-Цитатник

Без заголовка - (0)

Барашек Вам потребуется: для головы, ушей, рогов и конечностей мерсеризованный бежевый хл...

Без заголовка - (0)

Овечка Шайни. Моя первая вязаная и одновременно авторская овечка:) Зовут ее Шайни. Вязала ее из т...

Чебуреки - (0)

Ингредиенты: мука - 4 стакана, растительное масло - 8 ст. ложек, соль - 2 щепотки, ...

Помидоры консервированные в желе - (0)

//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg] количеств...

Маринованные помидоры – быстрые рецепты - (0)

Маринованные помидоры – быстрые рецепты Маринованные помидоры считаются настоящей классикой за...

 -Метки

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Suvorochka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Мир_клипарта О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей: 8415
Комментариев: 153
Написано: 8888

Рулет из крабовых палочек

Дневник

Пятница, 11 Октября 2013 г. 12:47 + в цитатник

Рулет из крабовых палочек

 

рулет из крабовых палочекОказываетя, крабовые палочки можно использовать не только в салатах, но и из них можно приготовить отличный закусочный рулет. Закуска получается вкусной и яркой. Приготовить ее можно заранее, а нарезать непосредственно перед подачей. Ознакомьтесь с рецептом рулета из крабовых палочек, и он ещё не раз вас выручит.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Яйцо – 5 шт.
  • Молоко – 3 ст.л.
  • Мука пшеничная – 5 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Сыр – 150 г
  • Яйцо варённое – 3 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Майонез – 100 г
  • Зелень укропа – 1 пучок
  • Соль – по вкусу

Информация

Закуска
Порций – 10-12.
Время приготовления – 45 минут.
 

Рулет из крабовых палочек: рецепт, как приготовить

Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера. 
Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке. 
Добавить их К яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельчённую зелень укропа, примерно 2 ст.л. На противень постелить бумагу для выпечки, смазать её растительным маслом и вылить приготовленную смесь. Равномерно её распределить и поставить противень в духовой шкаф. Выпекать около 15 минут при 180 градусах. 
Пока готовится омлет, приготовим начинку. Для этого сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить при помощи пресса. Зелень укропа измельчить, всё соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Начинка готова. В неё можно добавить дополнительно измельчённые крабовые палчки, болгарский перец и всё, что пожелаете – дело вкуса. 
Готовый омлет достаём из духовки, даем ему немного остыть и аккуратно снимаем с бумаги. Затем рапределяем по всей поверхности начинку и сворачиваем в рулет. 
Рулет завернуть в пищевую пленку и держать в холодильнике 5-6 часов. 
При подаче нарезать. Закуска готова. 
 
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Праздники/день рождение-меню

Мясной рулет (альтернатива колбасе)

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Веду активную борьбу с сторонниками магазинной колбасы. Вот еще одна альтернатива колбасы, натуральный и вкусный продукт-мясной рулет.
feaf223efd899a4f8c24b665a1834bf7 копия (698x466, 185Kb)

dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)Это нечто...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Баклажанные рулетики с мясным фаршем

Пятница, 30 Августа 2013 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Баклажанные рулетики с мясным фаршем



Какие продукты использованы в кулинарном рецепте:

300 г мясного фарша с луком (у меня - говядина и куриное филе);
500 г баклажанов;
2 ст. л. муки;
125 г моцареллы;
соль и свежемолотый перец - по вкусу;
~120 мл растительного масла.
Соус:

1 ст. л. оливкового масла (подсолнечного);
1 луковица среднего размера;
1 банка консервированных очищенных нарезанных помидоров в собственном соку (400 г) (или 500 г свежих помидоров);
соль и свежемолотый черный перец - по вкусу;
зелень петрушки.
Примерное количество порций: 9 шт.
Примерное время приготовления: Приготовление: - ~ 1 час 30 минут.

приготовление :
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Праздники/день рождение-меню

Ваши детки любят жевательных червячков?

Среда, 28 Августа 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Детки все, наверное, без исключения, любят  эти жевательные червячки. Оказывается, таких почти червячков, но желейных, можно приготовить и дома, но хотя бы зная, что туда будем добавлять. Очень интересная идея, да и само приготовление. Знакомьтесь с рецептом и порадуйте детишек такими червячками.

Fc8ZMo1A6D8 (604x294, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/торт
Любимые рецепты/ другие блюда
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Фаршированные овощи: 25 лучших рецептов

Среда, 24 Июля 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Любимые рецепты/блюда из овощей
Праздники/день рождение-меню

Брускетта с креветками

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брускетта с креветками

Хрустящая итальянская закуска с креветками, помидорами и сыром фета, перед которой невозможно устоять...



Ингредиенты:

оливковое масло - 1/3 стакана
очищенные креветки - 350 г
измельченный чеснок - 1,5 ст. л.
мелко нарезанные помидоры (без семян) - 2 шт. (маленьких)
нарезанный зеленый лук - 3-4 шт.
раскрошенный сыр фета - 70 г
мелко нарезанная петрушка - 2-3 ст. л.
сок лимона - 1 ст.л.
нарезанный свежий тимьян - 2 ч. л. (или 2/3 ч. л. сушеного)
нарезанный ломтиками по диагонали багет - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из рыбы, морепродуктов
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Креветки с кайенским перцем

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки с кайенским перцем

Этих остреньких креветок можно подавать в качестве закуски вместе с соусом или в качестве второго блюда, вместе с отварным рисом...



Ингредиенты:

очищенные (хвостики оставить) крупные креветки - 250 г (около 14-15 шт.)
молотый кайенский перец - 1 ч. л.
чесночная соль - 1 ч. л.
молотый черный перец - 1 ч. л.
сливочное масло
ломтики лимона

 

Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из рыбы, морепродуктов
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Роллы с хрустящими креветками

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы с хрустящими креветками


Ничто не сравниться в свежести вкуса с блюдами японской кухни, но при желании, можно заменить сырую рыбу копченой или слабосоленой...



Ингредиенты:

мука - 1/3 стакана
щепотка соли
щепотка перца
крупные очищенные креветки - 250 г
яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 1 стакан
растительное масло для жарки
нори - 2-4 листа
приготовленный (сваренный) рис для суши - 2 стакана
рисовый уксус - 3 ст. л.
свежий, тонко нарезанный тунец - 250-500 г

 

Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из рыбы, морепродуктов
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Креветки с перцем и ветчиной

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки с перцем и ветчиной

Изысканная закуска из крупных креветок с тонкими ломтиками пармской ветчины...



Ингредиенты:

оливковое масло - 2 ст. л.
свежемолотый черный перец - 3/4 ч. л.
измельченный чеснок - 1/2 ч. л.
свежемолотый белый перец - 1/8 ч. л.
соль
очищенные (хвостики оставить) крупные креветки - 12 шт.
тонкие ломтики пармской ветчины (можно заменить любой другой сырокопченой) - 12 шт. (около 250 г)
нарезанная петрушка - 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из рыбы, морепродуктов
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Темпура с креветками и манго

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Темпура с креветками и манго

Хотите попробовать что-то новое - приготовьте хрустящие креветки с манго, полоской нори и легким соусом...



Ингредиенты:

полоски мякоти манго - 6-8 шт.
очищенные (хвостики оставить) крупные креветки - 6-8 шт.
лист нори
соль и перец по вкусу
масло для жарки
мука - 2 стакана
ледяная вода - 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из рыбы, морепродуктов
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Острая курочка в беконе

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая курочка в беконе

Миниатюрные куриные шашлычки с хрустящим беконом и острым перцем...



Ингредиенты:

нарезанное (кубиками по 2-2,5 см) филе куриной грудки - 2 шт.
бекон - 10 ломтиков
коричневый сахар - 3/4 стакана
порошок чили - 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

>Хрустящие кукурузные креветки

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие кукурузные креветки

Для приготовления этих вкусных креветок можно использовать любые специи и регулировать остроту на ваш вкус...



Ингредиенты:

мука - 1/4 стакана
кукурузная мука - 1/4 стакана
смесь специй (любые на ваш выбор) - 1 ч. л.
яйца - 2 шт.
очищенные крупные креветки - 500 г
растительное масло для жарки
соус тартар

Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из рыбы, морепродуктов
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Карибские креветки

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карибские креветки

Таких сочных гигантских креветок в сногсшибательной смеси специй, лучше подавать с фруктовым соусом...



Ингредиенты:

паприка - 1 ст. л.
порошок карри - 2 ч. л.
молотый тмин - 2 ч. л.
душистый перец - 1,5 ч. л.
молотый имбирь - 1 ч. л.
молотый кориандр - 1 ч. л.
соль - 3/4 ч. л.
свежемолотый черный перец - 1/2 ч. л.
сушеный укроп - 1/4 ч. л. (по желанию)
молотый красный перец - 1/8 ч. л.
очищенные (хвостики оставить) гигантские креветки - 1 кг (16-20 шт.)
оливковое масло - 1/4 стакана
Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из рыбы, морепродуктов
Праздники/день рождение-меню

КАБАЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ по-светински

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ по-светински

развернуть

У нас сезон кабачков в разгаре, стоят на рынке уже очень дешево. Предлагаю попробовать вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!



Нам понадобится 500гр. молодых кабачков, 1,5ч.л соли.
Для маринада: 70 гр. подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится), 2 ст.л уксуса 9%, 2ст.л меда (можно заменить на сахар), 5-6 зубчиков чеснока, молотый черный перец, свежая зелень (у меня был укроп и петрушка).
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками (я иногда на терке Бернер делаю). Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак.



Посолить и оставить на 30мин.






Приготовить маринад. Чеснок покрошить, смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник на 2-3часа.

А потом подавайте к столу!



ВКУСНОООО!!!! Мимо холодильника хожу и таскаю по кусочку...)))


Смачного!





Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из овощей
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

>Кабачки- мухоморы. Простые блюда

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки- мухоморы. Простые блюда



Предлагаю вкусный и простой в исполнении рецепт из кабачков.

Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Любимые рецепты/блюда из овощей
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Остренькие рулетики.

Суббота, 22 Июня 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькие рулетики.

x_2569256126 (604x453, 65Kb)
Разворачиваем крабовые палочки, смазываем сырной массой (сыр на терке+чеснок+майонез+укроп), по середине кладем пластинку огурца, на нее шпротинку- сворачиваем рулетиком и разрезаем поперек на 2-3 части. Подаем с листьями салата.
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из рыбы, морепродуктов
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Печёночный торт

Суббота, 22 Июня 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный торт

4979214_1TDgykw71E (604x417, 169Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Печень куриная — 800гр
Мука — 200гр
Яйцо куриное — 3шт
Морковь — 200г
Лук репчатый — 2шт
Майонез — 300 гр
Молоко — 250мл
Петрушка — на вкус
Соль — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Праздники/день рождение-меню
надо попробовать.

Кабачковый кебаб

Дневник

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 20:17 + в цитатник

Сочетание мяса с кабачком очень нежное и в тоже время сытное и полезное. А красивое оформление и подача на шпажках приведут в восторг Ваших родных и гостей.

Состав:

Кабачок (цуккини)- 1-2 шт

Фарш (любое мясо) — 300-500 г

Лук — 1 шт

Яйцо — 1 шт

Мука — 2 ст.л.

Соль

Перец

Приготовление:

В фарш добавить измельченный лук, вбить яйцо, всыпать муку, посолить, поперчить и хорошо вымешать. Кабачки нарезать кружочками. Поочередно нанизать на шпажку кабачок с фаршем и завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовки. Затем фольгу снять, кебабы смазать маслом и запечь до зарумянивания. Пошаговые фотографии приготовления и другие интересные блюда из мяса можно посмотреть здесь http://kuxaro4ka.ru/fotomenyu/bljuda-iz-myasa/

Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Любимые рецепты/блюда из овощей
Праздники/день рождение-меню

Тефтели в картофельных корзиночках

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзиночках









Потребуется:
4-5 картофелин;
1-2 ст. ложки муки;
300 г смешанного фарша;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Праздники/день рождение-меню

Вкусная кабачковая запеканка

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная кабачковая запеканка









Приготовление:
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше)
ломтиками 3мм,слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще
мягкая.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Любимые рецепты/блюда из мяса, курицы, кролика, утки
Любимые рецепты/блюда из овощей
Праздники/день рождение-меню


 Страницы: [2] 1