Комментарии (0)

Сырой» винегрет по-одесски

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=«Сырой» винегрет по-одесски=

1625364750_23-kartinkin-com-p-salat-vinegret-yeda-krasivo-foto-26 (700x466, 338Kb)
— Сарочка, а шо у нас сегодня на ужин?
— Сема, на улице пока ещё тока завтрак.
Я за ужин ещё не думала.
— А может на ужин винегретик?
— За винегретик надо было думать вчера, там свекла долго варится.
— А мама делала по — одесски, сырой винегрет.
— В смысле » сырой»?. Это шо сырую свёклу жевать?

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ИЗ НИЧЕГО». РЕЦЕПТ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ: К ЧАЮ НА СКОРУЮ РУКУ .

Среда, 10 Июля 2024 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье «из ничего». Рецепт на растительном масле: к чаю на скорую руку .

2835299_Pesochnoe_pechene_iz_nichego1 (700x427, 77Kb)

Сейчас песочное печенье не считается элитарным угощением. Приготовить его можно даже из минимума ингредиентов.

Рецепт вкусного песочного печенья

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.;

Сахар — 3 ст.л.;

Соль — щепотка;

Масло растительное — 4 ст.л.;

Мука — 150 г;

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление песочного печенья:

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

Ленивые вареники с картошкой

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники с картошкой - это так вкусно и быстро!

Ленивые вареники с картошкой - это так вкусно и быстро!

aa68e661b0b6 (500x275, 24Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

Вишневый пирог

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее, чем Шарлотка. Ароматный и нежный пирог без миксера с ягодной начинкой .

РїРёСЂРѕРі СЃ СЏРіРѕРґР°РјРё1 (700x387, 269Kb)

Вишневый пирог на удивление также важен для мировой кулинарии, как и яблочный пирог. Есть легенды, что вишневые пироги люди начали выпекать после того, как освоили рецепт яблочных пирогов.

Вишня стала для многих европейцев одной из самых доступных ягод. Поэтому создавать десерты из вишни было просто.

В кухнях Европы и Америки есть множество рецептов вишневого пирога. Его готовят, как правило, ко Дню Канады и ко дню независимости Америки. Дело в том, что даты этих праздников совпадают с датами сбора вишни.

Есть предположение, что день Вашингтона тесно связан с вишневыми пирогами, так как президент запрещал вырубку вишневых деревьев.

Приготовим самостоятельно вишневый пирог.

Ингредиенты для вишневого пирога:

вишня — 300 г;

крахмал кукурузный — 2 ст.л.;

яйца — 4 шт.;

соль — щепотка;

растительное масло — 80 г;

сметана — ст.л.;

сгущенное молоко — 300 г;

мука — 250 г;

разрыхлитель — ч.л.;

ванилин — 2 г.

Посыпка:

мука — ст.л.;

сливочное масло — 15 г;

сахар — ст.л.

Приготовление вишневого пирога:

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

Колдуны по-белорусски

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колдуны по-белорусски из картошки и фарша. Без муки и яиц

Колдуны по-белорусски из картошки и фарша. Без муки и яиц

304 Существует масса различных рецептов приготовления колдунов, однако практически в каждом из них присутствуют и мука, и яйца.

Использование этих продуктов меняет вкус блюда.

Белорусские "колдуны" – национальное блюдо Беларуси, которое представляет собой картофельные колобки с мясной начинкой. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях.

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

пирог с лимоном

Среда, 15 Мая 2024 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный пирог с лимоном. Рецепт из маминой тетрадки

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ Р»РёРјРѕРЅРѕРј. Р РµС†РµРїС‚ РёР· РјР°РјРёРЅРѕР№ С‚РµС‚СЂР°РґРєРё1 (700x404, 276Kb)

Лимонный пирог — это десерт, корни которого уходят в Европу, где лимоны были доступны только богачам. Соответственно, в XVIII веке лимонный пирог был популярным лишь среди знати и состоятельных людей. Со временем лимонная выпечка стала доступна и для обычных людей.

Пирог готовили во многих странах Европы и Америки. В каждой стране были свои особенности приготовления этого пирога. Например, в Англии лимонный пирог готовят из рассыпчатого песочного теста и лимонного крема. В Италии лимонный пирог готовят с добавлением рикотты и лимонной цедры.

До сих пор его можно найти в меню ресторанов и кафе во всей Европе, но лучше приготовить дома.

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.;

Соль — щепотка;

Сахар — 180 г;

Сливочное масло — 250 г;

Ванилин — ½ ч.л.;

Разрыхлитель — 1,5 ч.л.;

Мука — 550 г;

Яблочное повидло — 600 г;

Лимон — 1 шт.

Приготовление лимонного пирога:

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

Понедельник, 18 Марта 2024 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт домашнего печенья за всю мою жизнь. Просто, красиво и экономично

СЂРµС†РµРїС‚ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ1 (700x410, 372Kb)

В VII веке нашей эры в Персии был создан один из самых популярных десертов современности — печенье. Долгое время печенье было сладостью Востока, пока не попало в XII-XIV веках в Европу.

Французы и англичане быстро приватизировали печенье и сделали его своим традиционным десертом. С развитием промышленности и поступлением больших объемов чистого сахара на рынок, печенье стало модернизироваться. В сахарной выпечке стало больше крема. Есть предположение, что остальные десерты появились благодаря печенью.

Приготовим домашнее печенье самостоятельно.

Ингредиенты для печенья:

сливочное масло -150 г;

растительное масло — 2 ст.л.;

сахарная пудра — 100 г;

яйцо — 1 шт.;

жидкая ваниль — 1 ч.л.;

кукурузный крахмал — 60 г;

мука — 310 г;

соль — щепотка;

какао горький — 1 ст.л.

Приготовление печенья:

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

**САЛАТ МИНИСТЕРСКИЙ С ГОВЯДИНОЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ**

Среда, 27 Декабря 2023 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *МИНИСТЕРСКИЙ* С ГОВЯДИНОЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ

Салат "Министерский" считается элитным блюдом, которое подавали в министерских столовых в 50-е годы прошлого века.

5910ce1a55cfa9332d291f07d154525d-2021 (625x302, 207Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

Наполеон» за 15 минут

Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт, который спасает меня в Новый год. Самый быстрый «Наполеон» за 15 минут

В«РќР°РїРѕР»РµРѕРЅВ» Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚1 (700x364, 265Kb)

Возможно, вы уже слышали про концепцию ленивых тортов. Это, как правило, торты без выпечки и с простым кремом. Такие десерты стали популярны по всему миру, потому что позволяют людям без кондитерских навыков создать в домашних условиях незамысловатый торт. При этом такой торт будет намного бюджетнее покупного.

Плюсом ленивого домашнего торта также является тот факт, что вы сами можете регулировать степень сахара. Например, можно вовсе заменить сахар стевией и другими сахарозаменителями. Главное, чтобы в итоге получился вкусный торт.

Стоит попробовать приготовить домашний Наполеон без выпечки.

Ингредиенты для ленивого Наполеона:

слоеное печенье — 600 г;

яйца — 2 шт.;

сахар — 100 г;

мука — 4 ст.л.;

крахмал — 2 ст.л.;

ванильный сахар — 1 ч.л.;

молоко — 800 мл;

сливочное масло — 80 г.

Приготовление ленивого Наполеона:

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (1)

Салаты

Понедельник, 18 Декабря 2023 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напоминалка: НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ САЛАТЫ.

9 ПРОСТЫХ САЛАТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ Готовятся крайне просто и быстро, на каждый вкус найдется свой салат!

https://www.liveinternet.ru/users/4325490/post502532065/

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

Меню на Новый год

Среда, 06 Декабря 2023 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевское меню на Новый год "за копейки": 10 шикарных блюд с рецептами!

Screen Shot 12-03-23 at 11.56 PM (700x456, 519Kb)

Совсем немного времени остается до Нового года, в преддверии этого праздника предлагаю вариант меню на Новогодний стол из 10 блюд. Рецепты простые в приготовлении, недорогие по стоимости, очень вкусные, красивые, яркие. Примерная стоимость меню выходит на 3500 руб. По сравнению с ценами на продукты в данный момент, выходит очень экономно! Список продуктов для праздничного стола оставлю в конце статьи.

Праздничное меню будет состоять из:

-основного блюда (горячее);

-гарнира;

-салатов;

-закусок;

-фруктовой тарелки;

-десерта;

-напитков.

далее

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА НОВОГОДНИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ЗАКУСКА И ГОРЯЧЕЕ 2 В 1

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные шампиньоны на Новогодний праздничный стол. Закуска и горячее 2 в 1

Предлагаем рецепт очень вкусного блюда на праздничный стол — фаршированные шампиньоны фаршем. Шампиньоны с фаршем получаются очень вкусными и сочными, это блюдо 2 в 1, может быть как закуска, так и горячее блюдо.

Продукты:

Шампиньоны — 10 шт
Фарш — 250 г
Сыр — 50 г
Соль
Специи

Приготовление:

Подготавливаем совсем простой набор продуктов и давайте готовить это вкусное праздничное блюдо.

10 крупных шампиньонов промываем (не очищаем), убираем аккуратно ножку. Ножки от шампиньона измельчаем.

Мелко нарезаем луковицу. Обжариваем на разогретой сковороде пару минут и добавляем к луку грибы. Жарим до готовности.

Добавляем готовые грибы с луком к фаршу. Соль, специи по вкусу и хорошо перемешиваем.

Очень плотно фаршируем шампиньоны смесью с фаршем. Сверху должна получиться шапочка.

Шампиньоны перекладываем в форму смазанную маслом. Сверху шампиньоны с фаршем посыпаем тертым сыром. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 30-35 минут.

Наши вкусные, сочные, ароматные и аппетитные шампиньоны с фаршем готовы.

Очень красиво это блюдо смотрится на праздничном столе. Обязательно попробуйте приготовить на Новый Год.

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

Селедка в горчичном соусе по финскому рецепту за 2 часа

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка в горчичном соусе по финскому рецепту за 2 часа

РЎРµР»РµРґРєР° РІ РіРѕСЂС‡РёС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ1 (698x429, 221Kb)

Финскому рецепту засола сельди уже много лет, если не веков. Они маринуют ее не просто в соли, а с использованием горчицы. Рыба получается заметно вкуснее и ароматнее: без остатка вымакивается даже сам соус, который остается от селедки. Между тем, ингредиенты здесь очень простые: сама сельдь, немного горчицы, масло, сахар, лимон и веточка зелени.

Готовим из расчета сельди весом 500 граммов:

5 столовых ложек растительного масла

чайная ложка сахара

2 вида горчицы: обычная и зернистая

1 яйцо (мы его добавим для жирности, но это не обязательный ингредиент)

лимонный сок

веточка свежего укропа

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

Печенье на кефире

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на кефире «За 5 минут». Быстрый и вкусный домашний рецепт

1 (700x437, 310Kb)

Печенье — это одно из самых продаваемых видов сладостей во всем мире. Регулярно на фабриках создается около миллиона упаковок печенья по всему земному шару. Что поразительно, больше половины этого печенья люди покупают в первые три дня после поступления в магазины.

Печенье стало частью жизни для многих американцев, англичан, французов. Нельзя представить чаепитие без конфет и печенья — это обряд для большинства людей.

В Азии к печенью относятся не так трепетно. Вероятно, из-за другой специфики чаепитий. В Японии и Китае принято во время чаепития наслаждаться напитком, а не десертом.

Приготовим самостоятельно простое быстрое печенье для чайной церемонии.

Ингредиенты для печенья:

Яйцо — 1 шт.;

Соль — щепотка;

Сахар — 4 ст.л.;

Растительное масло — 60 мл;

Кефир — 100 мл;

Мука — 250 г;

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление печенья:

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

печенье к чаю

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое быстрое и вкусное печенье к чаю

Приятно, когда к чаю на столе есть что-то вкусненькое. Если это будет домашняя выпечка,, приготовленная в духовке, то приятнее вдвойне. Но не всегда мы располагаем временем для приготовления сладких лакомств.

