(и еще 24958 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимашки антиквариат афоризмы видео видеоклип выпечка вязание десерты друзьям животные заготовки закуски здоровье интересно искусство история картинки комментики красота и здоровье кулинария куличи музыка напитки необычное несладкая выпечка новый год обращение открытки печенье пирожное поздравление полезности полезные советы праздники праздничный стол притчи путешествие путешествия растения целители рукоделие рыба сады салаты стихи тесты торты фото фотографии цветы юмор
Конвертики с грибами и сыром |
Этот простой рецепт поможет вам вкусно и сытно угостить неожиданной гостей. Самое длительное в этом рецепте – разморозить слоеное тесто!
Метки: несладкая выпечка Конвертики с грибами и сыром |
Закусочный рулет "Тяп-ляп" |
Дневник |
Метки: несладкая выпечка рулет "Тяп-ляп" |
Закусочный торт "Очарование" |
Дневник |
Метки: несладкая выпечка закусочный торт |
Хичины |
Дневник |
Делаю на глаз: муки 2 стакана, 1 стакан воды (можно на молоке)+1ч.ложка соли, тесто должно быть эластичным.
Отварной картофель размять(на мясорубке), добавить сыр.На две части картофеля 1 часть сыра ( промолотого или на тёрке протёртого) хорошо перемешать картошку и сыр.
Метки: Несладкая выпечка |
Хачапури слоеные |
Дневник |
Вот приготовила хачапури,угощайтесь очень вкусно:
У меня было 1 кг.слоёного теста,я разморозила слегка раскатала,и в серединку каждого квадрата положила натёртый сыр (имеретинский, сулугуни, чанах),у меня был просто сыр без запаха. В сыр добавляю яйцо, растопленное масло и тщательно размешиваю до однородной массы.
Метки: Мои рецепты несладкая выпечка хачапури |
Пирог с курицей |
Дневник |
Метки: Несладкая выпечка |
Закуска из заварного теста |
Дневник |
Перед вами весьма сытная закуска, которую можно подавать тёплой к основному блюду или холодной как самостоятельное блюдо. Готовится нехлопотно и даёт большое поле для фантазии по разнообразию добавок к тесту.
Метки: Заварное тесто Несладкая выпечка |
Пирог с курицей и картофелем |
Дневник |
Пирог с курицей и картофелем – это прекрасная возможность соединить в одном блюде десерт и основное блюдо. Это одновременно и лакомство и прием пищи. Готовить пирог мы будем из дрожжевого теста, поэтому сразу настроимся на длительный процесс. К счастью, специфика приготовления дрожжевого теста такова, что ему понадобится время на созревание. А мы используем это время для приготовления начинки.
Метки: Кулинария Несладкая выпечка |
Рецепт: Аджарские хачапури |
Дневник |
Ингредиенты:
4 стакана муки
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 и 1/3 стакана теплой воды
подсолнечное масло
сыр
Способ приготовления:
Замешиваем тесто из всех ингредиентов, кроме сыра.
Результат выглядит примерно так.
Для начинки берем любой из мягких сыров: адыгейский, брынзу (жирную), сулугуни. Нюанс только один: если сыр берем соленый, то его лучше разбавить менее соленой разновидностью... Если есть в доме остатки твердого сыра - тоже можно туда же добавить. Я использовала адыгейский и сулугуни.
Чтобы не морочиться с натиранием на терке, перекрутила это все с помощью мясорубки. Далее делим тесто на 4-6 частей и приступаем к изготовлению хачапури.
Защипываем тесто.
Формируем "лодочки" и готовим их к загрузке в духовку - хачапури.
Далее точно так же в духовку, но не до полной готовности. Когда краешки немножко затвердеют, вынимаем их из духовки, ложкой делаем углубление в начинке и разбиваем туда сырое яйцо. Затем отправляем обратно в духовку. Белок яйца должен затвердеть, а желток остаться жидким.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Лена (bulochka_04)
кухня народов Мира: грузинская кухня
Метки: Несладкая выпечка |
Тортик из картошки и грибов |
Дневник |
Ингредиенты:
картофель
грибы
лук
Способ приготовления:
Картошку сварить, сделать пюре, грибы обжарить с луком (вообще начинка может быть любая).
