-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetalyahok

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Твоя_кухонька ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 2876
Комментариев: 34
Написано: 2969

Выбрана рубрика праздник.


Соседние рубрики: ужин(89), салаты(62), рыба(6), пончики пирожки(19), пирог(55), Печенье(71), мясо(6), запиканка(8), Закуски(5), закатка(20), ТОРТ(134)

Другие рубрики в этом дневнике: Уборка(18), тапки(54), стрижки(1), С детьми(15), Рукоделие(305), Рецепты(557), разное(39), позитив(5), Огородник(4), Обучение(15), народные рецепты(81), Компьютер(3), книги(2), Диета(83), вязание спицами(1379), вязание крючком(401)

СЛАДОСТИ: Три рецепта от Кулинарим Вместе С Таней

Четверг, 24 Сентября 2020 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДОСТИ: Три рецепта от Кулинарим Вместе С Таней

Детки будут в восторге от такого лакомства!
Итак, начинаем готовить...
Рубрики:  Рецепты/праздник

Ветчина из трех видов мяса

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- красавица:такая ровненькя, розовая, просто идеальная!

Это самая вкусная ветчина, которую я когда-либо пробовала, говорю вам со всей ответственностью. Когда-то я готовила ветчину похожую на эту, но там в составе была одна рулька, в этот раз я решила добавить другие сорта мяса, язык и куриную грудку, получилось просто невероятное сочетание. К тому же, рисунок получился очень аппетитный в разрезе.

217136-ed4_report (700x482, 292Kb) 

Муж, как обычно понес несколько колечек на работу, так там не могли поверить, что так можно сделать в домашних условиях, ну чем не похвала.

Только на первый взгляд,кажется что это долго и хлопотно, на самом деле, абсолютно нет никаких проблем с приготовлением, самое сложное это вырезать кость, а остальное вообще легче легкого. Самое главное, сохранить розовый цвет, как вы знаете, мясо после варки становится сероватым, в этом случае,сохраняется аппетитный розово-красный оттенок. 

Есть два секрета, первый секрет в том, что мясо должно быть соленым, его нужно полностью просолить, второй секрет в том, чтобы была минимальная температура варки, чтобы он варился как холодец, тогда вы получите наивысший результат. Так что вперед, готовьте, можно язык заменить на говядину или индейку, кому что нравится. Порадуйте близких этим невероятно вкусным деликатесом!!!!

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  Рецепты/праздник

жевательный мармелад

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ludik1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жевательный мармелад

Конфеты и сладости: Как сделать жевательный мармелад

Берём:



1 пакетик (90 гр) фруктового желе

30 мл (4 ложки) желатина

25 мл (3 ложки) сахара

1/2 ч.л. лимонной кислоты

130 мл кипяченой воды(кто хочет менее «резиновые» — берите 200 мл)



:



Все сухие ингредиенты всыпать в миску и смешать с кипящей водой. Ставим на маленький огонь и варим пока всё хорошо размешается.

Силиконовую форму ставим на твердое поверхность, (например на дощечку, чтоб легче было перенести в холодильник), ложкой заполняем формочки и ставим в холодильник на мин. 10 и больше. Когда застынет и достанем из формочек, надо посыпать крахмалом, чтобы не слипались.
Рубрики:  Рецепты/праздник

Мясные рулетики

Четверг, 18 Января 2018 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики

https://vk.com/feed?w=wall-39009769_258182

2835299_Myasnyie_ruletiki8_805x604 (700x525, 294Kb)2835299_Myasnyie_ruletiki_805x634 (700x551, 271Kb)
 
Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.
 
Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина - 500 г;
сладкий перец - 1 шт.; 
сыр твердый - 100-130 г;
соль;
молотый черный перец.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/праздник
Рецепты/мясо

Рецепты к празднику от Калниной Натальи ☕

Понедельник, 08 Января 2018 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С Наступающим !!! 🍴🎄🎄🎄














R-Oksan@

 

Рубрики:  Рецепты/праздник

Красивая и вкусная закуска из сельди

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая и вкусная закуска из сельди

3937385_c35544d34d1c (500x329, 60Kb)

Готовится быстро и легко, а получается оригинально и необычайно вкусно

Ингредиенты:
— малосольная сельдь – 1 шт.
— мягкий сливочный сыр – 100 гр.
— небольшой огурец – 1 шт.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/праздник

Меню на Новый Год

Среда, 20 Декабря 2017 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >

 


3416556_5696x389_1_ (696x389, 107Kb)









 

 

Рубрики:  Рецепты/праздник

Праздничный салат с печенью и рисом — гости обожают!

Среда, 20 Декабря 2017 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат с печенью и рисом — гости обожают!

 

Праздничный салат с печенью и рисом

 

Вкуснятина невероятная!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/праздник

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!

Хотите приготовить сочное и вкусное блюдо из фарша? Вам надоели обычные котлеты? Уверены, этот блюдо затмит любые котлеты. Приготовьте, ваша семья будет в восторге. Все, что вам понадобится – уже есть в вашем холодильнике. Побалуйте семью вкусненьким.