К счастью, есть такие рецепты, для приготовления которых требуется минимум времени и продуктов. Сегодня я хочу с вами поделиться именно таким рецептом самого быстрого и вкусного печенья. Набор продуктов реально удивляет, но уверяю вас, печенье получается действительно вкусным, рассыпчатым и аппетитным. Давайте готовить.

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

Салат из ФАСОЛИ

Понедельник, 27 Ноября 2023 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастически Вкусный Салат из ФАСОЛИ!

фасоль 1 банка
грибы 250гр
лук 1 шт
морковь 1 шт
укроп
соль и перец по вкусу
майонез 2 ст.л

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

КУРИНЫЕ НОЖКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ - ШИК ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Понедельник, 27 Ноября 2023 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ НОЖКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ - ШИК ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Это блюдо уникально! Потому что идеально подойдет и к романтическому ужину на двоих, и к праздничному застолью.

kurinye-nozhki-po-francuzski.-shik-prazdnichnogo-stola (600x286, 259Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГОРБУШУ: 2 ВКУСНЫХ СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно приготовить горбушу: 2 вкусных способа приготовления!

Screen Shot 11-10-23 at 12.19 AM (700x390, 319Kb)

Предлагаю разнообразить рацион блюдами из рыбы.

Вы любите горбушу? Многие недолюбливают эту рыбу. Сегодня я предлагаю Вам подборку вкуснейших рецептов из горбуши, после которых Вы полюбите эту замечательную рыбу. Смело готовьте эти блюда и получайте благодарность от родных и друзей.

1. Малосольная горбуша под Семгу.

Если Вы, хотя бы один раз, попробуете такую рыбу, то будете солить именно так, и никак иначе! Результат просто поражает, горбуша превращается в нежную, сочную Семгу. Это нереально Вкусно! Обязательно попробуйте!

далее

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

«Ходовой» пирог

Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Привезла рецепт из Италии. Мой «Ходовой» пирог на каждый день: просто и вкусно

1 (700x361, 266Kb)

У многих с выпечкой связано довольно много теплых воспоминаний. Это и пирожки у бабушки в деревне, и сладкие десерты, и мягкий свежий хлеб. Запах выпечки успокаивает и приводит в состояние гармонии.

В основном, любимой выпечкой является какой-то определенный пирог. Как правило, люди любят шарлотку. Это самый узнаваемый вид выпечки во многих странах.

Но, помимо шарлотки есть и другие интересные пироги. Стоит обратить внимание на итальянскую выпечку. Пироги из данной страны оригинальные и вкусные. Создадим в домашних условиях типичную итальянскую выпечку.

Ингредиенты теста для итальянского пирога:

сливочное масло — 200 г;

мука — 300 г;

соль — щепотка;

разрыхлитель — ч.л.;

ванилина — ч.л.;

сахар — 100 г;

яичный желток — 2 шт.;

сметана — 4 ст.л.

Ингредиенты для начинки:

творог — 400 г;

сахар — 100 г;

яйцо — шт.;

яичный белок — 3 шт.;

соль — щепотка;

сгущенное молоко — 100 г.

Приготовление итальянского пирога:

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

Комментарии (0)

ДЕТСКОЕ БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское банановое мороженое

Читать далее...

Рубрики:

Рецепт, кулинария

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Сырой» винегрет по-одесски

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ИЗ НИЧЕГО». РЕЦЕПТ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ: К ЧАЮ НА СКОРУЮ РУКУ .

Ленивые вареники с картошкой

Вишневый пирог

Колдуны по-белорусски

Колдуны по-белорусски из картошки и фарша. Без муки и яиц

пирог с лимоном

ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

**САЛАТ МИНИСТЕРСКИЙ С ГОВЯДИНОЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ**

Наполеон» за 15 минут

Салаты

Меню на Новый год

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА НОВОГОДНИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ЗАКУСКА И ГОРЯЧЕЕ 2 В 1

Селедка в горчичном соусе по финскому рецепту за 2 часа

Печенье на кефире

печенье к чаю

Салат из ФАСОЛИ

КУРИНЫЕ НОЖКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ - ШИК ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГОРБУШУ: 2 ВКУСНЫХ СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

«Ходовой» пирог

ДЕТСКОЕ БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