Кимчи из пекинской капусты
 

Знаете ли вы, какое блюдо корейской кухни способно сжигать жир и при этом считается диетическим? Это кимчи из пекинской капусты ! Все ингредиенты, что необходимы для его приготовления, можно найти на рынке или в магазине. Если вы полагаете, что придется задействовать сложные процессы, то это ошибка. Ведь это блюдо корейской кухни очень напоминает нашу квашеную капусту , но с добавлением «секретных компонентов», о которых вы узнаете в этом рецепте.

ДОМАШНИЙ КВАС ЧЕРЕЗ 6 ЧАСОВ
 

 

Читать далее

УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются!
Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются... Старинный рецепт моей семьи. Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.  Читать далее

 

Рецепт классического салата из печени трески
 

Продукты:

• Крабовые палочки – 450 г
• Яйца – 5 шт
• Рис – 1 стакан
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Зелень
• Майонез
• Соль, перец

Салат из сайры
 

Продукты:

• консервированная сайра – 185 г (1 банка)
• салат латук – 1 головка
• куриное яйцо – 2 шт.
• картофель – 3 шт.
• каперсы – 3 ст. л.
• помидор – 2 шт.
• красный лук – 1 шт.
• майонез – 1-2 ст. л.

Продукты:

• - 1,5 килограмма кальмаров;
• - 2 крупных моркови;
• - 2 крупных луковицы;
• - 8 столовых ложек растительного масла;
• - 1 столовая ложка сахарного песка;
• - 1 столовая ложка кунжутного семени;
• - 1 столовая ложка паприки крупного помола;
• - 2 столовых ложки 9% уксуса;
• - 6 зубчиков чеснока;
• - Соль.

Необычный салат
 

Продукты:

• шампиньоны или лесные грибы 300 г,
• яйца 8 шт,
• сыр (твердый) 150 г,
• репчатый лук 200 г,
• консервированные ананасы 1 банка,
• майонез 300 г,
• уксус 1 ст. ложка,
• сахар 1 ст. ложка,
• листья салата,
• петрушка 1 пучок,
• укроп 1 пучок,
• соль,
• растительное масло.

Мясо с фасолью в горшочках.
 

Рецепт из моей электронной книги.

Предлагаемое мной мной блюдо относится к быстрым рецептам и приготовить его можно в аэрогриле, газ-гриле или обычной духовке.

Нежный паштет из скумбрии

Источник
 

Утром многие люди любят съесть бутерброд, а может и не один. Вот и я люблю утром парочку вкусных бутербродиков «заточить». Только вот есть постоянно одни и те же бутерброды, например с сыром и колбасой, надоедает. Вот я и придумываю, как разнообразить свой завтрак. Вчера я приготовила нежный паштет из скумбрии вечером, а утром с удовольствием позавтракала бутербродами с этим паштетом. Мне понравилось – паштет получился мягкий, ароматный, вкусный и сытный. Думаю, и он вам понравится. К тому такой завтрак – супер быстрый, что утром немаловажно, согласитесь.

Свинина с перцем

Источник
 

Ингредиенты на 4 порции:

Оливковое масло - 2 ст. л
Свиное филе - 700 г
Лук репчатый - 1 шт
Перец зеленый сладкий - 1 шт
Перец красный сладкий - 1 шт
Соль - по вкусу 
Перец черный молотый - по вкусу 
Перец чили - 0,5 ч. л.
Молотая паприка - 1,5 ч. л.
Чеснок - 0,5 ч. л.
Тмин - 0,5 ч. л.
Орегано - 0,5 ч. л.

Калорийность 1й порции: 88 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/svinina-s-pertsem

 

 

Рыбу, запеченную в фольге в духовке – практически невозможно испортить. Она не сгорит, не засохнет и не останется сырой (разумеется при соблюдении температурного режима). К тому же, запеченная скумбрия максимально  сохраняет все ценные свойства, но при этом теряет свой специфический привкус, который не всем нравится.  Начинка из сыра, яиц и зелени отлично сочетается со скумбрией и придаёт ей необычный, оригинальный вкус.

По этому рецепту у Вас всегда получатся сочные котлеты из минтая. Они подходят  ко многим блюдам на гарнир. Готовятся быстро из самых простых ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.

Хотите сытный и вкусный обед для всей семьи? Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром - это та самая вкусняшечка, которой вам хотелось!

Ингредиенты:

• картошку 2 шт.
• фрикадельки 3 шт.
• грибы(шампиньоны)
• пол-луковицы
• сметана 2 ложки
• тёртый сыр

Читать далее

Я фанатка базилика, особенно зеленого, запах просто нереально вкусный. Этот рецепт я нашла на просторах интернета и, конечно, не смогла пройти мимо. Такой джем можно подавать к сырам и холодным закускам из птицы. А так же можно использовать при приготовлении соусов, сладких и кислых блюд или подливок (из сока жаркого). Приглашаю и вас насладится солнечным, вкусным и ароматным джемом!

Капустные оладушки на кефире.