Выбрана рубрика Десерты.

Соседние рубрики: Супы(12), Соусы(12), Салаты и закуски(75), Напитки(1), Кулинарные хитрости(22), Горячие блюда(69), Выпечка(82), Блюда в микроволновке(2), Блюда в духовке(29)

Другие рубрики в этом дневнике: Фотография(5), Фильмы, ролики, аудиокниги(34), Умные мысли(11), Схемы для дневника(3), СССР(15), Собаки(28), Ретро(9), Путешествия(52), Про жизнь(4), Полезности для дома(89), Позитив(32), На злобу дня(7), Музыка(17), Мастерская(420), Люди(7), Кулинария(331), Красота(70), Компьютер(8), История(13), Искусство(26), Интерьер, дизайн, обустройство дома(41), Знание - сила!(14), Здоровье(69), Декор(52), Дача(158), Вязание(189)

Комментарии (0)

Ленивый штрудель

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Ленивый» штрудель

Предлагаю сегодня полениться. И приготовить замечательный десерт, не напрягаясь. В штруделе самое сложное – тесто. Поэтому используем уже готовое. Вся готовка блюда займет всего час. Получается штрудель нежный, не приторный, с нежной кислинкой. А «сметают» такой десерт домашние моментально.

Приготовление

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Звездочки из зефира

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские звездочки из зефира

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Комментарии (0)

Домашний мармелад

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад

мармелад (604x384, 48Kb)

Ингредиенты:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.

Приготовление:
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. Застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре. Приятного всем аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Метки: мармелад кулинария

Комментарии (0)

Морковный кекс

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень жизнерадостный БРАЗИЛЬСКИЙ морковный КЕКС"Bolo de cenoura"

Мини-шедевр из серии "проще пареной репы!"

Данный кекс невероятно нежный, мягкий, воздушный, пористый - и при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто-оранжевый.

Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать...

И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови (морковь, кстати, в готовом тесте совсем не чувствуется, она просто придает ему яркий цвет, мягкость и нежность), и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев-кексов данный образец не самый вредный.

Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.

Итак,

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты

Метки: кекс выпечка

Комментарии (0)

Торт на сковороде

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковороде 2.

Опять я с тортом и очень вкусным на сковороде. У нас уже был рецепт http://amari02.ru/post248335641/ , но этот чуть другой, потому что к нему добавляется ещё сгущёнка с кофе. Этот торт ароматный , вкусный и очень нежный за счёт заварного крема. Попробуйте ещё и этот рецепт.

Торт на сковородеИнгредиенты: тесто:...

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Метки: торт кулинария

Комментарии (0)

Пирог с черной смородиной

Среда, 28 Ноября 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний пирог с черной смородиной.

Автор Инна Антохина

Черная смородина – ягода, которую любят не все, но каждый слышал о том, какая она полезная.

Летом хочешь не хочешь, а приходится варить из нее варенье и компоты. Ну а если смородины у вас не просто много, а очень много, то самый простой выход – заморозить ее на зиму. Этот рецепт – для тех, кто в летнее время запасся черной смородиной и с приходом холодов столкнулся с вопросом: куда теперь употребить все это замороженное богатство? Теперь самое время достать ее из холодильника и испечь домашний пирог с черной смородиной. Стоит попробовать один раз – и ваши домашние уже не позволят вам забыть, какие вкусные вы умеете печь пироги!

РЕЦЕПТ ПИРОГА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты

Метки: пирог выпечка

Комментарии (0)

Десерт кафирный

Среда, 28 Ноября 2012 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт кефирный.

Очень вкусно и легко! Десерт, который не даст Вам набрать лишние киллограммы.

300 г кефира 2 ст л меда с верхом 2 спелых...

300 г кефира

2 ст л меда с верхом

2 спелых банана сбиваем в густую массу

Заливаем в формочки ставим в морозилку на 2.5-3 часа

urlid.ru/aids

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Метки: десерт кефир

Комментарии (0)

Банановый кекс

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ КЕКС.

Банановый кекс.

Проще некуда.Сьедается еще до того как окончательно остынет:)

10-ток небольших бананов, полутвердых.Можно больше, меньше - нельзя!:)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты

Метки: кекс банановый кекс

Комментарии (0)

Простые кексы

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые кексы

Ингредиенты:

4 яйца

1 стакан сахара

100 гр растопленного сливочного масла

5 столовых ложек сметаны

2 стакана муки

1 пакетик ванильного сахара

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты

Метки: кексы

Комментарии (0)

Десерт "Птичье молоко"

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения birkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Птичье молоко"

5068411_fVZd0p_UFYc (300x225, 14Kb)

Ингредиенты:

читай далее

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Метки: десерт птичье молоко

Комментарии (0)

Творожный торт с клубничной начинкой

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения birkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с клубникой

5068411_csCGpCPAYHw (535x356, 31Kb)

Ингредиенты:

читай далее

Рубрики:

Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты

Метки: торт

Комментарии (0)

Торт «Птичье молоко» без выпечки

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко» без выпечки!

Торт является завершающим аккордом любого праздничного застолья. Можно пройтись по магазинам и кондитерским, прилавки которых нынче поражают глаз разнообразием всяческих сладостей, а можно просто приложить немножко усилий и создать превосходное лакомство своими руками. Например, порадовать себя и своих близких нежным тортиком, вкус которого знаком каждому из нас детства. Делимся с вами замечательным рецептом торта «Птичье молоко».

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Десерты

Метки: торт птичье молоко

Комментарии (0)

Апельсиновый кекс

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс.

http://alimero.ru/blog/recepti/8086.html

Сегодня готовила шикарный кекс. А любите ли вы эту выпечку? Многим она нравится, а мне вот не очень. И только апельсиновый кекс считаю исключением, ведь каждый его кусочек можно сравнить с половинкой ароматного апельсина.

Солнечный кекс с апельсиновым вкусом настолько любят мои домашние, что и я с каждым новым приготовлением все больше влюбляюсь в эту яркую сладкую выпечку.