Сырные лепёшки за 5 минут |
Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Ингредиенты: мука - 2ст., кефир - 1ст., соль - 0,5ч.л., сахар - 0,5ч.л., сода - 0,5ч.л., тёртый сыр - 1ст., тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) - 1ст..
Способ приготовления:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Серия сообщений "Несладкая выпечка.":
Часть 1 - Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)
Часть 2 - Крабовые завитушки под сыром.
...
Часть 9 - Пирожки на заварном тесте с рисом и яйцами
Часть 10 - Уникальные творожные улитки
Часть 11 - Сырные лепёшки за 5 минут
Часть 12 - Тесто, которое покорило!
Часть 13 - ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ
...
Часть 22 - Корзинки с кремом и икрой
Часть 23 - Чебуреки с сырой картошкой
Часть 24 - Крымские чебуреки
Серия сообщений "Закуски и ...разное.":
Часть 1 - Крабовые завитушки под сыром.
Часть 2 - ЧИПСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
...
Часть 19 - Сырные корзиночки.
Часть 20 - Почти что черная икра.
Часть 21 - Сырные лепёшки за 5 минут
Часть 22 - Аппетитный куриный рулет. Оригинальный рецепт от Вкусной еды.
Часть 23 - Картофельные деликатесы: изысканный дюшес и чипсы с сюрпризом! Описание и видео-урок.
...
Часть 37 - Завтрак на скорую руку
Часть 38 - Молочные коктейли
Часть 39 - Советы в приготовлении котлет
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |