-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetik1903

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2011
Записей: 5772
Комментариев: 68
Написано: 5886

БЭЛЕШ (татарское национальное блюдо)

Пятница, 17 Мая 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЭЛЕШ (татарское национальное блюдо).

- (600x556, 75Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

ТРЁХЦВЕТНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 16 Мая 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЁХЦВЕТНЫЙ ПИРОГ

Автор anyreki, далее текст и фото автора.
Вкусный пирог, покрытый фруктами, причем тремя разными фруктами! Вы уже представили, насколько это вкусно? Честно говоря, я такого результата не ожидала. Для меня творожная выпечка никогда не была чем-то особенным, но после этого пирога хочется начать использовать творог чаще. В общем, я не просто рекомендую этот трехцветный пирог, а настоятельно рекомендую. Получается очень нежно и полезно!
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

безумно вкусно-нежный ПИРОГ с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Вторник, 14 Мая 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно вкусно-нежный ПИРОГ с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Попробуйте - вы будете удивлены, насколько это вкусно
5788_1000 (525x700, 205Kb)
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Рецепт приготовления.
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ.

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ.

0000=3 (700x449, 78Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

ПИРОГ "ЗЕБРА"

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "ЗЕБРА"

x_d315ea5b (604x453, 147Kb)

Тесто
200 г маргарина или масла слив.
1 яйцо
150 г сахара
350 г муки
50 г какао
1 пакетик (10 г) разрыхлителя

Начинка
500 г творога( нежирного)
4 яйца
200 г маргарина
1,5 ст. ложки крахмала
щепотка ванили
150 г сахара



-------------------------------------------------------------------------
ШАГ № 1
замешиваем тесто без какао
делим на 2 куска: большой и маленький
в большой добавляем порошок какао и заново вымешиваем до однородной массы...
x_1c7e57cd (604x453, 131Kb)
ШАГ № 2
x_55c55878 (604x453, 126Kb)
ШАГ № 3
x_cd45e6f5 (604x453, 131Kb)
ШАГ № 4
x_3b3b5ef3 (604x453, 92Kb)
ШАГ № 5
x_4ae5bb16 (604x453, 98Kb)
ШАГ № 6
x_cd0d1fcb (604x453, 127Kb)

Печь 60 минут при 175 гр в заранее разогретой духовке...
ШАГ № 7
x_c1dae6ae (604x453, 139Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_466d7_e47da509_L (199x216, 27Kb)
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

7TXEQEudcuE (700x525, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

Плацинда из пресного теста с зеленым луком и яйцом

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плацинда из пресного теста с зеленым луком и яйцом "Оторваться невозможно!"

 

PlacindaPresn_fin2 (400x600, 130Kb)
Хочу поделиться еще одним рецептом молдавской лепешки. Это более распространенный вариант плацинды, потому что тесто в нем используется не дрожжевое, а пресное, и она не запекается, а жарится на сковородке. Получается очень вкусно! Когда лепешка еще горячая — тесто хрустящее, а когда полежит и остынет — становится мягким и нежным. Начинка может быть самой разнообразной — соленой или сладкой. Я готовила с зеленым луком и яйцом.







81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

Пресный пирог с яйцом.

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пресный пирог с яйцом.

4hr0XbqUfpQ (479x575, 155Kb)

 

Ингредиенты:
 
На 1 кг пресного теста:
800 гр пшеничной муки
300 гр сметаны жирностью 20%
180 гр топленого масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

Чебуреки из заварного теста!

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки из заварного теста!

Чебуреки из заварного теста!

Чебуреки любят многие!!! У нас они готовились обычно как сопутствующее блюдо. Налепив штук 200 пельмешек, хотелось уже по-быстрее завершить этот процесс. И тогда затевались чебуреки, которые все с нетерпением ждали. Неудобство при жарке доставляло сильно "стреляющее" масло, поэтому готовились они на родительской кухне исключительно мамой)). Эти чебуреки приготовлены из заварного теста. Оно очень пластичное, хорошо лепится и комфортно жарится. Получилось замечательно вкусно!
Тесто:
4 стакана муки (по 250 мл);
1.3 стакана воды (~320 мл);
1 столовую ложку водки (можно и без водки);
1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира);
0.5 чайной ложки соли.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

Нежный пирог с сочной начинкой!!!

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с сочной начинкой!!!

Предлагаю вашему вниманию пирог, который приведет ваших домочадцев в восторг! Очень нежное картофельное тесто, в сочетании с ароматной сочной начинкой не оставит сомнений в ваших кулинарных способностях! Причем, этот пирог вкусный как горячий, так и холодный!
3352215_1 (604x388, 40Kb)
И так, для теста нам понадобится:
 муки - 200гр.
 картофеля - 200 гр.
яйцо - 1,
50гр.сливочного масла,
соль.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

Творожный пирог с персиками

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками

Рецепт от Каменских Елены

Творожный пирог с персиками

Нежнейший пирог с творогом и консервированными персиками.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 200 г муки
  • 100 г масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНОЙ КРОШКОЙ

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНОЙ КРОШКОЙ

Photobucket
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

МАСЛЕНИЦА! ПЕЧЁМ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ

Среда, 13 Марта 2013 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСЛЕНИЦА! ПЕЧЁМ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ.



Блины являются непременным атрибутом праздника Масленицы. Блины - исконно русское лакомство, которое занимает достойное место в кухне многих народов мира. Еще со времен язычества на Руси блин был символом солнца. Считалось, что ритуально блины едят во славу весны, плодородия земли.

Вас на Масленицу ждем!
Встретим масленым блином,
Сыром, медом, калачом
Да с капустой пирогом.
Всех нас пост Великий ждет,
Наедайся впрок, народ!
Всю неделюшку гуляй,
Все запасы подъедай.
А придет Прощеный день,
Нам покланяться не лень,
Приходите в воскресенье -
Будем мы просить прощенья,
Чтоб с души грехи все снять,
С чистым сердцем пост встречать.
Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем:
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовью дружбу.
Приходите в гости к нам,
Будем рады мы гостям!



МАСЛЕНИЦА !!!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

Творожный пирог с сыром и томатами

Среда, 13 Марта 2013 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с сыром и томатами

XGeQIWMjfbs (640x427, 144Kb)

 

Вам понадобится:
 
готовое слоеное тесто - 250 г
творог - 200 г
сыр (типа "Российский") - 150 г
1 томат
2 ч.л. сметаны
1 яйцо (разделить на белок и желток)    
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

Вкусненькая ватрушка

Вторник, 12 Марта 2013 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусненькая ватрушка

6gFZuww_zNA (604x453, 123Kb)

 

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!
 
Нам потребуется для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

Торт "Панчо" супер-банановый - очень вкусный, ароматный, красивый с виду и в разрезе

Вторник, 12 Марта 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Панчо" супер-банановый - очень вкусный, ароматный, красивый с виду и в разрезе

Торт "Панчо" сегодня откровенно моден. Те, кто знает рецепт торта "Панчо", способны стать центром внимания любой беседы, если среди собравшихся поболтать есть хотя бы несколько сладкоежек.

Это торт для настоящих гурманов. Он очень вкусный, очень гармоничный, очень стильный... В него невозможно не влюбиться!
546ee19ad72d копия (700x466, 200Kb)
Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... И чтобы порадовать "этого бооольшого любителя бананов" я решила попробовать приготовить банановый прибанановый "Панчо".
Сметанный крем решила заменить банановым йогуртом... В процессе пришла идея сверху тоже украсить бананами...
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)В общем, получилось, действительно, суууупер банано...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка
Кулинария/Торты, пирожные

Блины, оладьи. 1591 рецепт

Вторник, 12 Марта 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины, оладьи. 1591 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепты блинов и оладьев

Блины и оладьи - 1591 рецепт


рецепты блинов и оладьев


Читать рецепты блинов и оладьев
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

4979214_6yjgv3lzaHU (600x363, 129Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

2 яйца;
3 ст.л. сахара;
щепотка соли;
1 п. ванильного сахара (10 гр);
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше);
250 гр муки;
1-2 ст.л. молока для смазки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка
Кулинария/Завтрак

Закусочный пирог с плавленным сырком

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог с плавленным сырком

C59vEjpTOuA (500x500, 194Kb)

 

Ингредиенты:
-100 гр маргарина,
-3 ст. л. сметаны,
-0,5 ч. л. соды (не гасить),
-1 стакан муки
Для начинки:              
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашняя выпечка


 Страницы: 16 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1