(и еще 179143 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимашки антиквариат афоризмы видео видеоклип выпечка вязание десерты друзьям животные заготовки закуски здоровье интересно искусство история картинки комментики красота и здоровье кулинария куличи музыка напитки необычное несладкая выпечка новый год обращение открытки печенье пирожное поздравление полезности полезные советы праздники праздничный стол притчи путешествие путешествия растения целители рукоделие рыба сады салаты стихи тесты торты фото фотографии цветы юмор
Поздравляю со Светлым Праздником ПАСХИ!)))) |
Дневник |
Метки: Пасха друзьям пожелания |
Идеальная пасха-Секреты выпечки! |
Дневник |
Раньше говорили...если тебе удалось испечь хорошую паску,она взошла и выпеклась ровной,круглой,без вмятин,то год будет удачным,без болезней и неприятностей.Ну а если же тесто взошло плохо,не пропеклось или того хуже,село,во время выпечки,значит жди неприятностей.Так вот,чтобы с вами такого не приключилось,нужно знать некоторые секреты пасхальной выпечки,и тогда у вас все получится идеально.
Метки: пасха куличи полезные советы |
Пасха 2015: пасхальный кролик и пасхальные яйца - история появления |
Дневник |
Пасхальный кролик и пасхальные яйца – атрибуты праздника у католиков и православных. Они создают торжественную и волшебную атмосферу светлой Пасхи. Стоит отметить, что обычаи на Светлое Христово Воскресенье, сложившиеся у католиков и православных, несколько отличаются. А потому и история появления пасхального кролика и пасхальных яиц разная.
Метки: праздники пасха |
Сказочно-загадочный кулич |
Дневник |
Метки: Пасха Кулич |
Кулич по старинному рецепту |
Дневник |
Метки: Пасха Кулич |
Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком |
Дневник |
Ингредиенты:
500 г творога
500 г 20%-ной сметаны
1 банка (400 г) вареного сгущенного молока
150 г сливочного масла
0,5 лимона
~7 ч.л. сахара
1~1,5 стакана смеси различных сухофруктов и цукатов
Способ приготовления:
Рецепт пасхи от Кутовой Ирины
Заранее вынуть из холодильника сметану, творог и масло, чтобы они приобрели комнатную температуру.
В блендер влить сметану и положить масло. Взбить.
Положить творог и снова хорошо взбить.
Добавить вареное сгущенное молоко, мелко натертую цедру с половины лимона (~1 ч.л.) и 1 ст.л. лимонного сока. Взбить до равномерного окрашивания.
Попробовать на вкус и добавить необходимое количество сахара.
Сухофрукты вымыть. Крупные плоды (курага, чернослив, финики) нарезать размером с изюмину.
Всыпать в чашу блендера и аккуратно размешать ложкой.
Специальную форму - пасочницу выстелить плотной тканью.
Если нет пасочницы, то на миску положить дуршлаг, в него уложить плотную ткань, чтобы остались большие свисающие края.
Вылить получившуюся массу.
Края ткани завернуть наверх, прикрыть подходящим по диаметру блюдцем и сверху положить груз (например, банку с водой).
Поставить пасху в холодильник на сутки.
Готовую пасху развернуть и опрокинуть на блюдо. Пасха, украшения: материю снять, а пасху украсить узорами.
При нарезании пасхи желательно использовать теплый нож - нож окунуть в горячую воду, вытереть салфеткой и произвести разрез. Перед следующим разрезом проделать то же самое.
На стол пасха подается только холодной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: Кулинария Пасха |
Страницы: | [1] |