-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Svet_Svetlana47

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.04.2012
Записей: 8482
Комментариев: 395
Написано: 9010


кабачки

Среда, 19 Июня 2013 г. 20:40 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Омлет с кабачковыми рулетиками – такой вкусный, что хочется еще .

Такой нежный и просто замечательно вкусный и к тому же необычный рецептик интересного омлета вполне способен разнообразить ваше привычное меню и станет очень неплохой альтернативой привычной яичнице или простому омлету в качестве сытного и питательного завтрака. В сезон кабачков обязательно возьмите на заметку такой способ приготовления омлета!
P1010116 копия (700x507, 188Kb)

Нарежьте тонкими длинными ломтиками молоденький кабачок.

Слегка посолите и оставьте на 20 минут - полоски станут мягкими.

Нарежьте отварное мясо (говядину, буженину, курятину или ветчину) на кусочки, размером примерно с палец.

Заверните каждый в ломтик кабачка.
P1010104  (550x337, 103Kb)
Уложите в порционную формочку (кокотницу или из пищевой фольги)
P1010111  (493x512, 166Kb)
Взбейте яйца, из расчета по 1 шт. на 100мл-литровую формочку.

Добавьте по 1 ч.л. густой сметаны на каждое яйцо, соль, перец и сухой базилик по вкусу (не пересолите, в конце будет добавлен сыр, а он тоже соленый!).

Залейте кабачки (сначала омлет поднимется в формочке - оставьте свободное место!).
P1010112  (500x412, 119Kb)
Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 20 минут.

Тесто должно отставать от стенок формы, а кабачки стать мягкими.

Посыпьте горячий омлет тертым сыром, украсьте зеленью и подайте к столу.
P1010114  (550x469, 145Kb)
povareshki.net
footer-logo (192x55, 20Kb)
footer-logo (192x55, 20Kb)Пиццерии в Судаке — место паломничества местных жителей и отдыхающих всех возрастов уже многие годы! Меню – традиционные и проверенные временем рецепты оригинальной пиццы в Судаке на пушистом тесте. Цены – более чем демократичный и доступны.

Серия сообщений "Из кабачков":
Часть 1 - Кабачки с петрушкой, чесноком и лимоном
Часть 2 - Обалденный и безумно красивый рулет из баклажанов, цуккини и сладкого перца
...
Часть 5 - Яркие легкие сочные КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ с болгарским перцем и сыром
Часть 6 - Кабачки в омлете
Часть 7 - кабачки
Часть 8 - СУПЕРСКИЕ РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ МЯСОМ
Часть 9 - закуска из кабачков Анкл-бенс по-русски - закуска , на которую стоит потратить время
...
Часть 29 - Кабачки вкуснее мяса
Часть 30 - Кабачковые кексы с колбасой
Часть 31 - КАБАЧКИ В ОМЛЕТЕ

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Запеканки на любой вкус!Пальчики оближешь!!!
Часть 2 - Готовим творожные запеканки (25 рецептов).
...
Часть 11 - Цветная капуста в омлете
Часть 12 - Кабачки в омлете
Часть 13 - кабачки
Часть 14 - Вкусная кабачковая запеканка
Часть 15 - Творожная запеканка по ГОСТу
...
Часть 31 - Вкусная мини пицца!
Часть 32 - БАБУШКИН ПАЙ ОТ АЛИИ!
Часть 33 - Пицца из кабачков

Рубрики:  кулинария
Рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку