Тушеная капуста с курицей в мультиварке

 

Тушеная капуста с курицей в мультиварке Вкусный, сытный, аппетитный, ароматный и при этом еще и полезный обед или ужин. Я люблю этот рецепт тем, что все накрошил, а мультиварка все делает за вас.  Получается очень вкусный гарнир с курочкой. Ингредиенты: - 800 гр капусты; - 400 гр куриц (4 крыла); - 2 шт репчатого лука среднего размера; - 1 морковь; - 2-3 ст.л. кетчупа или томатного соуса; - 1 ч.л. соли с горкой; - перец по вкусу; - 2 лавровых листа; - 2 ст.л. растительного масла. Способ приготовления: Курицу помойте и порежьте порционными кусочками.  Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на мелкой терке. Нашинкуйте капусту. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. На дно разложите курицу, затем добавьте лук и морковь, капусту.  Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и кетчуп (его можно заменить томатным соусом). Мультиварку включите в режиме «Тушить» на 40 минут, затем переключите на режим «Жарить» на 20 минут. Перемешайте капусту с мясом и поставьте еще жарить на 20 минут.  Перемешайте овощи с куриными крыльями и выключите мультиварку. Ужин или обед готов. Всем приятного аппетита!

 

Шоколадный манник в мультиварке

Ингредиенты: 

1 ст. манной крупы, 
1,5 ст. простокваши или кефира, 
1,5 ст. сахара, 
1 ст. муки, 
0,5 пачки маргарина или сливочного масла, 
3 яйца, 
1 ч.л. соды, 
0,5 ч.л. соли, 
4 ст.л. какао. 

Приготовление: 

Для творожных шариков: 200 г творога, 1 яйцо, 8 ст.л. кокосовой стружки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки. Сначала смешаем простоквашу с солью и манкой. Пока делаем следующие действия, манка в простокваше набухнет. Приготовим смесь для творожных шариков, смешав все ингредиенты (творог, яйцо, кокосовую стружку, сахар и муку). Из полученной массы слепим шарики, чуть крупнее грецкого ореха и отправим их в морозилку. Вообще по изначальному рецепту им там нужно пробыть не менее получаса, но у меня лежали минут пятнадцать, пока я готовила и фотографировала остальное. Продолжаем делать тесто. Взбиваем яйца с сахаром. 

Смешиваем массу из простокваши с манкой и яичную смесь, туда же добавляем соду, погашенную уксусом, и растопленный и остывший до комнатной температуры маргарин. Просеиваем в жидкую смесь муку вперемешку с какао. Если какао добавляется отдельно, его бывает трудно перемешать, так как оно легкое и начинает пылить, а в смеси с мукой это получается значительно проще. 

Смазываем мультиварку или форму для выпечки маслом, выливаем тесто, в тесто погружаем творожные шарики. У меня чаша мультиварки по внутреннему диаметру – 21 см. Теста вместе с шариками получается много, это следует учесть, если выпекать в духовке, форма должна быть высокой и просторной, лучше всего подойдет разъемная для выпечки коржей к тортам. Учитывая количество теста и то, что мультиварка нагревается постепенно, я поставила достаточно продолжительное время – 1 час 30 минут. В духовке на выпечку при температуре 180 градусов уйдет времени от 50 минут до часа, понятно, что придется контролировать готовность. 

В мультиварке никакого контроля не надо, она сама подаст сигнал. Вкладываем корзинку для варки на пару и переворачиваем чашу. Вот такой пышнейший и красивый получается манник в мультиварке. Абсолютно ровно пропеченный, нигде не подгоревший и с очень красивой ровной формой. Если нужна зарумяненная корочка с другой стороны, нужно снова уложить перевернутый пирог в чашу и на мультиповаре подержать 10 минут при температуре 120 градусов. Манник получается потрясающе вкусным, очень шоколадный с ароматными творожно-кокосовыми кусочками внутри. 

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

 

17. Курица в сметанном соусе 18. Мясной орех в мультиварке 19. Творожник в мультиварке 20. Бисквит на минералке (в мультиварке или в духовке) 21. Плов 22. Гуляш из свинины 23. Заливной пирог 24. Белый хлеб в мультиварке 25. Пряный горячий шоколад.

---

---

ПРОДОЛЖЕНИЕ

 

 

17. Курица в сметанном соусе.

 

Ингредиенты: Курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг) Лук – 2-3 луковицы Сметана – 200 г (10-15% жирности) Соль Набор специй для курицы Укроп, лавровый лист Масло подсолнечное – 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда. 2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю. 3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке. 4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта).

Программу «Выпечка» выключаем. 5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану. 6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин. 7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.

 

Читать далее...

Пикантный "Золотой" картофель в мультиварке!

Каpтофель в сметане, приготовленный в мультиваpке-замечате льное блюдо. Готовится очень просто, с минимумом хлопот и довольно быстро. Красивый, солнечный, ароматный молодой картофель. На ужин или обед, как гарнир или самостоятельное блюдо, да и гостям такой картофель подать не стыдно. Как говорится: "И в пир, и в мир..."

далее

Манник на сметане в мультиварке

1.

Читать далее...

Тушеная картошка в мультиварке - 60 проверенных рецептов!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мультиварки

 

Тушеная картошка в мультиварке

 

Читать далее

Мясной гуляш в мультиварке

Читать далее...

Бисквит в мультиварке



Очень нежный, легкий и пушистенький бисквит. Бисквиты в духовке не получаются, пахнут яйцами на мой взгляд, а в мульте получился шикарный!

Овощное рагу с баклажанами на зиму в мультиварке

Овощное рагу с баклажанами на зиму в мультиварке

Предлагаю вам приготовить овощное рагу с баклажанами на зиму. Заготовка получается очень вкусной, насыщенной, чуть остренькой. Можно такое рагу приготовить и в кастрюле, но, поверьте, в мультиварке овощи получаются намного вкуснее! Из данного количества продуктов получится 4 пол-литровые баночки рагу.

Читать далее...

Нежный творог в мультиварке!

Нежнейший творог без комочков, идеален для приготовления творожников, выпечки и, конечно, просто для завтрака... Почитала предлагаемые рецепты творога в мультиварке и отзывы к ним... у меня совершенно другая технология приготовления... Попробуйте!!!

далее

Для вечернего чая:Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

Ингредиенты

Для шоколадного теста:

Читать далее...

Шоколадный бисквит из мультиварки

Шоколадный бисквит из мультиварки

Ингредиенты:

Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.

*1 ст = 250 мл

Способ приготовления:

Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет очень вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут.

У меня поднялся под самую крышку мульти, разрезала на 4 коржа. Крем какой хотите. у меня шоколадный - 4 плитки шоколада растопить и смешать с 500 гр. жирной сметаны, по вкусу очень напоминает шоколадный сыр (а ля "Дружба"), а торт что-то среднее между любимой "Картошкой", воздушным бисквитом и восхитительным "Брауни"!

Бисквит на минералке в мультиварке

Бисквит, который получается ВСЕГДА. Замечательная основа любого домашнего тортика.

 

 

100 вкуснейших рецептов из мультиварки!...

Что только ни приготовишь в мультиварке! Пироги, супы, каши.. всего не перечесть. Приглашаю всех познакомиться с крайне легкими, но такими вкусными и полезными блюдами из мультиварки! Рис с печенью в мультиварке Каким должно быть блюдо для семейного ужина? Легким в приготовлении, полезным, вкусным, сытным. Все это про мой рецепт - рис с печенью в мультиварке. Попробуем? Rietta

Кабачковая икра по ГОСТУ в мультиварке!

Когда я посадила на участке кабачки впервые – по незнанию насадила кустов 12. А они, оказывается, растут примерно как огурцы: созревают один за другим на кусте, а то и по несколько штук сразу. В итоге, на дачу я ездила через день, вывозя эти кабачки практически ящиками, обеспечила всех родственников и соседей этими овощами, наморозила, и уже не знала, куда еще их применить. Практичность не давала просто их выкинуть. И тогда спасительным стал рецепт консервированной кабачковой икры по ГОСТу. В советские времена он годами отрабатывался на производстве, выверен буквально до грамма, поэтому никаких сложностей с приготовлением кабачковой икры в мультиварке у меня не возникло. На вкус она получается точно такой, какой мы помним ее с детства. Так что для тех, кто испытывает гастрономическую ностальгию (а таких, я знаю, немало) этот рецепт – просто находка.

далее

Медовик в мультиварке с кремом из халвы

Читать далее...

Суп Чили в мультиварке Redmond

Творожный кекс в мультиварке

Творожный кекс в мультиварке

 

Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс в мультиварке. Готовить его - одно удовольствие!

Описание приготовления:
Такой простой, но в то же время вкуснейший десерт станет прекрасным вариантом не только для простого чаепития, но и для праздничного стола. Творожный кекс в мультиварке после приготовления можно разрезать пополам и промазать кремом, а также при желании сделать глазурь. 

Назначение: Для детей / На праздничный стол 
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог 
Блюдо: Выпечка 
География кухни: Русская кухня

Как приготовить "Творожный кекс в мультиварке"

Простой пирог в мультиварке со сливами



Сезон свежих слив только начинается, и я спешу рассказать вам простой рецепт - пирог со сливами. Ингредиенты, которые нам потребуются: сахар 220 г, яйца перепелиные 8 шт. (если куриные, то 2 шт.), молоко 150 мл, мука 400 г, масло растительное 100 мл, разрыхлитель 2 ч. л., сливы 10-15 шт., коричневый сахар 70 г Дополнительно: слив. масло 20 г, мука 30 г, сахарная пудра для посыпки пирога, крахмал 2 дес. л. Яйца вбиваем в миску, всыпаем сахар и взбиваем миксером в пышную массу. Вливаем молоко и растительное масло. Перемешиваем. Далее, смешиваем муку с разрыхлителем. После чего подмешиваем муку в яичную смесь, просеивая ее через сито. Замешиваем густое тесто для пирога. Подготавливаем фрукты и смешиваем их с двумя десертными ложками крахмала. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и посыпаем мукой. Выливаем часть теста в чашу и выкладываем сливы, затем посыпаем коричневым сахаром и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем пирог со сливами в мультиварке Поларис 0517 ад 1,5 часа в режиме «выпечка». Достаем готовый пирог на тарелку, по желанию посыпаем пирог со сливами сахарной пудрой.

Топленое молоко и ряженка в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Топленое молоко – это моя сказка из детства. Бабушка доставала кринку из печи, и первое, что я делала, - съедала коричневую румяную пенку, м-м-м, какая вкуснотища! А само молоко… Вот как назвать его цвет? До сих пор затрудняюсь, а на вкус, как казалось в детстве, - почти как конфеты ириски.

Читать далее...