофантазировать и добавить другие компоненты на свой вкус.
Компоненты:
• картофель - 700 г;
• свежие шампиньоны – 500 г;
• лук репчатый – 300 г;
• аджика – 3 ст. ложки;
• растительное масло;
• укроп или другая трава;
• орегано, тимьян, базилик, паприка, соль.
Метки: рецепты |
Страницы: | [1] |