Ингредиенты

 

imgonline-com-ua-Resize-uQzvIPtVLdO4CBSy

Читать далее:

Рубрики:  Рецепты/праздник

Фаршированная скумбрия - лучшие рецепты

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия - лучшие рецепты

3424885_skumbriyazapechennayavfolge3 (640x480, 40Kb)

Если вы решили приготовить фаршированную скумбрию, то начинать приготовление нужно с того, чтобы подготовить рыбу. Если скумбрия у вас замороженная, ее нужно полностью разморозить, затем удалить плавники, голову и хвост отрезать не нужно. Из тушки выньте жабры, внутренности и черную пленку, которая покрывает полость рыбы. Если этого не сделать, то готовая скумбрия будет горчить.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/праздник

Цыпленок табака или цыпленок тапака?

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/праздник

Хрустящие горячие бутерброды с шампиньонами!

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие горячие бутерброды с шампиньонами!

3925073_2207041_42423640x480 (640x360, 99Kb)
 
Этот рецепт горячих бутербродов в нашей семье уже лет 20. Где я его нашла, даже и не вспомню. Готовлю на праздники, да и так по просьбе членов семьи, все обожают эти вкусные, слегка хрустящие бутерброды. Гости всегда просят рецепт. Готовится просто и быстро, результат радует. 
 
далее
Рубрики:  Рецепты/ужин
Рецепты/праздник

Пирожное "Новогоднее"

Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В своей обширной библиотеке наткнулась на кулинарную книжку 70-х годов. Очень понравился этот рецепт простого бюджетного пирога. Я внесла в него свои коррективы и получилось чудесное пирожное которое может стать украшением новогоднего стола!

1816018_22824nothumb500 (500x332, 110Kb)
 
0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
Рубрики:  Рецепты/праздник

Скумбрия "копченая" без копчения - получается один в один как копченая

Пятница, 17 Ноября 2017 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



И без жидкого дыма. Домашний рецепт приготовления вкуснейшей рыбной закуски из скумбрии. Получается один в один как копченая, но совершенно без канцерогенов. По сути это просто особый засол скумбрии. 
 images (1) (80x80, 1Kb)
Рубрики:  Рецепты/праздник

Праздничный салaт "Снeговик"!!!

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салaт "Снeговик"!!!

4121583_A698r51Bv5o (610x609, 217Kb)

Cалaт "Снeговик"

далее
Рубрики:  Рецепты/салаты
Рецепты/праздник

Овощные шарики "Загадка"

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные шарики "Загадка"

Овощные шарики "Загадка"

Ovoshnie_shariki

 
 На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу. Охладите.
 
Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.
 
Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/праздник

Рецепты и оформление салатов

Четверг, 26 Октября 2017 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/салаты
Рецепты/праздник

Котлеты «Черепашки»

Среда, 25 Октября 2017 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Черепашки»

(500x375, 99Kb)

Рубрики:  Рецепты/праздник

"Свиной карбонад" из... куриного филе

Среда, 25 Октября 2017 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Поверьте совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.
Рубрики:  Рецепты/ужин
Рецепты/праздник

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ МАРИНОВАННЫХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ.

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ МАРИНОВАННЫХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ.

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ МАРИНОВАННЫХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ. БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ У ВАС РЕЦЕПТ

Даже не представляете, как это вкусно — нужно только пробовать!

Ингредиенты:

Куриные желудочки – 0,5 кг
чеснок — 5-6 зубчиков
лук — 1 шт.
5 % уксус – 0,25 стакана,
подсолнечное масло – 0,5 стакана,
соевый соус – 1 ст. л.,
сахарная пудра – 0,5 ч. л.,
соль, перец – по вкусу.
петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Отвариваем желудочки в подсоленной воде до готовности. Желудочки остужаем и нарезаем соломкой. Нарезать лук полукольцами и добавить к желудочкам. Добавляем соевый соус, сахарную пудру, перец и перемешиваем. На сковородке разогреваем масло и поливаем желудочки, добавьте мелко нарезанный чеснок и измельченную зелень, вливаем уксус, солим. Перемешать и оставить на ночь мариноваться в холодильник.

Источник →

Рубрики:  Рецепты/праздник

Очень вкусная домашняя печеночная колбаска с гречкой

Пятница, 20 Октября 2017 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная домашняя печеночная колбаска с гречкой

Классическое сочетание печени и гречки – всегда вкусное! А если сделать колбаски, то получится еще удобно и красиво. И такое блюдо можно и на праздничный стол подавать.

тож2 копия (700x465, 307Kb)

SAM_7261 (700x465, 254Kb)

Рубрики:  Рецепты/ужин
Рецепты/праздник

Самый вкусный рецепт маринования грибов

Пятница, 20 Октября 2017 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный рецепт маринования грибов. Мой любимый рецепт!

Вкус изумительный, ничего лишнего! Кто бы ни пробовал — просят рецепт!

Мой любимый рецепт маринования грибов ! Вкус изумительный, ничего лишнего! Кто бы ни пробовал — просят рецепт! И у вас получится обязательно, но при одном условии : количество ингредиентов для маринада должно быть соблюдено с абсолютной точностью!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закатка
Рецепты/праздник

«Боровички» из картошки

Четверг, 05 Октября 2017 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Боровички» из картошки

(500x375, 99Kb)

Сразу признаюсь идея не моя, подглядела её на сайте "Гурман TV", там она называлась «грибы в лукошке» но на лукошко я заморачиваться не стала, для меня главное это «грибочки»
Рубрики:  Рецепты/праздник

Что будет если завернуть ложки в тесто и испечь в духовке?

Среда, 30 Августа 2017 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что будет если завернуть ложки в тесто и испечь в духовке?

Что будет если завернуть ложки в тесто и испечь в духовке?

Хозяюшки, которые увлекаются выпечкой, знают, что рецепт вкусного блюда не обязательно должен быть сложным. Зачастую самые любимые кулинарные рецепты до гениальности просты. И этот один из них. Достоинство этой выпечки в том, что для нее можно взять фабричное слоеное тесто. Кроме того, она подается очень оригинальным образом. Так что все домашние влюбятся в ваше кулинарное творение!

Тарталетки на ложках

Читать далее

Видеорецепт:



Источник: takprosto.cc

Рубрики:  Рецепты/праздник

Фирменный соус нашей семьи "Дачный"

Суббота, 26 Августа 2017 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный соус нашей семьи "Дачный"

Соус "Дачный" к куриным крылышкам

Ингредиенты:        Читать далее

Рубрики:  Рецепты/праздник

Фаршированная курица

Среда, 23 Августа 2017 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная курица.

rk (500x332, 48Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/праздник

Ириски "Тянучки"

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ириски "Тянучки" (на топлeном молоке)


Ингредиенты:

Молоко (топленое) — 200 мл
Сахар — 150-200 г
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Ванилин — 1 пачка

Приготовление:

1. В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
2. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
3. Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.Их нужно немного смазать растительным маслом.
4. Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.Вот они, красавицы, только что с мороза. Самое время заваривать чай или ароматный кофе и звать всех к столу

Приятного аппетита!




источник

Рубрики:  Рецепты/праздник

Куриные голени, запечённые в баклажане. Очень вкусно!!

Пятница, 21 Июля 2017 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные голени, запечённые в баклажане. Очень вкусно!!!

Огромная благодарность автору: Гали-28

5 (640x480, 365Kb)

Это так вкуснооооооо. А если такую закусочку подать индивидуально каждому на праздник, все будут в восторге! Но мы, и в праздник, и без праздников наслаждаемся.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Рецепты/ужин
Рецепты/праздник

Курица, фаршированная блинами

Четверг, 29 Июня 2017 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, фаршированная блинами

3937411_xsCqNFFps750 (699x522, 621Kb)

Курица, фаршированная блинами, имеет и другое название – курица по-царски. Это шикарное блюдо предназначено не для повседневного стола, а для большого торжества, так как довольно трудоемкое.
Но все усилия будут оправданы: курица, фаршированная блинами – это кулинарный шедевр, неизменно вызывающий у гостей восторг .

И не бойтесь сложности рецепта! Если вы умеете печь блины, то и нафаршировать курицу вам вполне по силам. Трудоемкость рецепта не значит большого риска неудачи. Вам просто понадобится больше времени, чем на обычное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/праздник

Пирожные-меренги "Тюльпаны"

Вторник, 13 Июня 2017 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные-меренги "Тюльпаны"

(500x375, 99Kb)

Безе... это пирожное может быть нежным, хрустящим, рассыпчатым или, наоборот, мягким, как сахарная вата внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи… вкусно очень! Недаром утончённые французы назвали это лакомство «поцелуем» (от фр. Baiser). Но правильнее этот десерт называть меренгами, потому что безе – это белковый крем, а меренги – это тот же крем, только высушенный. Попробуйте мой вариант этого лакомства!
Рубрики:  Рецепты/Печенье
Рецепты/праздник

Отличная горячая закуска,

Вторник, 13 Июня 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная горячая закуска,которая может стать и вторым блюдом в обед или основным на ужин. Это - бризоль.

БРИЗОЛИ

Из любого мяса, яиц и молока можно приготовить отличную горячую закуску, которая может стать и вторым блюдом в обед или основным на ужин. Это - бризоль.

5369832_0a10ac48826574058f2218b0c2515695 (130x131, 34Kb)
Рубрики:  Рецепты/праздник

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА

Вторник, 13 Июня 2017 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)

_AEgK3Y8lYQ (600x450, 320Kb)

Решили организовать пикник неждано-негадано, не беда! Вот три рецепта маринования мяса на шашлык, которое можно есть уже через пол часа.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/праздник

Рулет из мясного фарша с капустой

Четверг, 08 Июня 2017 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из мясного фарша с капустой

(500x375, 99Kb)

Такой рулет — идеальный рецепт закуски на любой праздник, также его можно подать на завтрак или на обед, или взять с собой на природу.
Рубрики:  Рецепты/праздник


 Страницы: [1]