Елена Гнедовская работала редактором сайта eda.ru с самого его основания. Кроме того, переводила книги Марты Стюарт — и еще отредактировала перевод «Поваренная книга Ottolenghi» Йотама Оттоленги, а также перевела его книгу «Plenty», которая пока ждет своего российского издательского часа. Сейчас Лена занимается воспитанием детей, а также интернет-магазином Cracks & Chips, где продает наборы, составленные из разнородной посуды, купленной на блошиных рынках и в интернете. Она рассказала и показала нам, как просто из таких вещей сделать красивый праздничный стол.

«Делать наборы из разной посуды я придумала потому, что сама давно покупаю очень много разных вещей и подбираю одно к другому: часто ведь попадаются очень приятные предметы, которые подходят к другим приятным предметам. И вот так незаметно у меня сложился первый набор — я его подарила. А теперь я их составляю постоянно — и продаю.

Чем такие наборы хороши — за ними сразу возникает очень домашняя история: они как будто из дома, где все это собиралось годами, что-то билось, что-то терялось, а что-то оставалось. Плюс, поскольку вещи сочетаются друг с другом, это как будто говорит, что у хозяина был вкус собирать посуду в одном ключе.

Иногда вещи объединяет цвет, иногда смысл, иногда еще что-то. У меня обычно это так происходит. Я вижу замечательный предмет — и он подсказывает историю, которую можно развить. Но иногда я покупаю вещь, которая мне просто нравится, — а история возникает гораздо позже. Меня часто просят продать только определенные тарелки или чашки, но продавать отдельные предметы скучно, ведь удовольствие мне приносят именно истории: представить себе праздничный стол, накрытый каким-то необычным образом.

Устроить такой нескучный Новый год очень просто. На самом деле ведь все сочетается со всем. Можно собрать историю из того, что есть в доме, забыв о том, что все тарелки должны быть одинаковыми. Если ничего такого особенного нет, можно просто пойти на самую простейшую барахолку, которые бывают в Москве, или Петербурге, или другом городе, и набрать за копейки самых безумных вещей. Устраиваете дружеское чаепитие с тортом — можно сделать его со старыми, пусть даже со сколами, чашками, купленными за гроши. Можно подавать салаты в розетках, которые в советских столовых использовались, а теперь не стоят ничего. А оливье подать в старом тазике с отбитой эмалью, почему нет. Можно пойти в магазин с самой дешевой посудой и там набрать разной чепухи. Можно купить жутких золотых столовых приборов, которые через неделю можно будет выбросить, потому что с них слезет вся позолота, — зато в новогоднюю ночь они будут блестеть — ух как! Главное правило — что нет никаких правил. И от количества денег красивая сервировка вообще не зависит. Надо просто освободиться от мысли, что все должно быть правильно.

А вот несколько примеров того, что можно устроить».