Суп-пюре из тыквы с картофелем

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 11:26 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Суп-пюре из тыквы с картофелем.

Среднее время приготовления один час, порций получается шесть-восемь.

Сложность нашего супа два из пяти.

Нам понадобятся такие продукты:

Первое-тыква - 350 грамм

второе-картофель - 350 грамм

третье-лук - 1 шт.

четвертое-чеснок - 10 грамм

пятое-растительное масло - 15 мл

шестое-сливки (молоко) - 150 мл

седьмое-овсяные хлопья - 3 ст.л.

восьмое-вода - 1000 мл

девятое-соль

десятое-перец, соль, паприка, карри, щепотка молотого имбиря

одинадцатое-фета

двенадцатое-сухарики

А если вы хотите узнать все про комнатный цветок женское счастье! То лучше всего это делать на женском портале female-happiness.com. Так как это лучший портал для всех женщин и не только, там всегда много интересного и полезного. Заходите и убедитесь в этом лично, а мы начинаем готовить.

Приступаем к приготовлению:

Первый этап.

1. Лук и чеснок пассеровать в небольшом количестве масла. Добавить кубики тыквы, спустя 10 минут - кубики картофеля и слегка потомить около 5 минут.

Второй этап.

2. Овощи залить кипящей водой, посолить, поперчить, добавить овсянку, перец, карри, имбирь и паприку. Оставить кипеть на небольшом огне около 15 минут.

Третий этап.

3. Измельчить с помощью блендера, добавив сливки. Поставить на огонь ещё на 5 минут.

Четвертый этап.

4. Подавать с сухариками и небольшим количеством феты.

При желании добавить несколько капель соуса Табаско.

Приятного аппетита!

Автор: Irrez

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Суп-пюре из брокколи
Часть 2 - Суп-пюре из сельдерея
...
Часть 10 - Холодные летние супы
Часть 11 - Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем
Часть 12 - Суп-пюре из тыквы с картофелем