Грибы с сыром в тесте на шпажках |
Грибы с сыром в тесте на шпажках
Грибы промыть, просушить, обжарить 5 минут (на небольшом количестве растительного масла). Посолить.
Сыр нарезать небольшими кубиками (по размеру грибов).
Нанизать на шпажку поочередно несколько грибов и кубиков сыра.
Тесто раскатать, нарезать на полоски шириной около 3 см, обернуть тестом грибы и сыр на шпажке. Небольшой ньюанс – сыр будет расплавляться и вытекать, если обернуть не плотно и с зазорами между тестом.
Яйцо слегка взбить вилкой, смазать сверху тесто, присыпать кунжутом.
Запекать в духовке 15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "блюда с грибами":
Часть 1 - Грибы с сыром в тесте на шпажках
Часть 2 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Рубрики: | кулинарная книга/выпечка кулинарная книга/праздничные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |