Кулебяка с рыбой |
Метки: пирог рыба рецепт |
Яблочный штрудель с изюмом |
4 крупных зеленых яблока, 30 г сливочного масла, 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 столовая ложка меда, 60 г сахара, 60 г светлого изюма, 0,5 кг слоеного дрожжевого теста, 50 г тертого миндаля, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка молотой корицы
Разогреем духовку до 200-220°C. Слегка смажем маслом 2 противня. Очистим яблоки и порежем на тонкие ломтики. Растопим сливочное масло в кастрюльке, добавим яблоки и потушим несколько минут до золотистости. Добавим сок апельсина, сахар, мед, изюм. Готовим на среднем огне до растворения сахара и мягкости яблок. Переложим начинку в миску.
Половину теста поместим на поверхность посыпанную мукой и раскатаем прямоугольник. Сложим лист пополам и на сложенном крае сделаем надрезы по 2 см, затем развернем тесто и присыплем миндалем. Из начинки сольем жидкость и выложим половину в центр теста.
Смажем края взбитым яйцом и сложим вместе, слегка придавливая. Выложи штрудель на противень швом вниз, сверху смажем яйцом и посыплем половиной сахара, смешанного с молотой корицей. Повторим то же самое со второй половиной теста и начинкой. Выпекаем 20–25 мин. до золотистости.
Метки: яблоки штрудель рецепт |
Лимонный пирог |
Лимонный пирог
KUKING.NET
Выход - 15 кусочков
Для теста: 100 г размягченного сливочного масла, 2 яйца, 175 г блинной муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 175 г коричневого или обычного сахара, 6 столовых ложек молока, тертая цедра одного лимона.
Для украшения: сок одного лимона (примерно 3 столовые ложки), 100 г сахара, засахаренные фиалки и шарики мимозы.
Приготовление
Разогреем духовку до 180 г С. Смажем маслом и проложим дно формы 18х28 см пергаментной бумагой для выпечки. Взобьем подготовленные ингредиенты в миске в течение 3-х минут. Переложим в форму и разровняем. Поставим запекаться на 30-40 минут до красивого золотистого цвета.
Сделаем глазурь. Взобьем сок лимона с сахаром, польем пирог сверху, пока он горячий. Дадим остыть. Порежем лимонный пирог на 15 кусочков. Сверху положим засахаренные фиалки и шарики мимозы.
Кулинарные рецепты приготовления блюд с фотографиями позволят готовить с интересом и вдохновением! Здесь вы найдете вкусные десерты, закуски, салаты и блюда к праздничному столу в ассортименте. Учимся готовить и красиво оформлять блюда!
Метки: пирог лимон |
Вкуснейшие творожные булочки с маком |
Метки: выпечка булочки из творога с маком |
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ |
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»
Метки: кулинария пирог рецепт |
Правильный защип пирожков |
Метки: кулинария пирожки |
Сладкая сдобная выпечка - рецепты на любой вкус |
И не говорите мне, что это высококаллорийно! Жить вообще вредно - от этого умирают!))
Метки: сладкая выпечка рецепты |
Интересная фигурная выпечка (вкусная) |
Хочу поздравить Вас с предстоящими праздниками и пожелать Вам всего самого прекрасного и доброго!!!!!!!!... а я к вам с новыми находками с просторов интернета на одну из моих самых любимых тем, фигурная выпечка...
может кого и вдохновит на что-то более грандиозное...
я думаю деткам очень понравятся такие булочки!!!
Метки: кулинария выпечка |
Йогуртовый кекс (Gâteau au yaourt) |
Метки: выпечка кекс рецепт |
Cытный пирог - это потрясающе! |
Метки: выпечка пирог рецепт |
ПИРОГ *АРЛЕКИН* |
Метки: выпечка пирог десерт рецепт |
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С ВИШНЕЙ |
Метки: выпечка пирог десерт рецепт |
«Розы» из яблок в тесте |
Увидели мы в Интернете красивое печенье в виде розочек из яблок в слоеном тесте. И решили испечь такое у себя на кухне, тем более что ничего сложного в его приготовлении нет. Да и продуктов понадобилось совсем немного: пара упаковок слоеного теста, около килограмма яблок. Сам же процесс получился весьма занимательным. Если надумаете готовить, привлеките к этому делу своих детей. Уверены, им понравится – очень похоже на лепку. А уж какие вкусные получаются «розочки» – за уши ребятню не оттащишь. Да и готовятся быстро, без хлопот. Так что приятного аппетита!
Метки: выпечка рецепт розы из яблок |
Заливной пирог с курицей |
У нас по ходу, сейчас самое дешёвое мясо - это куриное, так что грех не приготовить такой заливной пирог с курицей. Готовится очень просто, быстро, ну а результат, конечно же, обрадует не только того, кто его приготовил, но и всех, кому он будет предложен на съедение. Знакомьтесь с рецептом и обязательно готовьте, но готовьте с душой и с хорошим настроением.
Метки: выпечка пирог рецепт |
Песочные булочки с начинкой -для хорошего настроения к чаю |
Метки: выпечка булочки рецепт |
капустный кАрАвАй - невероятно вкусно и столь же невероятно просто. |
Метки: каравай капуста рецепт |
Ягодное-ягодное-ягодное Клафути |
Клафути - традиционный французский десерт. Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят со спелой вишней, но подойдут любые ягоды и сочные фрукты. Абрикосы, сливы и персики, например. Пальчики оближете, гарантирую ;)
Метки: выпечка пирог ягоды рецепт |
Красивая разделка теста |
Метки: разделка теста мастер-класс красивая выпечка |
Мясной пирог в лаваше с фаршем, сладким перцем в яично-сливочно-пармезановой заливке |
Метки: кулинария выпечка пирог рецепт |
МАННИК на СМЕТАНЕ - не только очень нежный и вкусный, но и всегда удается. |
Метки: выпечка манник рецепт |