Баклажаны по - Херсонски

Блюдо готовила еще моя бабушка. Отличная закуска!
Сейчас как раз – самый сезон заготовок...

 Что нам понадобится:

 - Баклажаны - 3 кг

- Перец сладкий красный (!) -1 кг

- Перец горький стручковый -1-3 шт.

- Чеснок-300 г

- Сахар - 1 стакан

- Уксус (я готовлю с яблочным) - 1 стакан

- Масло растительное -1 стакан

- Соль -1,5 ст. л.

Готовим:

 Баклажаны необходимо очистить от плодоножек, небольшие разрезать вдоль пополам, а побольше - еще и поперек. Посолить и оставить на 2 часа. Затем обжарить в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.

Теперь готовим подливу. Берем перец сладкий и чеснок, очищаем, пропускаем через мясорубку вместе с горьким перцем. В полученную смесь добавляем сахар, уксус, 1 стакан растительного масла, соль – все перемешиваем.

Подливой заливаем обжаренные баклажаны и аккуратненько перемешиваем. Пробуем…

И если у вас что-то осталось – раскладываем по банкам и стерилизуем баночки по 0,7 л - 40 мин. Закатываем, все!

Зимой открываем баночку и… наслаждаемся!

Автор tatzed

вкусный, нежный и очень "яблочный" - Болгарский яблочный пирог

Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

рецепт пирога и связаная с ним незамысловатая, но интересная притча.

Где можно скачать бесплатно аудиокниги (все сайты)

Где можно скачать бесплатно аудиокниги (все сайты)

Мне кажется, это самый полный список сайтов, с которых бесплатно можно качать аудиокниги. А поскольку я фанат этого вида чтения, то с удовольствием порылся и собрал все сайты до кучи (они расставлены по алфавиту).
Буду рад, если смог кому-то помочь в поисках. Буду благодарен, если кто-то пришлет мне ссылку на незамеченный мною портал. Хочу сразу предупредить, что на сайты, которые в данный момент не работают или на которых размещена отъявленная самодеятельность, я ссылок не давал.
Приятного вам чтения!


http://abuki.info/ - один из крупнейших сайтов подобного рода. На http://abuki.df.ru/forum/ - форум любителей аудиокниг (можно самому научиться записывать книги)

http://akniga.com/akniga/ - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule. Хорошие свежие поступления – тут тебе и Акунин, и Дэн Браун, и Веллер, и Аксенов.
friends-forum.com/modules.php?name=EBooks&file=genres - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule Что такое eMule
Как настроить eMule

http://lib.aldebaran.ru/ - крупнейший и один из самых известных ресурсов такого рода

http://audiobook-32kbps.nnm.ru/ - книги под девизом «Аудиокниги в битрэйте 32. Меньший размер, достойное качество»

http://audiobooks.ulitka.com – много разных жанров, много интересных авторов. Удобная навигация

http://www.audiobookz.ru – немного странный набор книг для скачивания, с явным перекосом в сказки, чего от подобного сайта не ожидаешь. При каждом удобном случае предлагают заказать книги на DVD

http://www.audiokniga.jino.ru//downloads.html (он же - http://www.audiokniga.biz.ua/download.html) - небольшой раздел современных книг и классики

http://audioknigi-darom.ru/ - не очень крупный ресурс, здесь же можно скачать программы для прослушивания

http://audio.rambler.ru/archive_sections.html?s=160 – небольшое количество классики – скорее для приличия размещенное на радиосайте

www.ayguo.com – сайт классической русской литературы

http://ayguokhuru.ru/ - сайт появился недавно, выбор не очень: есть Достоевский, Ильф и Петров, Зюскинд, Легкий способ бросить курить - Аллена Карра

audiotheater.indeep.ru/spekt.html – треки аудиоспектаклей по Бродскому, Стругацким и даже Мураками

http://collection.uran.ru/ - преимущественно сказки и рассказы для детей

http://disochek.ru/category/audiobooks/ - довольно много современных книг, подобранных с учетом вкусов оригинальных хозяев сайта

