Невероятно вкусные кексы с какао очень просто готовятся, убедитесь в этом сами с простым рецептом приготовления! Кексы можно приготовить на праздник, завтрак или взять с собой на работу.
Описание приготовления: Чтобы приготовить кексы с какао, можете добавить сухое какао в муку или развести его с молоком и затем влить смесь в муку. В первом случае кексы получатся более плотными, а во втором — слегка "влажными". Кстати, можете еще в тесто положить шоколадную крошку, тогда кексы будут более насыщенными. Сливочное масло можете заменить жирной сметаной. Ингредиенты Яйца — 3 Штуки Сахар — 100 Грамм Молоко — 100 Миллилитров Масло сливочное — 50 Грамм Мука — 200 Грамм Какао — 4 Ст. ложки Сода — 1-2 Чайных ложек Как приготовить "Кексы с какао" 1. В миске смешайте размягченное сливочное масло и сахар. Хорошенько разотрите до однородности. Затем добавьте по очереди яйца, размешивая массу. 2. В масляно-яичную массу влейте молоко. Отдельно смешайте муку с содой и какао, чтобы потом не было комочков. Добавьте в мучную смесь яично-молочную. 3. Перемешайте тесто до однородности, по консистенции оно должно напоминать густую сметану. 4. Разогрейте духовку до 180-200 градусов, можете слегка смазать формочки сливочным маслом. Разложите тесто по формочкам, наполовину приблизительно (можно меньше). Отправьте в духовку на 20-25 минут. 5. Готовность можете проверить зубочисткой. Готовые кексы с какао рекомендую украсить глазурью или кремом. Приятного чаепития!