Выложить в смазанную форму и запечь, пока не подрумянится корочка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Метки: Несладкая выпечка |
Три классические пицы |
Дневник |
Вот вам рецепт отличного теста, на которое вы можете каждый раз класть новую начинку.
1. Смешайте муку, дрожжи и ½ чайной ложки соли. Влейте 200 мл теплой воды и 2 столовые ложки оливкового масла и замесите тесто. Укройте и поставьте в теплое место на 40 минут.
2. Тем временем смешайте томатную пасту с 3–4 столовыми ложками воды, приправьте солью, перцем и орегано. Моцарелле дайте стечь и нарежьте равными по толщине ломтиками.
3. Тесто еще раз промесите и разделите на 3 части. Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто в три основы для пиццы. Выложите на противень на бумагу для запекания и смажьте томатной пастой.
4. Для «Маргариты» томаты нарежьте кружочками. Выложите на тесто вместе с сыром и сбрызните оливковым маслом. Запекайте 20 минут при t 225 С. Готовые пиццы посыпьте листьями базилика.
5. Для пицц с луком и тунцом лук нарежьте колечками. Распределите тунца и лук по основам, покройте сыром, сбрызните оливковым маслом. Запеките. Украсьте маслинами.
6. Для пицц с инжиром и ветчиной инжир нарежьте кружочками и с ломтиками ветчины распределите по пиццам. Накройте сыром и сбрызните маслом. Запеките. Украсьте рукколой.
На 3 пиццы:
Основные ингредиенты:
- 400 г муки, соль, перец,
- 7 г сухих дрожжей,
- 2 столовые ложки + 3 чайные ложки оливкового масла,
- 4 столовые ложки томатной пасты,
- 1 чайная ложка орегано,
- 350 г сыра «Моцарелла»,
- бумага для запекания
Для пиццы «Маргарита»:
- 5-6 томатов,
- 1 пучок базилика
Для пиццы с луком и тунцом:
- 200 г консервированного тунца, маслины, 2 луковицы
Для пиццы с инжиром и ветчиной:
- 6 плодов инжира,
- 100 г пармской ветчины,
- 75 г рукколы
Время приготовления: около 1 часа + время ожидания.
Сложность: просто.
В одной порции: 950 ккал, 46 г белков, 36 г жиров, 105 г углеводов.
http://prosto-vkusno.ru
Метки: Несладкая выпечка |
Кукурузный хлеб с зеленью |
Метки: несладкая выпечка |
Запеканка из баклажанов. |
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
рис - 1\3 стакана
репчатый лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
яйца - 2 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
мука - 1 ст. ложка
молоко - 1\2 стакана
зелень петрушки
соль
Приготовление:
Метки: кулинария несладкая выпечка |
Еврейские пироги |
Пирожки с картошкой из творожного теста. Даже мой сынуля, который ничего не понимает в тесте, сказал, что пирожки сегодня какие-то необычные, воздушные...и как что-то вкусное, так я сделала мало...
Картофель отварить, протереть, добавить пассерованный лук и соль. Тесто положить на 2 ч в холодильник. Затем раскатать, разрезать на кусочки, положить начинку и сформовать пирожки. Жарить во фритюре.
1 кг картофеля, 2 луковицы, растительное масло, соль. Для теста: 500 г творога, 2 яйца, 2 ч.л.гашёной соды, 2 ст.л.сахара, 2 ст.муки.
Пошаговые фото смотреть здесь.
Метки: кулинария несладкая выпечка |
Пампушки с чесноком |
Метки: несладкая выпечка |
Каттамы - пирожки к первым блюдам. Киргизкая кухня |
Эти пирожки преимущественно для жарки, т.к. тесто почти без сахара, но можно и печь.
Метки: несладкая выпечка |
Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог |
Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.
Метки: несладкая выпечка |
Страницы: | [1] |