http://www.gorodfm.ru/skazki - обалденный проект лучших екатеринбургских актеров, которые начитывают популярные сказки. Проект называется «Старые сказки о главном» (сейчас там 130 сказок)

http://www.gramota.ru/radiosafonova.html - аудиословарь русского языка(скачать, кажется, нельзя, но попал в этот список потому, что уж больно вещица хороша – рекомендую)

http://www.mp3kniga.com/download.php - относительно небольшой ресурс, впрочем, хорошо разбитый по жанрам

http://rus-voice.net/cat/ - много книг разных жанров, преимущественно современных

www.skazochki.narod.ru/sound/menu.html - много сказок. Нужен проигрыватель Real Audio. Скачать его можно тут же, на сайте

http://soundbook.ru/download/ - сайт студии «Звуковая книга». Тут можно послушать книги и радиопостановки знаменитых произведений, сказки, притчи и даже анекдоты

http://volkswagen.msk.ru/audio_books/audiobooks.htm - один из крупнейших каталогов книг

www.zipsites.ru/?n=14/1/ - довольно академический подбор книг – преимущественно лекции по филологии, истории и даже НЛП

1001skazka.com/abooks/abook1.html – самый широкий ассортимент. Есть предупреждение: можно скачать, но потом обязаны приобрести легальную копию, а закачанное стереть с жесткого диска. Далее - сайты писателей, книги на иностранных языках и православные беседы

Ушастики

тильдозайцы от Виктории Вагиль (v-tory)



+9

Клумба в ботинке: 46 оригинальных контейнеров для растений из старой обуви

Идея кардинально менять предназначение вещей родилась не вчера, также как и мысль заменить в традиционной схеме какой-то элемент на нечто необычное - случайно или намеренно. Кстати, знаете ли вы, что ряд потрясающе вкусных французских десертов родились именно таким образом: в результате нечаянного эксперимента с ингредиентами?!..

В этой галерее мы не просто предложим свежий взгляд на привычные вещи, а поменяем в традиционном союзе одну из составляющих - на другую, весьма оригинальную. Всем известно, что, кроме посадки растений в открытый грунт, их иногда размещают в контейнерах. Делают это по разным причинам: для возможности транспортировки, облегчения ухода, размещения на террасе или балконе и т.д. В магазинах - цветочных и универсальных - часто представлен немалый ассортимент контейнеров всевозможного вида и размера.

Но порой душа требует чего-то неординарного, а финансы (увы) не готовы отвечать взаимностью на страстное желание приобрести невероятно красивую, но достаточно дорогую штучку. Особенно, если учесть, что обитать последней, вероятно, придется на свежем воздухе (во всяком случае, - в теплое время года).

Если при этом вы относитесь к людям, которые из лимона способны сделать лимонад, - наверняка почувствуете азарт охотника, который ищет небанальный способ осуществить свое желание - отыскать оригинальный и экономичный контейнер для цветов (растений). По возможности - не затратив ни копейки.

И, надо сказать, “идеи из интернета” отлично помогают в процессе “охоты”. Креативные граждане всего мира используют в роли цветочных контейнеров старую посуду, кухонную и садовую утварь, сантехнику и даже мебель. Об одной из таких творческих возможностей мы хотим рассказать в этой галерее.

Признайтесь: порой вам мучительно жалко расставаться с любимой обувью, когда ее по каким-то причинам уже не наденешь. Смена веяний моды, деформация модели, приобретение на распродаже того, что вы никогда не носили (и вдруг поняли, что ходить в ней неудобно). Тьма причин, но результат один - “в сад”…

А может быть и правда - в сад, настоящий, зеленый, радующий взгляд?! Проигравших - не будет, а вашей творческой смекалке еще не раз позавидуют друзья…

Но просто изложить идею было слишком банально. Поэтому мы вооружились большим количеством интересных примеров, а также разделили их, так сказать, “по моделям”. Итак, встречайте: 46 потрясающих вариантов превращения старой обуви в оригинальные контейнеры для цветов и растений.

По большей части их используют для сада - как дополнительный декор, который свидетельствует о нешаблонном мышлении хозяина. Растения есть на всех участках, а в ботинках (туфлях, ботах, кроссовках и сапогах) их, согласитесь, можно встретить не так уж часто.

Но если вам нравится затея, а сада в наличии не имеется, - попробуйте использовать ее для выращивания растений на балконе. А если обувь имеет презентабельный вид (но по каким-то причинам надевать ее не хочется) - вполне возможно, ее союз с комнатными растениями украсит и подоконник в любой комнате, где до этого тосковали банальные цветочные горшки.  

Читать далее

Вышивка крестиком - мишки Тедди

Скачать http://depositfiles.com/files/pdm5dijyr

Читать далее...

Журнал: Любимые раскраски

Скачать http://depositfiles.com/files/5lre0ppbz

 

Детские развивалки - лабиринты

Скачать 330 картинок http://depositfiles.com/files/j8n5zfqp2

 

Лоскутное - СТЕЖКА - Учимся РИСОВАТЬ и СТЕГАТЬ - ОТЛИЧНЫЙ видео-урок!!!

Серия сообщений "стежка":
Часть 1 - Пэчворк в стиле "Калейдоскоп". Видео.
Часть 2 - Стежка. Видео.
...
Часть 18 - ШИКАРНЫЙ МК по ручной стежке подсказала Злата!!!!!!!!!!! (Видео-урок)!!!
Часть 19 - Лоскутное - Ручная стежка (Видео-уроки)!!!
Часть 20 - Лоскутное - СТЕЖКА - Учимся РИСОВАТЬ и СТЕГАТЬ - ОТЛИЧНЫЙ видео-урок!!!
Часть 21 - Лоскутное - Стегаем покрывало (Видео-урок)!!!
Часть 22 - Лоскутное - СТЕГАЕМ перья ИГРАЮЧИ (Видео-урок)
Часть 23 - ИНТЕРЕСНЫЙ прием СТЕЖКИ (Видео-урок)!!!

Вышитая мебель для кукольного домика.

Вышитая мебель для кукольного домика

Диванчик, кресло и пуфик для кукольного домика своими руками. Оказывается совсем не трудно изготовить да ещё и с вышивкой.

Смотрим далее

Белкина занавеска для кухни


С появлением в доме нового хищника, грызущего все подряд и питающего особую любовь к занавескам (я люблю занавески в пол) пришлось в корне менять дизайн окна, в пользу коротких занавесок, до которых, эта прохиндейская морда доскочить не может. Читать далее

Секреты обильного цветения петуний


Практика выращивания петуний вывела такую формулу: большая емкость + регулярные подкормки достаточный полив + удаление отцветших цветков.
Большая емкость для посадки
Корневая система у петунии очень мощная, и земли ей нужно довольно много. Исходить нужно из расчета – 5л грунта на одно растение. Получается, что в контейнер объемом 10 л сажать нужно 2 петунии. В балконный ящик длиной 1 м – не больше 3-х. Если посадить больше растений, сильнейшие начнут подавлять более слабых.
Регулярные подкормки
«Покушать» петуния очень любит. Нужно начинать кормить уже через 2 недели после первой пикировки рассады. В «детском» возрасте нужны удобрения с содержанием азота – для роста. Позже для закладки бутонов требуется фосфор и калий. Внекорневую подкормку хорошо проводить комплексными удобрениями с микроэлементами. Железо для петуний –важная составляющая часть питания. На его недостаток растения реагируют пожелтением листьев (хлороз). Исправить это помогает хелат железа, или его жидкая форма – «Феровит», достаточно 3-4 обработок с интервалом в несколько дней. Взрослые растения нужно кормить каждые 5 дней, чередовать корневые и внекорневые подкормки. Очень любят петунии монофосфат калия.
Достаточный полив.
Важно не перелить всходы петунии, очень уж они подвержены черной ножке. В целом же взрослые растения любят довольно обильный полив. Но кратковременную пересушку почвы переносят нормально.
Удаление отцветших цветков. Желательно регулярно удалять отцветшие цветки. Это провоцирует новую волну цветения. Но если вдруг оно снизится, можно оборвать коробочки с семенами и отмершие цветочки, подкормить и снова будет …ТАКОЕ!

Если вы хотите чтобы петуния кустилась и не тянулась одним стеблем вверх, необходимо ее прищипнуть над третьим листом

Поливать рассаду рекомендуется раствором ЭМ-Перпарата 1:1000 ( 1 ст. ложка ЭМ-препарата на 10л воды)

Листья будут сочные , а цветки большие , увеличится срок цветения.
ИСТОЧНИК: http://em.shopargo.com/cvety/petunia.htm

ИНТЕРЬЕР... КУХНЯ - ПОЛЕЗНЫЕ УГЛЫ...

http://idearemont.ru

Угловое пространство типовых кухонных шкафов, из-за особенностей конструкции каркасов, очень часто представляет собой некую “мертвую зону” для доступа. Полки для хранения бывают неудобными и часть полезной площади на кухне просто теряется.
Для предотвращения этого, примените что-нибудь из следующих оптимальных идей компоновки угловых напольных шкафов. Рассмотрим простой вариант, когда столешницы смыкаются просто под прямым углом.

На фото: Угловой кухонный шкаф.

Направляющие выдвижных ящиков делят угол кухонного шкафа пополам. Фасады таких ящиков имеют обманчивую обратно-угловую форму.
Плюс: только хозяйка может знать в какую сторону нужно тянуть ту или иную ручку:)

На фото: Кухня: вращающиеся угловые полки.
Современная мебельная фурнитура позволяет собирать в малодоступных угловых зонах кухни различные вращающиеся элементы.
Круглые полки, закрепленные на вертикальной стойке, дают удобный доступ к хранящейся в таком угловом шкафу, посуде и прочей кухонной утвари. Фасадная дверца в этом случае будет двухсекционной и распашной.

На фото: Контейнеры в углу кухни
В угловой зоне можно расположить также и несколько пластиковых мусорных контейнеров. Емкости крепятся одной своей гранью к центральной планке и выдвигаются поочередно вперед.

Популярным решением также является заполнение ниш или углов кухни различной бытовой техникой и специальной угловой мебелью. Потратьте немного времени на оптимальное проектирование кухни и результат вас приятно удивит!

Идеи для декупажа

Скачать подборку с Deposit

 

Читать далее...

Декупаж и стройматериалы. Начинающим мастерам посвящается

Доброго времени суток!

Написать этот пост меня сподвигли многочисленные обращения от желающих постичь мастерство декупажа. С приобретения каких материалов нужно начать, чтобы подобные эксперименты не сильно били по карману, но при этом была возможность отработать технику декупажа в полном объеме. 

И я бы очень хотела, чтобы откликнулись опытные мастера, дополнили меня и дали свои рекомендации:)

Итак, за основным набором материалов для декупажа мы с вами отправимся в строительный магазин. Сразу скажу, что марки и названия я писать не стану, чтобы не сбивать вас с толку, я живу на Украине и номенклатура товаров в моем строймагазине существенно отличается от товаров, например, во Владивостоке или Италии. Я буду писать в общем и на что необходимо обращать внимание, хорошо? Опять же, исходя из своего опыта.

Читать далее...

Шьем пасхальных кроликов-саше

 Вот такие маленькие примитивные кролики-саше могут украсить ваш праздничный интерьер. Как их использовать? Вариантов очень много. Можно заполнить ароматизатором и положить в бельевой шкаф, если наполните сухой лавандой и ромашкой - получится успокоительное средство для сна под подушку, наполните активированным и древесным углем - прекрасный освежитель и так далее)

Читать далее...

Творожная запеканка с фруктами ( в СВЧ )

Потребуется;                                                     

творог - 200 гр

фрукты консервированные - 250 гр

яйца - 2 шт

лимонный сок - 1 ст.л

крахмал - 1 столовая.л

 

Фрукты откинь на дуршлаг, выложи на бумажные салфетки и дай обсохнуть. Нарежь фрукты кусочками. Яйца раздели

на белки и желтки.Творог смешай с желтками, 2 столовыми ложками сахара, лимонным соком и крахмалом.Добавь фрукты. Белки взбей с оставшимся сахаром и аккуратно введи в творожную массу. Выложи смесь в форму для микроволновой печи и готовь 12 минут при мощности 600 Вт

.  Запеканка готова!

Приятного аппетита!

http://my-ledimir.ru/domachnie_recepti/v-cvhpehi/tvorozhnaya-zapekanka-s-fruktami

Цвет в интерьере. Как правильно сочетать оттенки.

Цвет в интерьер

из блога  (mari-maklakova)

Среди маркетологов есть мнение, что самые успешные проекты рождаются на границе разных видов бизнеса. Психологи считают, что “пограничные состояния” - самые загадочные. А самые красивые интерьеры непременно содержат сложные оттенки, которые рождаются на границе двух цветов.

Наш очередной выпуск на тему цветовых сочетаний расскажет о двух интересных соседних оттенках (по цветовому кругу они находятся рядом). Несмотря на то, что их нередко путают (особенно в светлых оттенках, называя “сиреневыми”), между ними есть существенная разница. И, как следствие, гармоничные сочетания для них будут тоже разными.

Читать далее

Еще один ящичек...

Девочки, сделала еще один ящичек для мелочей, назвала его  "Овощной".

Для декупажа использовала распечатку на фотобумаге, уж очень мне этот сюжетик по душе пришелся!!!  Впервые истончала ее до пленки, но как-то не особо понравилось... пленочка становится такой хрупкой. Надеюсь, что со временем приноровлюсь.

 

 

 

Серия сообщений "Мои работы...":
Часть 1 - Блюдечко из пластики ПОДСОЛНУХ
Часть 2 - Еще одна моя работа... Зеркало "Завтрак в Италии"
...
Часть 33 - Ящичек для мелочей "Птичий двор"...
Часть 34 - Мои новые панно...
Часть 35 - Еще один ящичек...

Пасхальные открытки

Источник: http://adalin.mospsy.ru/l_03_00/l0200.shtml

Вариант 1.

Для изготовления этой несложной и в то же время эффектной пасхальной поделки с детьми вам потребуется бумага для скрапбукинга, цветной или белый картон, клей, нож для бумаги, а также обрезки лент и тесьмы.
 

Чтобы узнать, как сделать этот пасхальный сувенир своими руками, посмотрите видео-ролик по ссылке >>>> (левая колонка, вверху, надпись WATCH THE VIDEO). Видео на английском языке, но все понятно и без слов. Шаблон самого яйца можно скачать здесь >>>>

Читать далее...

Оригинальные кресла-мешки

Оригинальные кресла-мешки

Кресло мешок - вещь стильная и очень удобная, хочешь - сиди на нем, а хочешь - лежи:) хочешь - вдоль, а хочешь - поперек:) И с места на место легко перетаскивается и пользоваться удобно всем,  так как форму тела отлично принимает. Такие кресла-мешки - вещь нынче модная и очень популярная!

И бывают они не только стандартной круглой формы, а очень даже разнообразной и частенько весьма оригинальной:)

Вот несколько интересных дизайнерских решений для кресла-мешка:

Читать далее...

Декупаж пасхальных яиц - очень просто и красиво!

 

Совсем скоро Пасха. Давайте побалуем себя и своих близких интересными Пасхальными идеями. В этом коротеньком мастер классе украшаем пасхальные яйца с помощью декупажа. Этот метод совершенно простой, поэтому можете заняться украшением пасхальных яиц вместе с вашим малышом. Мой десятилетний ребёнок справился с этим заданием без моей помощи. Я только фотографировала. Так что этот декупаж для ребёнка.

 

  

  

Читать далее

Брюки-шаровары в восточном стиле (шитьё и крой, готовая выкройка)

 

Брюки-шаровары в восточном стиле (шитьё и крой, готовая выкройка)

Акрил по ткани

"Счастливые часики"-вышивка крестом

Читать далее...

Шьем юбку

 

Читать далее...